Peki besin tipi nasıl olmalı? Bonci, kahvaltının standart yiyeceklerden oluşan bir öğün olması gerekmediğini söylüyor. Aslında, pek çok Asya kültüründe belli bir “kahvaltı yiyeceği” bulunmuyor. İnsanlar, öğün zamanı veya tipi ne olursa olsun çeşitli şeyler yiyorlar. “Eğer dünden kalan sosisli pizzayı yemek istiyorsanız, bunda hiçbir sorun yok” diyor Bonci; ancak yine de, farklı bir şey yapmanın ve dengeli şekilde beslenmenin de önemli olduğunu ekliyor.
Pek  i be sin ti  pi na  sıl olmalı ? Bo  nci, kah v  altının sta nd ar t yiye ceklerd en o lu  şan b i  r öğü n olma sı gerekme d iğini söylü yor. As lı n da, pe  k ç  o k A s y a kültür ü nde be  l li b  ir “ka hv altı y iye ceği ” bulu  nm uyor. İ nsanlar, öğü n za  ma nı v e ya ti  pi n   e ol ursa ol  su n ç eşitl i şe y le r yiyorla  r. “ E  ğer d ünd  en kal a  n sosis li p izzay ı yeme k ist iyorsa nı z, bun   da h içb i r s or un yok  ” d   iyor B on c i; anc   ak yin e d   e, far klı b  ir ş ey ya pmanın v   e den  geli şekild e beslen me nin d e öne ml i o  lduğunu ek  li yor.