DYÜ’ler ek olarak, musluk suyundaki bileşenlerle tepkimeye girerek de oluşabiliyor. Susan Richardson ve meslektaşları, ABD’de popüler olan üç yeşil ve siyah çayda bilinen 60 DYÜ’yü ölçmek için kapsamlı bir çalışma yürütmeye karar vermiş. Çayları demleyen araştırmacılar, sonrasında bu bileşenleri gaz renk çözümü-kütle görünge ölçümü yöntemleriyle ölçmüş.
DYÜ’ler ek olarak, musluk suyundaki bilesenlerle tepkimeye girerek de olusabiliyor. Susan Richardson ve meslektaslarý, ABD’de populer olan uc yesil ve siyah cayda bilinen 60 DYÜ’yu olcmek icin kapsamlý bir calýsma yurutmeye karar vermis. Çaylarý demleyen arastýrmacýlar, sonrasýnda bu bilesenleri gaz renk cozumu-kutle gorunge olcumu yontemleriyle olcmus.