Önceki çalışmalarda belirli grup insanlardaki tekil tatlarla ilişkili genetik unsurlar incelenmişse de, yeni çalışma geniş miktardaki ABD’li yetişkinin yer aldığı bir örnekte beş temel tadın tümünün incelenmesi bakımından benzersiz nitelikte. Araştırmada ayrıca tat algısından sorumlu genetik varyantların, belli besin gruplarının tüketilmesiyle ve kardiyometabolik tehlike unsurlarıyla ilişkili olup olmadığı da ilk defa değerlendiriliyor.
Önceki çal›ﬂmalarda belirli grup insanlardaki tekil tatlarla iliﬂkili genetik unsurlar incelenmiﬂse de, yeni- çal›ﬂma geniﬂ miktardaki ABD’li yetiﬂkinin yer ald›¤› bir örnekte beﬂ temel tad›n tümünün incelenmesi bak›m›ndan benzersiz nitelikte. Araﬂt›rmada ayr›ca tat alg›s›ndan sorumlu genetik varyantlar›n, belli besin gruplar›n›n tüketilmesiyle ve kardiyometabolik tehlike unsurlar›yla iliﬂkili olup olmad›¤› da ilk defa de¤erlendiriliyor.