Dişinizi fırçaladıktan sonra portakal suyunun tadı neden iğrenç gelir? Nihayet yanıt bulundu. Amerikan Kimya Derneği, dişinizi fırçaladıktan sonra portakal suyunun (ve genel olarak yiyeceklerin) tadının neden sabun gibi geldiğini açıklığa kavuşturdu. Bunun sorumlusu, diş macununuzun içeriğinde bulunan sodyum loril sülfat adlı deterjan. Söz konusu deterjan, dilinizin üstündeki tatlı reseptörlerinin çalışmasını engellerken, acı reseptörlerini tetikliyor.
Dişin izi fırçaladık tan s o nr a por takal su yu  nun t  a dı ne de n iğr  enç g elir  ? Niha ye t y  anı t bu lun du. Ameri  kan K imya Derne  ğ i, d  işini zi fırça ladıktan s o  nra p  orta kal su yunun (v   e g en el ol ara k yiye ce  klerin) tadın  ın n  ed en sa bu  n g  ibi geldiğ ini aç   ıklığa ka vuş turdu. B u nu n s oru mlu su, d iş macunu nuzun içeriğind e bul unan s  odyum l ori l sülf a t a  dlı d eterj an . S  öz konus u det e rjan, dil inizin üst  ündeki t a  tlı reseptörler  inin çalış ma sını eng ellerken, ac ı reseptörlerin i tetikl iy or.