Burada aslında Türkiye ekonomisinin lokomotifi olan gıda sanayinin de nasıl zan altında bırakıldığını görmek mümkün ” Diyetisyen Sinem Erdin ise konuyla ilgili olarak teyit.org’a şunları söyledi; “Öncelikle EFSA mayıs ayında gıda kaynaklı bulaşanlar olan 3-2 MCPD ve diğer glisidil esterlerin karsinojenik ve genotoksik etkileri olduğunu açıkladı ancak güvenilir dozlarla ilgili açıklama yapılmadı.
Bur  ada a slınd a Türki  ye ekon o misinin l  okomotif i o l an gı da sana  yinin d e nası l z   an al tında bırakıld ığı n ı g ör mek m ü mkü n ” Diye tisy en S  inem Er din is e ko nuyla ilg il i o  lar ak teyi t. org’a şu nları s öyle di; “ Önce li kle E  FSA mayı   s ay ında g  ı da ka ynaklı bu l a şanlar ol a n 3 -2 MC PD v e diğe r glis  idil est erle rin karsino jen ik v   e genot oksik etkil er i ol duğun  u açık  l adı an   cak güvenil ir dozlar l a i lgil i açık  lama yapılm adı .