QTÜ’de sinirbilim profesörü ve çalışmanın öncü yazarlarından biri olan Selena Bartlett, 60’tan fazla ülkede pek çok çocuk, genç ve yetişkinin, Dünya Sağlık Örgütü’nün önerdiği miktardan (kişi başına günde 25 g) en az dört kat daha fazla şeker tükettiğini söylüyor. “Şekerin gençler ve yetişkinler üzerindeki uzun vadeli etkilerinin araştırılması bakımından daha fazla çalışma yapılması gerekiyor fakat bizim fare modelinde elde ettiğimiz sonuçlar çok umut verici” diyor Bartlett.
QTÜ’de sinirbilim profesörü ve çalışmanın öncü yazarlarından biri olan Selena Bartlett, 60’tan fazla ülkede pek çok çocuk, genç ve yetişkinin, Dünya Sağlık Örgütü’nün önerdiğ
i miktardan (kişi başına günde 25 g) en az dört kat daha fazla şeker tükettiğini söylüyor. “Şekerin gençler ve yetişkinler üzerindeki uzun vadeli etkilerinin araştırılması bakımından daha fazla çalışma yapılması gerekiyor fakat bizim fare modelinde elde ettiğimiz sonuçlar çok umut verici” diyor Bartlett.