Tam Tahıllı Besinler, Kalp Hastalığına Karşı Koruma Sağlıyor Fotoğraf: FotoshopTofs/Pixabay Tufts Üniversitesi Jean Mayer ABD Tarım Bakanlığı Beslenme Araştırma Merkezi’nde çalışan araştırmacılar, dün Journal of Nutrition bülteninde yayımlanan araştırmada tam ve rafine tahıl tüketiminin, kalp hastalığındaki beş tehlike etmenini zamanla nasıl etkilediğini incelemişler. Söz konusu etmenler bel çevresi, tansiyon, kan şekeri, trigliserit ve HDL (“iyi”) kolesterol şeklinde sıralanıyor.
Tam Tahıllı Besinler, Kalp Hastalığına Karşı Koruma Sağlıyor Fotoğraf: FotoshopTofs/Pixabay Tufts Üniversitesi Jean Mayer ABD Tarım Bakanlığı Beslenme Araştırma Merkezi’nde çalışan araştırmacılar, dün Journal of Nutrition bülteninde yayımlanan araştırmada tam ve rafine tahıl tüketiminin, kalp hastalığındaki beş tehlike etmenini zamanla nasıl etkilediğini incelemişler. Söz konusu etmenler belçevresi, tansiyon, kan şekeri, trigliserit ve HDL (“iyi”) kolesterol şeklinde sıralanıyor.