Yine de, bir ürünü diğerine kıyasla ne kadar sevdiğimize katkıda bulunan, araştırması çok daha zor olan fakat buna rağmen önem taşıyan diğer etmenler de mevcut. Aroma ve tat böylesine kuvvetli bir nesnel nitelik taşıdığından, yiyeceklerin nostaljik kısmı görmezden gelinemez. Kardeşim, annem ve ben, çocukluğumda her bayram yalayıp yuttuğumuz büyükannemin limonlu ekmeğini sayısız kez yapmaya çalıştık. Her zaman övülse de, bize göre aslının yerini tutmuyor.
Yine de, bir urunu digerine kýyasla ne kadar sevdigimize katkýda bulunan, arastýrmasý cok daha zor olan fakat buna ragmen onem tasýyan diger etmenler de mevcut. Aroma ve tat boylesine kuvvetli bir nesnel intelik tasýdýgýndan, yiyeceklerin nostaljik kýsmý gormezden gelinemez. Kardesim, annem ve ben, cocuklugumda her bayram yalayýp yuttugumuz buyukannemin limonlu ekmegini sayýsýz kez yapmaya calýstýk. Her zaman ovulse de, bize gore aslýnýn yerini tutmuyor.