Teknik olarak dondurma sayılmasa da, yaz aylarının diğer sevilen tatlıları şerbet ve sorbeden de bahsetmeden geçmek olmaz. Bu donuk tatlılar meyve püresi, şeker ve diğer aroma verici maddelerden yapılıyor. Şerbette bir miktar süt ürünü bulunuyor. Bir bardak şerbet veya sorbe, 160 ila 200 kalori arasında değişen ve genelde doğal meyveyle gelen içeriklere sahip. Fakat yapay aromalar ve yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi diğer katkı maddeleri de içerebilirler.
Teknik olarak dondurma sayılmasa da, yaz aylarının diğer sevilen tatlıları şerbet ve sorbeden de bahsetmeden geçmek olmaz. Bu donuk tatlılar meyve püresi, şeker- ve diğer aroma verici maddelerden yapılıyor. Şerbette bir miktar süt ürünü bulunuyor. Bir bardak şerBet veya sorbe, 160 ila 200 kalori arasında değişen ve genelde doğal meyveyle gelen içeriklere sahip. Fakat yapy aromalar ve yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi diğer katkı maddeler de içerebilirler.