Tam Tahıllı Besinler, Kalp Hastalığına Karşı Koruma Sağlıyor Fotoğraf: FotoshopTofs/Pixabay Tufts Üniversitesi Jean Mayer ABD Tarım Bakanlığı Beslenme Araştırma Merkezi’nde çalışan araştırmacılar, dün Journal of Nutrition bülteninde yayımlanan araştırmada tam ve rafine tahıl tüketiminin, kalp hastalığındaki beş tehlike etmenini zamanla nasıl etkilediğini incelemişler. Söz konusu etmenler bel çevresi, tansiyon, kan şekeri, trigliserit ve HDL (“iyi”) kolesterol şeklinde sıralanıyor.
Tam Tah›ll› Besinler, Kalp Hastal›¤›na Karﬂ› Koruma Sa¤l›yor Foto¤raf: FotoshopTofs/Pixabay Tufts Üniversitesi Jean Mayer ABD Tar›m Bakanl›¤› Beslenme Araﬂt›rma Merkezi’nde çal›ﬂan araﬂt›rmac›lar, dün Journal of Nutrition bülteninde yay›mlanan araﬂt›rmada tam ve rafine tah›l tüketiminin, kalp hastal›¤›ndaki beﬂ tehlike etmenini zamanla nas›l etkiledi¤ini incelemiﬂler. Söz konusu etmenler bel çevresi, tansiyon, kan ﬂekeri, trigliserit ve HDL (“iyi”) kolesterol ﬂeklinde s›ralan›yor.