O şeyi sonsuza kadar yiyebilirsiniz.” Yazar Michael Moss, bu aldatmacanın tesadüf olmadığını söylüyor: Abur cubur şirketleri, beyninizi kandıran ve tat alma cisimciklerinizi devamlı bir iştah durumuna sokan yiyecekler tasarlamak üzere birçok araştırma yapıyor. Endüstrinin içinde olan biri, bu durumu “saadet noktası” şeklinde adlandırıyor. Moss, gıda tasarımcılarının bu “saadet noktasına” ulaşmak için “duyuya özgü doygunluk” adı verilen bir şeye dikkat ettiklerini söylüyor.
O ﬂeyi sonsuza kadar yiyebilirsiniz.” Yazar Michael Moss, bu aldatmacan›n tesadüf olmad›¤›n› söylüyor: Abur cubur ﬂirketleri, beyninizi kand›ranve tat alma cisimciklerinizi devaml› bir iﬂtah durUmuna sokan yiyecekler Tasarlamak üzere birçok araﬂt›rma yap›yor. Endüstrinin içinde olan biri, bu durumu “saadet noktas›” ﬂeklinde adland›r›yor. Moss, g›da tAsaR›mc›lar›n›nbu “saadet noktas›na” ulaﬂmak için “duyuya özgüdoygunluk” ad› verilen bir ﬂeye dikkat ettiklerini söylüyor.