Yapılan diğer çalışmalarda ise tüketilen sodyumun çoğunun tuzluktan değil, işlenmiş gıdalardan ve dışarıda yenen yemeklerden geldiği bulunmuş. Kanıtlar ortada: Çok fazla tuz, sağlık açısından ciddi ve uzun vadeli sonuçlar doğurabilir. Fakat pek çok insanın beslenme düzeni, sodyum alımının günlük önerilen değeri olan 2.300 miligramı çok aşıyor. ABD’nin New York Belediyesi, halkı bu konuda daha iyi bilgilendirmek için 2015 yılında bir kural koymuş.
Y a pıa n dige r ca lısmalard a i  se tu ket ile n s od  yumun cogu  nun tuzlu ktan deg  il, isle nmis gıdalar da n v e dısarı d a y ene  n yemek le rde n g el dig i bulunm u s. Ka nıtlar or tada: Ç o k fa z la tuz , sagl   ık acısı ndan cidd i v  e uzu   n vad e  li son uclar dogu rabilir. F ak at p  e k c   ok ns anın bes  l enme d uzen i , sodyu m alımı nın g unlu k o nerile  n dege ri ol an 2 .300 mi l igramı co k asıyo r. ABD ’nin Ne  w Yo r  k Belediy  esi, ha  lkı b  u k on  uda dah  a i   yi bilgilen  dir mek ici n 20  5 yı lında b ir kur  al koymu s.