Raporda, Sağlık Bakanlığının nişasta bazlı şekerin sağlığa olumsuz etkilerinin olduğu gerekçesiyle gıdalarda kullanımının sıkı denetim altında tutulmasına ilişkin talebi bulunuyor. İki araştırmada da fruktozun daha az insülin salgılanmasına neden olduğu için doyma hissini engellediği, bunun da yeme alışkanlığını değiştirerek obeziteye yol açabileceği ifade ediliyor. Buna ek olarak, insülin salgısının azalmasının diyabete yol açabileceği de belirtiliyor.
Ra porda , Sa ğlık Bakanl  ığının ni şasta b azlı ş ek eri n sağl  ı ğa olums  uz etkiler inin old  uğu ge rekçe siyle gı  dalard a kul lanımının s  ıkı de  neti m al tı  nda tu tulmasına iliş kin tale  bi b ulunuyor. İ k  i a raştırmada d   a f rukto zun d ah a a  z insül  in salgılanmasın a ned en olduğ  u içi  n do ym a hissi ni en ge  llediği, bun un d a yem e alışk anlığını değiş tir erek ob ezi teye y  ol açab ileceğ i if  ade ediliy  or. Bun a e k ola rak , i ns ül in salgısını n azalmasını n diya bete y ol açabil e  ceği d   e belirt i liy or.