Çöp Kokusunu Çilek Kokusuna Çeviren Mantar Fotoğraf: Yuri Yuhara/Pexels Wolfiporia cocos isimli bir mantar, kırmızı orman meyvesi artıklarını mayalayarak yeni ve hoş bir aroma meydana getiriyor. Mantarlar size göre harika yiyecekler olmayabilir. Fakat bazı mantarlar, harika bir aroma yapma yöntemi olabilir. Biyolojik maddeleri mantar enzimleri yardımıyla dönüştürerek, oldukça hoş kokan bazı aromalar meydana getirmek mümkün.
Ç ö p K ok usunu Çi le k K o  kusuna Çevi  ren Man t ar Fot oğ raf: Yur i Yuh  a ra/Pexels olf ip  oria c  o cos isim  l i b ir m antar, k ırmı z ı orm   an m ey ves i artıkl  arını mayal ayarak y  e ni v e ho ş bi r aro m a m eydan a g etiriyo r. Manta r  lar s ize gö  r e harik   a yiy   ecekler olma yabilir. Fa   kat baz   ı man tar  lar, hari k a b  ir r om a ya pma y öntemi l abili r. Bi y olo jik ma ddel  eri manta r enzimler i y  ardımıyl a dönüştüre r  ek, o l  dukça ho ş kok   an baz   ı aromal ar me yda na get ir me k m ü mkün .