Mentol, sinir hücrelerindeki gözenekleri etkileyebiliyor ve bunun sonucunda hücredeki elektrik aktivitesi değişime uğruyor. Mentolün elektrik aktivitesini kandırarak yarattığı sinyalle, gerçekten soğuk olan bir maddenin algılanması sırasında üretilen sinyalin arasında hiçbir fark yok. Dolayısıyla  beyne ulaşan mesaj da soğuk bir madde ile karşılaşıldığı yönünde oluyor. Tüm bunların sonucunda nane yediğimizde serinlemiş hissediyoruz. elektrik sinyalleri mentol serinlik tazelik
Mentol, sinir hücrelerindeki gözenekleri etkileyebiliyor ve bunun sonucunda hücredeki elektrik aktivitesi değişime uğruyor. Mentolün elektrik aktivitesini kandýrarak yarattýğý sinyalle, gerçekten soğuk olan bir maddenin algýlanmasý sýrasýnda üretilen sinyalin arasýnda hiçbir fark yok. Dolayýsýyla  beyne ulaşan mesaj da soğuk bir madde ile karşýlaşýldýğý yönünde oluyor. Tüm bunlarýn sonucunda nane yediğimizde serinlemiş hissediyoruz. elektrik sinyalleri mentol serinlik tazelik