İşyeri açma ve çalışma ruhsatı, bu konuda yetkilendirilmiş idari birimler tarafından verilebilen, mevzuatta açıkça düzenlenen şartları taşıyan işyerlerinin açılabilmesi ve çalışma yapabilmesi için verilen izindir. Bahse konu şartların neler olduğu, İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmelik kapsamında detaylı bir şekilde düzenlenmiştir.
İşy er i a çm a v e ç alışm a ruhs atı, b u konud a yet ki lendirilmiş idar i birim ler taraf ın dan verilebilen , m evz uatta aç ıkça düzenle nen şart ları taşıy an işy erlerinin açla bilmesi v e ça lışm a y ap abi lmesi i ç i n v eri l en iz indir. B ahse k on u şa rtların nele r olduğ u, İ şyeri Aç ma v e Ç alı şma Ruhsatl arına İli şk in Yö netmeli k kap sam ında d etayl ı- b ir ş ekilde düzenlenmi ştir.