Bunun yerine; mevcut obezlik salgınının çoğunlukla, yüksek glisemik yük içeren besinlerin aşırı tüketimiyle nitelendirilen modern beslenme kalıplarından kaynaklandığını öne sürüyor. Metabolizmamızı temelden değiştiren hormonal tepkilere sebep olan bu besinler yağ depolanmasına, kilo alımına ve obezliğe yön veriyor. Kaynak: Amerikan Beslenme Birliği. Çeviren: Ozan Zaloğlu. obezite obezlik yüksek glisemik endeks
Bunun yerine; mevcut obezlik salgýnýnýn ço¤unlukla, yüksek glisemik yük içeren beinlerin aﬂýrý tüketimiyle nitelendirilen modern besenme kalýplarýndan kaynaklandý¤ýný öne sürüyor. Metabolizmamýzý temelden de¤iﬂtiren hormonal tepkilere sebep olan bu besinler ya¤ depolanmasýna, kilo alýmýna ve obezli¤e yön veriyor. Kaynak: Amerikan Beslenme Birli¤i. Çeviren: Ozan Zalo¤lu. obezite obezlik yüksek glisemik endeks