Düşük Sodyumlu Tuz İnmeyi Önlüyor Fotoğraf: jakob5200/Unsplash Hem sodyum tüketiminin artması hem de düşük potasyum tüketimi, yüksek tansiyon ve kalp damar hastalığı ile erken ölüm tehlikesinin artışıyla ilişkilendiriliyor. Sofra tuzundaki sodyum klorür kısmını potasyom klorür ile değiştiren tuz ikamelerinin tansiyonu düşürdüğü gösterilmiş. Fakat kalp hastalığı, inme ve ölüm üzerindeki etkileri şimdiye kadar belli değilmiş.
Düﬂük Sodyumlu Tuz İnmeyi Önlüyor Foto¤raf: jakob5200/Unsplash Hem sodyum tüketiminin artmas› hem de düﬂük potasyum tüketimi, yüksek tansiyon ve kalp damar hastal›¤› ile erken ölüm tehlikesinin art›ﬂ›yla iliﬂkilendiriliyor. Sofra tuzundaki sodyum klorür k›sm›n› potasyom klorür ile de¤iﬂtiren tuz ikamelerinin tansiyonu düﬂürdü¤ü gösterilmiﬂ. Fakat kalp hastal›¤›, inme ve ölüm üzerindeki etkileri ﬂimdiye kadar belli de¤ilmiﬂ.