“Bu bağışıklık hücreleri, bağırsaklardaki ‘kötü’ lipitlerin emilimini yavaşlatan moleküller üretiyor ve bağırsaktaki iltihaplanmayı azaltıyorlar” diyor Ivanov. “Diğer bir ifadeyle, bağırsağı sağlıklı tutuyor ve vücudun patojenik lipitleri emmesini önlüyorlar.” Peki yüksek yağ, yüksek şeker içeren beslenme düzeninin hangi bileşeni bu değişimlere yol açıyor? Ivanov’un takımı, suçlunun şeker olduğunu bulmuş. Kaynak: Columbia Üniversitesi Irving Tıp Merkezi. Çeviren: Ozan Zaloğlu.
“Bu bağışıklık hÜcreleri, bağırsaklardaki ‘kötü’ lipitlerinemilimii yavaşlatan moleküller üretiyor ve bağırsaktaki iltihaplanmayı azaltıyorlar” diyor Ivanov. “Diğer bir ifadeyle, bğırsağı sağlıklı tutuyor ve vücudun patojenik lipitleri emmesini önlüyorlar.” Peki yüksek yağ, yüksek şeker içeren beslenme düzeNinin hangi bileşeni bu değiimlere yol açıyor? IvaNov’un takıMı, suçlunun şeker olduğunu bulmuş. Kaynak: Columbia Üniversitesi Irving Tıp Merkezi. Çeviren: Ozan Zaloğlu.