2000’lerin başında işe koyulan araştırmacılar, beynin belli kısımlarının (gerek insanlarda gerekse kobay farelerinde) özellikle suya tepki verdiğini gösteren veriler yayımladılar. Aşağı yukarı aynı sıralarda Utah Üniversitesi’nden bir grup da memelilerin tat hücrelerinin adına “aquaporin” denilen ve suyun hücre duvarlarından geçmesini sağlayan bir protein ürettiğini ortaya çıkarttı.
2000’lerin baﬂ›nda iﬂe koyulan araﬂt›rmac›lar, beynin belli k›s›mlar›n›n (gerek insanlarda gerekse kobay farelerinde) özellikle suya tepki verdi¤ini gösteren veriler yay›mlad›lar. Aﬂa¤› Yukar› ayn› s›ralarda UtAh Üniversitesi’nden bir grup da memelilerin tat hücrelerinin ad›na “aqu
aporin” denilen ve suyun hücre duvarlar›ndan geçmesini sa¤layan bir protein üretti¤ini ortaya ç›kartt›.