Ancak Kopenhag Üniversitesi’nde yapılan yeni bir çalışma, belli gıda kokularının diğerlerine göre önemli ölçüde daha fazla etkilendiğini gösteriyor. Gıda Bilimleri Bölümü’nde çalışan Eva Honnens de Lichtenberg Broge şöyle aktarıyor: “Bizim çalışmamız, yaşlı yetişkinler arasında gerileyen koku duyusunun zannedildiğinden daha karmaşık olduğunu gösteriyor.
A  ncak K openhag Üni versit e si’nde ya pıl a n yen  i b  ir ça lı şma, be lli gı da k okularının diğe
rlEri n e gör   e öne mli öl çüde d   aha faz   la etkile ndIğini göst eriyor. Gıd a Bil imle ri Bölümü’nd  e ç alışa  n Ev  a Ho nne ns d  e Lic htenb erg Br o ge ş öyle akta rıyor: “Biz im çal ışma mı z, ya  şl ı yetişk in ler aras  ı nda gerile yen kok u duy  usunun za nnedildiğindeN d ah  a karMaş ı k old uğun  u gö steriyor.