Ayrıca beslenme önerilerinde, çevreye olan etkiler de nadiren ele alınıyor.” Çalışma, Sağlıklı Besin Endeksi (HENI) adını taşıyan epidemiyoloji tabanlı yeni bir besin endeksine dayalı. HENI’de tüketilen bir porsiyon gıdayla ilişkilendirilen toplam faydalı veya zararlı sağlık yükü, sağlıklı biçimde geçen dakikalar şeklinde hesaplanıyor. Araştırmacıların bulgulara dayalı önerileri şu şekilde: Sağlık ve çevre yönünden en yüksek olumsuz etki sergileyen besinlerin azaltılması.
Ayr›c a beslen me önerileri nde, ç  evreye ol a n et ki ler d   e n a di ren e  l e a l›n›yor.” Çal ›ﬂm a , Sa¤l›k  l › B e sin Endeks i (HEN  I ) a d› n › t  aﬂ› yan ep ide miyolo ji ta banl› ye  ni b ir b  es in end eksine d ayal ›. H ENI ’ de t üket  ilen b  ir porsiyo n g  ›day la iliﬂk ilendirilen t opl a m f a ydal› v eya zara  rl› sa¤ l›k yü  k ü, sa¤l›k l› b içimde geçe  n dak ikalar ﬂ  eklinde hesaplan› yor. A raﬂt›rmac›lar›n b ulg ula ra d a  yal› ön eriler i ﬂ  u ﬂe kilde: S a¤l ›k v e çe vr  e yö n  ünden e n yük sek olums uz etk i s erg ileyen b e sinleri n az alt ›lmas›.