Tartışmalar, bilimsel araştırmalarla şekillenerek devam etmekte. Farklı bulgular elde edildiği belirtilebilecek araştırmaların ortak kanısı ise, iki tür şekerin de yüksek oranda tüketiminin sağlık açısından olumsuz etkilere yol açabileceği. Gıdalara eklenen şekerlerin, ürün içeriklerindeki kullanım limitleriyle ilgili bilgilere de yine Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’nden ulaşılabilir.
Tartışma l ar, bilims  el a raştı rmala rla şekil len erek dev a m etm  ek te. Far kl ı bulg ul ar el  de e dil diği belirtil  ebil ecek ar aşt  ırmaların o rt  ak ka nı s ı i s e i ki t ü  r şe k eri n d e yüks   ek orand a tüke tiin  in sağlı k açısınd an o  lum suz etk il ere yo   l açabilece ği. G ıd alara ekl ene n şe  kerleri n, ürü  n içeri  kler indeki kull a nı m limitleriyl e ilgil i bilgil ere d e y i ne Tü r  k Gı d  a Kode ksi G ıd  a Eti ketl  eme v   e Tü ketici leri Bil g i lendirme Yönetm el i ği’nden ulaşılabi lir.