Katılımcıların her birine, her dört yılda bir gıda sıklığına ilişkin bir anket sunulup yaklaşık 130 gıdanın tüketim sıklığı sorulmuş. BMJ’deki çalışmada, katılımcıların ultra işlenmiş gıda tüketimleri sonrasında en düşük tüketimden en yükseğe kadar değişen beşte birlik değerler halinde sınıflandırılmış. En yüksek beşte birlik kısımda bulunanlar, kalın bağırsak kanserine yakalanma tehlikesi en yüksek olanlar şeklinde belirlenmiş.
Katılımcıların her birine, her dort yılda bir gıda sıklıgına iliskin bir anket sunulup yaklasık 130 gıdanın tuketim sıklıgı sorulmus. BMJ’deki calısmada, katılımcıların ultra islenmis gıda tuketimLeri sonrasında en dusuk tuketimden en yuksege kadar degisen beste birlik degerler halinde sınıflandırılmıs. En yuksek beste birlik kIsımda bulunanlar, kalın bagırsak kanserine yakalanma tehlikesi en yuksek olanlar seklinde belirlenmis.