O yüzden de metabolik süreçler devreye girinceye kadar, yediğiniz yemekten kaynaklanan ağırlık artışı, gırtlağınızdan geçen yemek miktarına eşit. Kaldı ki bu artış neredeyse anında kayboluyor. Yiyeceklerin sindirim sistemimizden geçme süresi büyük değişiklik gösteriyor. Genelde ise bir öğünün “kolonik transit” işlemi 20 ila 56 saat içinde tamamlanıyor.
O y üzden d   e metaboli k süreç  l er dev reye gi r incey e kada r, ye di¤ iniz ye m ekt en kay na kla nan a¤ › rl› k ar t›  ﬂ›, g›rtla¤›n  ›zdan ge  çen yem   ek miktar › na e  ﬂit. K a  ld› k  i b  u ar t›ﬂ ner  edeyse a n›nda kay  boluyor . Yiye  ceklerin sindi  rim sistem imizde n geçm  e süres  i büyü k de¤iﬂi klik göst eriy or. Gen elde is   e b   ir ö¤ü n ün “kol onik transi  t ” i ﬂ  lemi 2   0 i l a 5  6 sa  at iç in de tama mla n›yor.