“Bunun sebebi, süt ürünlerinin aralarında kalsiyum, magnezyum ve potasyumun da bulunduğu bir dizi mikrobesin içermesi. Tüm bunlar, kan basıncının düzenlenmesiyle ilişkili. “Yoğurt bu noktada özellikle ilgi çekici çünkü kan basıncını düşüren proteinlerin üretilmesini destekleyen bakterileri de barındırıyor. “Bu çalışma, yüksek tansiyonlu kişilerde ufak miktardaki yoğurdun bile kan basıncının düşmesiyle ilişkili olduğunu gösteriyor. Çalışma International Dairy Journal bülteninde yayımlandı.
“Bunun sebebi, süt ürünlerinin aralar›nda kalsiyum, magnezyum ve potasyumun da bulundu¤u bir dizi mikrobesin içermesi. Tüm bunlar, kan bas›nc›n›n düzenlenmesiyle iliﬂkili. “Yo¤urt bu noktada özellikle ilgi çekici çünkü kan bas›nc›n› düﬂüren proteinlerin ürtilmesini destekleyen bakterileri de bar›nd›r›yor. “Bu çal›ﬂma, yüksek tansiyonlu kiﬂilerde ufak miktardaki yo¤urdun bile kan bas›nc›n›n düﬂmesiyle iliﬂkili oldu¤unu gösteriyor. Çal›ﬂma International Dairy Journal bülteninde yay›mland›.