Atatürk’ün 1931 ila 1935 yılları arasında aşçılığını yapan Halit Atay’ın söyledikleri de bu yönde. Atay, 2006 yılında Hürriyet gazetesine hatırladıkları doğrultusunda bazı açıklamalarda bulunmuş. Buna göre Atay, Atatürk’ün en sevdiği yemeğin kuru fasulye olduğunu hatta trenle yolculuk yaptıkları zamanlarda bile ilk yapılan yemeğin kuru fasulye olduğunu açıklıyor.
Atatürk’ün 1931 ila 1935 y›llar› aras›nda aﬂç›l›¤›n› yapan Halit Atay’›n söyledikleri de bu yönde. Atay, 2006 y›l›nda Hürriyet gazetesine hat›rlad›klar› do¤rultusunda baz› aç›klamalarda bulunmuﬂ. Buna göre Atay, Atatürk’ün en sevdi¤i yeme¤in kuru fasulye oldu¤unu hatta trenle yolculuk yapt›klar› zamanlarda bile ilk yap›lan yeme¤in kuru fasulye oldu¤unu aç›kl›yor.