King’s College London Üniversitesi’nde çalışan Dr. Sarah Berry şöyle söylüyor: “Kan şekeri seviyelerinin, açlığı kontrol etmede önemli bir rol oynadığından uzun zamandır şüpheleniliyordu fakat önceki çalışmalardan gelen sonuçlar yetersizdi. Biz ise şeker düşüşlerinin, yemekten sonraki ilk şeker zirvesi tepkisine kıyasla açlığı ve buna müteakip kalori alımını daha iyi haber verdiğini gösterdik.
King’s College London Üniversitesi’nde çalışan Dr. Saah Berry şöyle söylüyor: “Kan şekeri seviyelerinin, açlığı kontrol etmede önemli bir rol oynadığından uzun zamandır şüpheleniliyordu fakat önceki çalışmalardan gele souçlar yetersizdi. Biz ise şeker düşüşlerinin, yemekten sonraki ilk şeker zirvesi tepkisine kıyasla açlığı ve buna müteakip kalori alımını daha iyi haber verdiğini gösterdik.