Sağlık Bakanlığı'nın 12 Mart 2018’de yayımladığı bilim kurulu raporuna göre daha ucuz bir biçimde mısırdan elde edilen ve bu sebeple mısır şurubu diye isimlendirilen tatlandırıcıda, değişen oranlarda olmakla birlikte glukozdan daha yüksek miktarda fruktoz bulunuyor. Sofra şekeri olarak bilinen ve şeker pancarından elde edilen sakkarozda ise yine Sağlık Bakanlığının bilim kurulu raporunda görülebileceği üzere eşit miktarlarda glukoz ve fruktoz bulunuyor.
S ağl ýk Bakan lýğý'nýn 1  2 M a rt 2 01 8’de yayýml adýğý bili m k ur ulu ra  por una gö  re d  aha uc uz bi r biç imde mý sýrdan e  l de e dil en v   e b  u seb e ple m ýsý  r şuru  bu diy  e isimlendiri  len tat landýrýc ýd a, değiş  e n ora  nla rda o lma kla bir  likte glukozd   an d aha yükse k m ik tarda fr uktoz bulun uy or . Sofr  a şeker  i ola rak b ilin  en v  e ş e ker pa nc a rýndan el de e dilen sa k karo zda is  e yin  e Sağ   lýk Bak an  lýğýnýn b ilim ku rulu raporund a görü  lebileceği üze  re eş it mik t arlarda gl   ukoz v   e frUkto z bulun uyor .