Sirkenin pH değerleri 4.0’ın altında olsa da, bir kova suya bir bardak sirke konduğunda baskın olan suyun pH değeri olacaktır. İstanbul’da çeşme suyunun PH değeri 7,2. Bu değer akraba virüsün hayatta kalabileceği aralıkta. Sirkenin, içine katıldığı suyun PH değerini, bu virüslerin hayatta kalabileceği değerlerin altına düşürebilmesi için, çok yüksek miktarlarda kullanılması gerekiyor. Bu da ekonomik ve kullanışlı bir çözüm gibi görünmüyor.
Sirkenin pH değerleri 4.0’ın altında olsa da, bir kova suya bir bardak sirke konduğundaabskın olan suyun pH değeri olacaktır. İstanbul’da çeşme suyunun PH değeri 7,2. Bu değer akraba virüsün hayatta kalabileceği aralıkta. Sirkenin, içine katıldığı suyun PH değerini, bu virüslerin hayatta kalabileceği değerlerin altıa düşürebilmesi için, çok yüksek miktarlada kullanılması gerekiyor. Bu da ekonomik ve kullanışlı bir çözüm gibi görünmüyor.