Sidney Üniversitesi Yaşam ve Çevre Bilimleri Fakültesi ile Charles Perkins Merkezi’nde çalışan kıdemli yazar Dr. Larance, “Çoğu insan bütün yağ dokularının aynı olduğunu düşünse de, aslında yağların bulunduğu bölge büyük bir fark meydana getiriyor” diyor. “Elde ettiğimiz veriler, hem iç organ yağının hem de deri altı yağının, aralıklı oruç sırasında çarpıcı değişimler geçirdiğini gösteriyor.” Yağ dokusu, oruç sırasında yağ asidi molekülleri yayarak vücudun geri kalanına enerji sağlıyor.
Sidney Üniversitesi Yasam ve Çevre Bilimleri Fakultesi ile Charles Perkins Merkezi’nde calısan kıdemli yazar Dr. Larance, “Çogu insan butun yag dokularının aynıoldugunu dusunse de, aslında yagların bulundugu bolge buyuk bir fark meydana getiriyor” diyor. “Elde ettigimiz veriler, hem ic organ yagının hem de deri altı yagının, aralıklı oruc sırasında carpıcı degisimler gecirdigini gosteriyor.” Yag- dokusu, oruc sırasında yag asidi molekulleri yayarak vucudun geri kalanına enerji saglıyor.