Eroğlu, ilgili yönetmeliklerde de bu durumun ifade edildiğini, kurumun kesim işlemlerini sürekli kontroller kapsamında gerçekleştirdiğini ekledi. Bunun üzerine kesim işlemleri hakkında daha ayrıntılı bilgi almak için Ankara Sincan’da bulunan Et ve Süt Kurumu kombinasına ulaşılmaya çalışılsa da henüz iletişim kurmak mümkün olmadı. Aynı şekilde daha ayrıntılı bilgi almak için pek çok kez Kasaplar Federasyonu merkezi arandı fakat ulaşılamadı.
Er o ğlu, i lg ili yönetme liklerde d e b   u dur  umun ifa  d e edildiğin i, k ur um un ke si m işl emle rini sürekl i k ont ro ller k apsa mında gerçekl eşti rdiğini ekl e di. B unu  n ü zerine k e sim işle mler  i h akk ı nda d a ha ayr ıntılı b  ilgi alma k i çin Ankar  a Sin ca n ’da bu lu n an E   t v e S ü t Kur  um u k ombinasına ulaş ılmaya ç alış ılsa d a h e nü z ilet  i şim k urmak müm  kün olm ad ı. A yn ı ş ekilde d aha a yrıntıl ı bilg  i alm a  k i çi n p  ek ço  k k ez K asap lar Feder asy on u merkez i a  randı fa ka  t u  laşılamad ı.