Bilim insanları ve birkaç ticari şirketin araştırdığı yiyecek yazdırma işlemi, o zamandan beri gelişerek birden fazla içerikli yazdırmalara dönüşmüş. Projeye önderlik eden ve Lipson’ın laboratuvarında doktora yapan Jonathan Blutinger, “Yazıcılar milimetre hassasiyetinde içerik oluşturabilse de, aynı çözünürlük derecesinde ısıtma yöntemi bulunmadığını fark ettik” diyor. “Pişirme, pek çok yiyecekte besin, tat, ve doku gelişimi yönünden gereklilik arz ediyor.
Bilim insanlar› ve birkaç ticari ﬂirketin araﬂt›rd›¤› yiyecek yazd›rma iﬂlemi, o zamandan beri geliﬂerek biren fazla içerikli yazd›rmalara dönüﬂmüﬂ. Projeye önderlik eden ve Lipson’›n laborauvar›nda doktora yapan Jonathan Blutinger, “Yaz›c›lar milimetre hassasiyetinde içerik oluﬂturabilse de, ayn› çözünürlük derecesinde ›s›tma yöntemi bulunmad›¤›n› fark ettik” diyor. “Piﬂirme, pek çok yiyecekte besin, tat, ve doku geliﬂimi yönünden gereklilik arz ediyor.