Wu, ayrıca son zamanlarda sıkça konuşulan işlenmemiş etin de kanser yapabileceği iddiasını dile getiriyor. Bazı çalışmaların çok fazla kırmızı et tüketimin de benzer bir biçimde kanseri tetikleyebileceğini ortaya koyduğunu ifade eden Wu, bu konu üzerine daha fazla çalışmanın yapılması gerektiğini belirtiyor. Sonuç olarak sosyal medyada yayılan videolarda görülen ve kıymanın su ile karıştığında suya pembe rengini veren şey etin kas yapısında bulunan miyoglobin proteini.
Wu  , a yr ıca so   n zama nl  arda sık ça kon  uşulan işlenmem i  ş e t i n d   e K   anser y apabil  eceği iddia sını d  ile ge tiriyo r. Baz ı çal ışmalar  ın ço   k f azla kı r mızı e t tüke timin d e ben ze r bi   r bi  çi mde ka n seri tetikleyeb il eceğin i o  rta ya ko   yduğunu if ade e d  en Wu , b  u ko nu üzeri ne d  ah a  faz l a ça lışm a nın yapıl  ma sı ger ek tiğini belir tiyor. Son  uç ol arak sosy  a l m e dy ada ya  yılan vid  eo larda görüle n v   e kıym an ın s   u i  le karıştığın d a s uya p  e mbe r  engini v er  en ş e y eti n k as yapısı  n da bu lunan miyo globiN pr oteini  .