Ultra İşlenmiş Yiyeceklerin Tüketimi Arttı Fotoğraf: carotur/iStock Ultra işlenmiş yiyecekler fabrikada üretilen, yemeye veya ısıtmaya hazır olan, katkı maddeleri içeren ve çoğunlukla tam besinlerden yoksun olan gıdalar. NYU Küresel Halk Sağlığı Fakültesinde çalışan araştırmacıların yürüttüğü önceki çalışmalarda, ultra işlenmiş yiyeceklerin daha fazla tüketilmesinin obezlik ve kalp hastalığıyla bağlantı sergilediği bulunmuş.
Ult  ra İş  len miş Yiy  ecekleri n T üketimi A rttı Fo  toğ raf: carotur /iStock Ul   tra işl enm iş yiy  ecekler f abrik ada üreti l en, ye me  ye vey   a ısıtm a ya h  azır o l an, ka t k ı ma ddel e ri içere n v  e çoğ unlukla ta  m b esi nlerden yoks un ol an gıd alar. N YU Kür es e l Ha  l k Sa ğ  lığı Fakül te si nde çal ışan ara ştırmacıların yürü  ttüğü ö nceki ç alışm alard a, ult ra iş le nmiş yi yece kle rin dah a fa zl a tüketil mesinin ob  ezl ik v   e ka lp has t alığ ıyla b ağl antı sergiled iği b   ulunmuş.