“Bu çalışma, vejetaryen beslenme düzenleri uygulayan Kanadalı çocukların, vejetaryen olmayan beslenme düzenleri bulunan çocuklara göre benzer büyüme ve biyokimyasal beslenme ölçütleri sergilediğini gösteriyor. Vejetaryen beslenme düzenleri, normalden düşük kilo olasılığının yükselmesiyle ilişkilendiriliyor. Bu durum, normalden düşük kilolu çocuklarda vejetaryen beslenme göz önünde bulundurulurken dikkatli şekilde planlama yapılması gerektiğinin altını çiziyor.” Yazar: Jennifer Stranges/St.
“ Bu ca l ısma, v ejetaryen bes l e nme duze nl e ri uygul aya n Kanada l ı coc uklar ı n, ve jetaryen o lmayan beslenm e d uzenleri bulu nan co c uklara g o- re ben zer bu yume v e b iyok imyasa l be slenme ol cu tl eri se rgi ledigini gos t e riyor. Vejet a ryen b esle nme duzenl er i, nor malden d usuk kil o olasılı gının yu kselmesi yle ilisk ilendiriliyor. B u du r um, normald en d u s uk ki lo lu cocuk larda v ejetaryen b eslenm e go z o nunde bulundurul urken dik katli sekil de planla ma yap ı lmas ı g ere ktigin in alt ını c iz iyor.” Yaza r : J en nif er S tra n ges/St.