Bu tanıma göre tek başına gıda olarak tüketilmeyen besinlerde katkı maddesi kullanılamayacağı sonucuna varılıyor. Aynı maddenin (g) bendinde ise “işlenmemiş gıdalar” tanımında kıyma yapımının bir işlem olmadığı vurgulanıyor. Ayrıca yine aynı yönetmeliğin 16. maddesinde “Gıda katkı maddeleri işlenmemiş gıdalarda kullanılamaz” deniyor. Kıymanın buradan hareketle, bazı sosyal medya kullanıcılarının iddialarının aksine, işlenmemiş ve içerisine katkı maddesi konmayan bir gıda olduğu söylenebilir.
Bu tan›ma gore tek baﬂ›na g›da olarak tuketilmeyen besinlerde katk› maddesi kullan›lamayaca¤› sonucuna var›l›yor. Ayn› maddenin (g) bendinde ise “iﬂlenmemiﬂ g›dalar” tan›m›nda k›yma yap›m›n›n bir iﬂlem olmad›¤› vurgulan›yor. Ayr›ca yine ayn› yonetmeli¤in 16. maddesinde “G›da katk› maddeleri iﬂlenmemiﬂ g›dalarda kullan›lamaz” deniyor. K›yman›n buradan hareketle, baz› sosyAl medya kullan›c›lar›n›n iddialar›n›n aksine, iﬂlenmemiﬂ ve icerisine katk› maddesi konmayan bir g›da oldu¤u soylenebilir.