2 Eylül 2009 tarihli ve 7389 sayılı Türkiye Ticaret Sicili Gazetesi’ne göre Doruk Izgara 27 Ağustos 2009 tarihinde kuruldu. Şirketin kurucu isimleri ise Bilal Erdoğan, Mustafa Esenkal ve Ali Bahadır Yeşil. Sümeyye Erdoğan’ın ortaklığa dahil oluşu ise 18 Ağustos 2010 yılında hisse devri ile gerçekleşmiş.
2 Eylül 2009 tarihli ve 7389 sayılı Türkiye Ticaret Sicili Gazetesi’ne göre Doruk Izgara 27 Ağustos 009 tarihnde kurudu. Şirketin kurucu isimleri ise Bilal Erdoğan, Mustafa Esenkal ve Ali Bahadır eYşil. Sümeyye Erdoğan’ın ortaklığa dahil oluşu ise 18 Ağustos 2010 yılında hsse devri ile gErçekleşmiş.