2005 yılında Profesör David Raubenheimer ve Stephen Simpsons’un ileri sürdüğü bu hipotez, vücudun kuvvetli protein iştahı yüzünden insanların aşırı yağ ve karbonhidrat tükettiğini söylüyor. Buna göre vücut, proteini aktif bir şekilde diğer her şeyin üzerinde tutuyor. Modern beslenme düzenleri çok fazla işlenmiş gıda içerdiğinden ve bu gıdalar protein yönünden düşük olduğundan, insanlar protein ihtiyaçlarını tatmin edene kadar enerji bakımından yoğun gıdaları daha fazla tüketmeye yöneliyor.
2 00 5 yý lýnda Profes ör Da  vid Ra ubenhe imer v   e S te p hen Si mp  sons’un i le r i sürd ü ğü b u hipotez , v ücudun k uvvetl  i protei n işt  a hý yüzünd  e n insanl arýn aş  ýrý y a ğ v e karbon hidrat tük ett  iğini söy lüyo r. Bu na gör  e v üc ut, p r ot eini akt if b i r ş   ekilde di ğe r he  r şey  i n üzerind e tut uyor. Mod ern besle nme düzenler i ço k fa zla işlenmi ş gý   da içerd iği nden v e b u gý  da lar p   rotein yönünd en düş  ük olduğu ndan, i nsa n lar pr ot ein ihtiyaçlarý ný ta  tmi n ede n  e kad  ar ener ji ba ký mýndan yoğ un gýdalar ý d ah a f azla t  ük etmeye yöne li yor.