“Fakat küresel tüketimin yılda dokuz milyar kilogramı geçmesiyle birlikte, kahvenin sağlık açısından oluşturduğu tüm muhtemel sonuçları bilmemiz gerekiyor” “Bu çalışma kahve, beyin hacmi ölçümleri, demans tehlikesi ve inme tehlikesi arasındaki bağlantılara yönelik şimdiye kadar yapılan en kapsamlı araştırma.
“ Fa  kat kü re  sel tü keti m in y  ı lda do k uz mil ya r ki  logramı geçmesiy le birl ik  te, k ahvenin s ağlık açısı ndan oluşturd  u ğu t üm m uh  temel so nuçları bilm em  iz gerek iy o r” “ Bu ça lışma k ahve, be  yin ha c mi ölçümler  i, de m a ns tehlik esi v  e i nm  e tehlike s  i a  rasın daki bağlantı l  ara yön elik şi mdiye k  a dar yapıla n e n k apsamlı a raştırma.