Bazı çiftçiler, okyanusta gezen balıkların aromasını yeniden oluşturmak için çiftlikte yetişen deniz ürünlerinin beslenme düzenlerine bromofenol eklemeyi denemiş. Bunun sonucunda karışık bir başarı elde etmişler. Bu yaklaşımın zor kısımlarından biri de, okyanus aromasının işareti ile iyotun ezici boyuttaki keskin metalik tadı arasında hoş bir denge kurmak. Bir balığı okyanustan çıkarabilirsiniz fakat okyanusu balığa geri koymak zordur. Yazar: Benjamin Wolfe/Popular Science.
Baz› ciftciler, okyanusta gezen bal›klar›n aromas›n› yeniden oluﬂturmak icin ciftlikte yetiﬂen deniz urunlerinin beslenme duzenlerine bromofenol eklemeyi denemiﬂ. Bunun sonucunda kar›ﬂ›k bir baﬂar› elde etmiﬂler. Bu yaklaﬂ›m›n zor k›s›mlar›ndan biri de, okyanus aromas›n›n iﬂareti ile iyotun ezici boyuttaki keskin metalik tad› aras›nda hoﬂ bir denge kurmak. Bir bal›¤› okyanustan c›karabilirsiniz fakat okyanusu bal›¤a geri koymak zordur. Yazar: Benjamin Wolfe/Popular Science.