Burada aslında Türkiye ekonomisinin lokomotifi olan gıda sanayinin de nasıl zan altında bırakıldığını görmek mümkün ” Diyetisyen Sinem Erdin ise konuyla ilgili olarak teyit.org’a şunları söyledi; “Öncelikle EFSA mayıs ayında gıda kaynaklı bulaşanlar olan 3-2 MCPD ve diğer glisidil esterlerin karsinojenik ve genotoksik etkileri olduğunu açıkladı ancak güvenilir dozlarla ilgili açıklama yapılmadı.
Burada aslında Türkiye ekonomisinin lokomotifi olan gıda sanayinin de nasıl zan altnıda bırakıldığını görmek mümkün ” Diyetisyen Sinem Erdin ise konuyla i
lgili olarak teyit.org’a şunları söyledi; “Öncelikle EFSA mayıs ayında gıda kaynaklı bulaşanlar olan 3-2 MCPD ve diğer glisidil esterlerin karsinojenik ve genotoksik etkileri olduğunu açıkladı ancak güvenilir dozlarla ilgili açıklama yapılmadı.