Sütlerin pastorize edilerek uygun koşullarda tüketilmesi sonucunda herhangi bir risk barındırmadığı da açıklanıyor. Avusturalya’nın Tarım ve Balıkçılık Departmanı tarafından hazırlanan şarbon hakkındaki bilgilendirici açıklamalarda ise işlenmemiş, pastörize edilmemiş ham sütün insanlar tarafından tüketilmemesi gerektiği ve başka hayvanları beslemek için kullanılmaması gerektiği de belirtiliyor.
Sütlerin pastorize edilerek uygun koﬂullarda tüketilmesi sonucunda herhangi bir risk bar›nd›rmad›¤› da aç›klan›yor. Avusturalya’n›n Tar›m ve Bal›kç›l›k Departman› taraf›ndan haz›rlanan ﬂarbon hakk›ndaki bilgilendirici aç›klamalarda ise iﬂlenmemiﬂ, pastörize edilmemiﬂ ham sütÜn insanlar taraf›ndan tüketilmeMesi gerekti¤i ve baﬂka hayvanlar› besLemek için kullan›lmamas› gerekti¤i de belirtiliyor.