Daha yaygın olan deneyler, insanların rastgele bir diyete atanıp zamana göre takip edildiği gerçek dünya çalışmaları. Stanford Üniversitesinde çalışan araştırmacılar, DIETFITS adını verdikleri böyle bir klinik deneyde 600’ü aşkın yetişkini bir yıl boyunca takip etmiş ve düşük yağlı beslenmeleri söylenen kişiler ile düşük karbonhidrat tüketmeleri söylenen kişiler arasında önemli bir kilo kaybı olmadığını keşfetmişler. Bu tür çalışmalarda bazı sorunlar var.
Daha yaygın olan deneyler, insanların rastgele bir diyete atanıp zamana göre takip edildiği gerçek dünya çalışmaları. Stanford Üniversitesinde çalışan araştırmacılar, DIETFITS adını verdikleri böyle bir klinik deneyde 600’ü aşkın yetişkini bir yıl boyunca takip etmiş ve 
düşük yağlı beslenmeleri söylenen kişiler ile düşük karbonhidrat tüketmeleri söylenen kişlier arasında önemli bir ilo kaybı olmadığını keşfetmişler. Bu tür çalışmalarda bazı sorunlar var.