Gaffar ve meslektaşları, her gün 18 su bardağı buzlu siyah çay içen bu kişinin ortalama bir Amerikalı’dan üç ila 10 kat daha fazla oksalat aldığını aktarıyorlar. Federal çapta yapılan çalışmalarda, ABD’deki yetişkinlerin toplamda ortalama 10 ila 11 bardak meşrubat içtiği öne sürülüyor. Bunlar su, kahve ve diğer tüm sıvıların toplamından meydana geliyor. Yale Üniversitesi Tıp Fakültesinde böbrek uzmanı olarak çalışan ve çok fazla oksalattan böbrekleri hasar görmüş kişilere tedavi uygulayan Dr.
Gaf fa r v e mesle ktaﬂlar›, h   er g ü n 1  8 s  u b arda ¤› buzl u siya h ça   y i  çen b   u ki  ﬂini n ort alam a b   ir Amerik al›’dan ü  ç il  a 1  0 k at da h a fa zl a oksala   t a ld›¤  ›n› aktar  ›yorlar. Fe dera  l ça pta yap ›lan çal›ﬂ m alarda, A BD’deki yetiﬂk inl e rin t oplamda ort a la ma 1 0 il  a 1   1 bar dak m eﬂrubat içt i¤ i ö  n e s  ürülü yor. Bunl   ar s u, kahv e v  e d i¤ e r t ü  m s ›v›lar›n t  oplam ›ndan meyda   na g eliyor. Ya l e Üniv ersi t esi T› p Fa kültesin de b öbrek u zman› oara   k ç a l›ﬂa n v   e ço   k fa z la oks alat tan böbr ek  leri ha  sar gö r müﬂ k iﬂile re ted avi u  ygulaya n D  r.