En sağlıklı dondurma çeşidi hangisi? İlk önce bu tatlının tanımıyla başlayalım. Uluslararası Süt Ürünleri Birliğine göre “Dondurma, en az yüzde 10 süt yağı içeren bir süt ürünü karışımından yapılan donmuş bir gıdadır”. Bu tanıma dayalı olarak, su buzları ve donmuş yoğurt dondurmadan sayılmıyor. İnsanlar dondurmayı düşündüğünde akla üç çeşit dondurma geliyor: Yumuşak servis, sert dondurma ve gelato.
En saglıklı dondurma cesidi hangisi? İlk once bu tatlının ta
nımıyla baslayalım. Uluslararası Sut Ürunleri Birligine gore “Dondurma, en az yuzde 10 sut yagı iceren bir sut urunu karısımından yapılan donmus bir gıdadır”. Bu tanıma dayalı olarak, su buzları ve donmus yogurt dondurmadan sayılmıyor. İnsanlar dondurmayı dusundugunde akla uc cesit dondurma geliyor: Yumusak servis, sert dondurmav e gelato.