Battle Creek Sanitorium’daki hastalar için sağlıklı, sindirimi kolay ve hızlı hazırlanabilir kahvaltı gevreği yaratmaktı. John Kellogg’un yönetiminde olan sağlık merkezi Battle Creek Sanitarium, 1866 yılında Yedinci Gün Adventist Kilisesi’nce kurulmuş. Adventistlerin temel vurgularından biri, sağlıklı beslenmeydi. Kilise vejetaryen beslenmeyi tavsiye ediyor; et, alkol, çay kahve, kola, tütün tüketiminden kaçınıyordu. Tahıl diyeti zaten Adventistler için önemliydi. Dr.
Battle Creek Sanitorium’daki hastalar için sağlıklı, sindirimi kolay ve hızlı hazırlanbilir kahvaltı gevreği yaratmaktı. Jo
hn Kellogg’un yönetiminde olan sağlık merkezi Battle Creek Sanitarium, 1866 yılında Yedinci Gün Adventist Kilisesi’nce urulmuş. Adventistlerin temel vurgularından biri, sağlıklı beslenmeydi. Kilise vejetaryen beslenmeyi tavsiye ediyor; et, alkol, çay kavhe, kola, tütün tüketiminden kaçınıyordu. Tahıl diyeti zaten Adventistler için önemliydi. Dr.