“Çoğu kişi hiç okyanus sızıntısı veya bir havalandırma tankı görmemiştir fakat çoğunun bir sodası, birası veya bir bardak şampanyası olmuştur. Ana hedefimiz, insanların akışkan mekaniğinin gündelik yaşamlarında önemli olduğunu anlamasını sağlamak. Şampanya ve birayla ilgili konuşarak da bunu yapıyoruz.” akışkanlar mekaniği şampanya
“Ço¤ u k  iﬂi h ic ok yanus s›z›nt ›s› ve ya b ir hav alan d›rm a t an k › gor memiﬂtir f akat co¤un u n bi r sod   as›, bir   as› ve  ya b ir bard a k ﬂampanya s› olmu ﬂtur . An a he defimiz, insanlar ›n ak› ﬂkan me kani¤in  in gu nde lik y aﬂam  lar›nda on emli ol du¤unu anlamas› n› sa¤lam ak. Şampan y a v   e bi ray l a ilg il i konuﬂar  ak d  a bu   nu yap›y oruz.” ak  ›ﬂkanlar m ekan i¤ i ﬂampa nya