Fazla İşlenmiş Yiyecekler, Yaşlı Farelerin Hafızasına Zarar Veriyor Fotoğraf: Franki Chamaki/Unsplash Bilim insanları ayrıca bu işlenmiş beslenme şeklinin omega-3 yağ asidi DHA ile desteklenmesiyle, yaşlı farelerdeki hafıza sorunlarının önlendiğini ve iltihabi etkilerin neredeyse tamamen azaldığını keşfetmişler. İşlenmiş gıdalar ile beslenen genç yetişkin farelerde nöroenflamasyon ve bilişsel sorunlar tespit edilmemiş.
Fazla İﬂlenmiﬂ Yiyecekler, Yaﬂl› Farelerin Haf›zas›na Zarar Veriyor Foto¤raf: Franki Chamaki/UnsplaSh Bilim insanlar› ayr›ca bu iﬂlenmiﬂ beslenme ﬂekliniN omega-3 ya¤ asidi DHA ile desteklenmesiyle, yaﬂl› farelerdeki haf›za sorunlar›n›n önlendi¤ini ve iltihabi etkilerin neredeyse tamamen azald›¤›n› keﬂfetmiﬂler. İﬂlenmiﬂ g›dalar ile beslenen Genç yetiﬂkin farelerde nöroenflamasyon ve biliﬂsel sorunlar tespit edilmemiﬂ.