Sakar şöyle söylüyor: “Belli insanların ve korunaksız popülasyonların durumlarına göre uyarlanan besinlerin tasarlanabildiğini ve böylelikle bu kişilerin yemeklerin tadını çıkarırken düzgün beslenebildiğini hayal edin.” Örneğin farklı insanlar çikolata yediği zaman meydana gelen fiziksel işleyişlerin daha iyi anlaşılması, benzer bir his ve duyuyu daha düşük bir yağ içeriğiyle sunan alternatiflere yol açabilir. Yazar: Linda Geddes/The Guardian. Çeviren: Ozan Zaloğlu.
Sakar şöyle söylüyor: “Belli insanların ve korunaksız popülasyonların durumlarına göre uyarlanan besinlerin tasarlanabildiğini ve böylelikle bu kişilerin yemeklerin tadını çıkarırken düzgün beslenebildiğini hayal edin.” Örneğin farklı insanlar çikolata yediği zaman meydana gelen fiziksel işleyişlerin daha iyi anlaşılması, benzer bir his ve duyuyu daha düşük bir yağ içeriğiyle sunan alternatiflere yol açabilir. Yazar: 
Linda Geddes/The Guardian. Çeviren: Ozan Zaloğlu.