Muz Kabukları, Kurabiyeleri Daha Sağlıklı Hale Getiriyor Fotoğraf: Louis Hansel/Unsplash Bitki tabanlı beslenme şekillerine ve gıda artıklarının azaltılmasına olan ilgi gün geçtikçe artıyor ve insanlar, meyve ile sebzelerin bütün kısımlarını kullanmak için yaratıcı yollar bulmaya çalışıyor. Muz kabukları, şeflerin ve ev aşçılarının deney yaptığı artıklardan biri. Fakat bu lif yönünden son derece zengin olan bu kabuklar, çiğ yendiği zaman pek hoş olmuyor.
M  uz K a b ukları, Kur abi  yeleri D ah a Sa g lı klı H  ale G et i riyor Fotograf : Loui s Hans el/Unsplash Bi  t ki tab  an lı beslen me seki ll erine v  e gıd a art ı klar ının azal tılmasına ola n i   lgi gu   n ge cti kce art ıyor v  e insanl ar, me yv  e il  e sebze leri n butu  n kı sımlarını kull anm  ak i  c in ya ratı cı yol la  r bu  lmaya calı sıyor. Mu z k abuklar ı, s eflerin v  e e  v ascı ları nın den e y yapt ıg ı ar tıkla rdan bi r i . F aka t b  u li  f yonu nden so n der ece ze ngin o l a n b u kabu kl ar , c i  g y  endig i z ama  n p e k ho s olmuy or.