Fotoğrafın kansere neden olan siyahlaşmış soğanları gösterdiği iddiası Facebook’ta Buca Basın Birliği adlı sayfa tarafından paylaşılan fotoğraf yaklaşık 17 bin 900 kez paylaşıldı. Ancak fotoğrafta görülen soğanların kabuklarındaki siyah lekelerin aflatoksinden kaynaklandığı iddiası doğru değil. Gıdalarda aflatoksin varlığı dışarıdan bakılarak tespit edilemiyor. Küflenmiş bir gıdada aflatoksin olup olmadığını anlamanın tek yolu uzmanlar tarafından yapılacak laboratuvar analizleri.
Fotoğrafýn kansere neden olan siyahlaşmýş soğanlarý gösterdiği iddiasý Facebook’ta Buca Basýn Birliği adlý sayfa tarafýndan paylaşýlan fotoğraf yaklaşýk 17 bin 900 kez paylaşýldý. Ancak fotoğrafta görülen soğanlarýn kabuklarýndaki siyah lekelerin aflatoksinden kaynaklandýğý iddiasý doğru değil. Gýdalarda aflatoksin varlýğý dýşarýdan bakýlarak tespit edilemiyor. Küflenmiş bir gýdada aflatoksin olup olmadýğýný anlamanýn tek yolu uzmanlar tarafýndan yapýlacak laboratuvar analizleri.