Penn Eyalet Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde epidemiyoloji yüksek lisans öğrencisi olan Cibril M. Ba şöyle aktarıyor: “En fazla ergotionein içeren besin kaynağı mantar. Ergotionein, eşsiz ve güçlü bir antioksidan ile hücre koruyucu.
Penn Eyalet Üniversitesi Tıp Fakulesi’nde epidemiyoloji yuksek lisans ogrecisi olan Cibril M. Ba soyle aktarıyor: “E fazla rgotionein iceren besin kaynagı mantar. Ergotionein, essiz ve guclu bir antioksidan ile hucre koruyucu.