Dağ çileklerinin kokusu ile aroması daha yoğun ve evcil emsallerinden daha kuvvetli olsa da, bu meyvelerin boyutları ufak. Fazla aromatik bileşik içermiyorlar. Gerçek dağ çileklerini ormandaki evlerinde bulmak da zor. “Bildiğim kadarıyla, dağ çileği kokusu oluşturmada ticarete dökülmüş alternatif bir biyoteknoloji güzergâhı bulunmuyor” diyor Zorn.
Da   ğ çilekle ri  nin k  oku su i   le arom  ası d  ah a y 
 o ğun v e evc il emsallerin den da a kuvvet li o l s a d a , b u me yve leri n boyu tla  rı ufa k. Fa z  la ar  o matik bile ş ik içerm iy orl ar. Ge rçek d a ğ çilek lerin i or mandaki evle rinde bulm  ak d  a z or  . “ Bildiğim kadar ıy la, d  ağ çi le  ği koku  su oluşt urmada tic arete dök  ül müş alternati  f bi r biyote  k noloji güz er g âhı bu lunmuyor” d  iyor Zo rn.