“Bunların da kronik hastalık tehlikesini yükselttiğini biliyoruz.” Beslenme Ekolojisi bölümü başkanı Profesör David Raubenheimer, “Vücutlarımızın belli bir protein hedefini karşılamak için besin tükettiği gitgide belirgin hale geliyor” diyor. “Fakat sorun, Batı tipi diyetlerdeki besinlerde proteinin gitgide azalması. Bu yüzden protein hedefinize ulaşmak için bu besinlerden daha fazla tüketiyorsunuz ve günlük enerji alımınız yükseliyor.” Kaynak: Sidney Üniversitesi. Çeviren: Ozan Zaloğlu.
“Bunların da kronik hastalık tehlikesini yukselttigini biliyoruz.” Beslenme Ekolojisi bolumu baskanı Profesor David Raubenheimer, “Vucutlarımızın belli bir protein hedefini karsılamak icin besin tukettigi gitgide belirgin hale geliyor” diyor. “Fakat sorun, Batı tipi diyetlerdeki besinlerde proteinin gitgide azalması. Bu yuzden protein hedefinize ulasmak icin bu besinlerden daha fazla tuketiyorsunuz ve gunluk enerji alımınız yukseliyor.” Kaynak: Sidney Üniversitesi. Çeviren: Ozan Zaloglu.