Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı’nın verilerine göre Türkiye’nin 2015 yılındaki mercimek üretimi yaklaşık olarak 350 bin ton, tahmini 2016 verilerine göre ise mercimek üretimi 360 bin ton. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) da 2015-2016 yıllarındaki toplam mercimek üretimini 360 bin ton olarak belirtmekte. TÜİK’in son yayımladığı verilerine (2017-2018 dönemi) göre Türkiye’de tüketilen mercimek yaklaşık 415 bin ton. 2015-2016 dönemi için bu miktar 421 bin 687 tondu.
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı’nın verileRine göre Türkiye’nin 2015 ılındaki mercimek üretimi yaklaşık olarak 350 bin ton, tahmini 2016 verilerine göe ise mercimek üretimi 360 bin ton. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) da 2015-2016 yıllarındaki toplam mercimek üretimini 360 bin ton olarak belirtmekte. TÜİK’in sn yayımladığı verilerine (2017-2018 dönemi) göre Türkiye’de tüketilen mercimek yaklaşık 415 bn ton. 2015-2016 dönemi için bu miktar 421 bin 687 tondu.