Florlanmış yağı suya ekleyen araştırma takımı, yağın amino asit kaplamasıyla çevrili flor damlacığından oluşan bir boncuk meydana getirmesini sağlamış. Araştırmacılar şişeyi ters çevirip boncuğu havaya maruz bıraktığında, boncuğun bileşenleri tekrar düzenlenerek ince bir tabaka meydana getirmiş.
Florla nm ı ş ya ğı su ya ek leyen araştı rma t- a kı mı, yağ ın ami no as i t k aplamasıyla çev rili flo r damlacı ğından o luşa n b ir boncu k m eyd ana getir me sin i s ağla mış. Araştırmac ılra şi şeyi t er s çe vir ip bon cuğu havay a m aru z bır aktığında, boncuğu n bileşenl e ri te k rar d üzen l enerek i nce bi r tab a k a m eyd ana ge tirmiş.