Katılımcıların her birine, her dört yılda bir gıda sıklığına ilişkin bir anket sunulup yaklaşık 130 gıdanın tüketim sıklığı sorulmuş. BMJ’deki çalışmada, katılımcıların ultra işlenmiş gıda tüketimleri sonrasında en düşük tüketimden en yükseğe kadar değişen beşte birlik değerler halinde sınıflandırılmış. En yüksek beşte birlik kısımda bulunanlar, kalın bağırsak kanserine yakalanma tehlikesi en yüksek olanlar şeklinde belirlenmiş.
Kat ılımcıl arın he r b ir ine, h  er do  r t yı l d a b ir gı d  a sıklı gına i li skin bi r an ket s unulup y aklasık 1 3 0 gıda  nın tu ketim sıklı gı s or ulmu s. B MJ’deki calı s ma da, kat ılımcı  ların u   ltra isle nmis g ı d a tuketi m leri s o nra sında e   n du suk tuketimd en e   n yuks  eg e k  adar deg is en b este b  i rlik dege  rl er ha li n de sınıflan dı rılmı s. E   n y uk  sek best e b i rl ik kısımd   a bulunanlar  , k   alın b   agırsak kan s erine yakalanm a teh  likesi e  n yuk se  k ol anlar sekl inde beli rlenm is.