CPC ile üniversitenin Yaşam ve Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalında doktora sonrası araştırma görevlisi olan baş yazar Dr. Amanda Grech, “İnsanlar daha fazla abur cubur ve fazla işlenmiş gıda tükettikçe, günlük protein alımlarını seyreltiyor ve aşırı kilolu ya da obez olma tehlikelerini artırıyorlar” diyor.
CPC 
ile üniversitenin Yaşam ve Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalında doktora sonrası araştırma görevlisi olan baş yazar Dr. Amanda Grech, “İnsanlar daha fazla abur cubur ve fazla işlenmiş gıda tükettikçe, günlük protein alımlarını seyreltiyor ve aşırı kilolu ya da obez olma tehlikelerini artırıyorlar” diyor.