Bilime göre bu durumun, genetikten elimizin altındaki yiyecek türlerine ve vücudun yediklerimizi aniden değiştirmemize karşı tepki verme şekline kadar pek çok sebebi bulunuyor. New York Üniversitesi Langone Tıp Merkezi Tıbbi Kilo Yönetim Programının müdürü Holly F.
B i li meg ör e b u durumun , genetikte n e limizi n alt ındaki yiye cek tür le rine v  e v üc udun yed iklerimizi anid   en d eğişti rmemize karş ı t ep k i ve rm e şekl in e kada r pe  k ç o  k sebe b  i bulunuyo   r. Ne   w Y  ork Üniversi tesi L an go ne T ıp Merk e zi Tı b bi K il o Yön etim Programı nın m üd ür ü H o lly F .