Kakao, Obez Fareleri Daha Sağlıklı Yapıyor Fotoğraf: thecakeschool/Pixabay Çalışmanın lideri ve Zirai Bilimler Fakültesi’nde gıda bilimi profesörü olan Joshua Lambert şöyle aktarıyor: “Yüksek şeker ve yağ içeriği sesebiyle genelde bir keyif yiyeceği şeklinde düşünülse de; yapılan epidemiyolojik çalışmalar ve insan müdahale çalışmaları, çikolata tüketiminin inme, koroner kalp hastalığı ile tip 2 diyabetin de içerisinde bulunduğu kardiyo metabolik hastalık tehlikesinin azalmasıyla bağlantılı olduğ
Kakao, Obez Fareleri Daha Sa¤l›kl› Yap›yor Foto¤raf: thecakeschool/Pixabay Çal›ﬂman›n lideri ve Zirai Bilimler Fakültesi’nde g›da bilimi profesörü olan Joshua Lambert ﬂöyle aktar›yor: “Yüksek ﬂeker ve ya¤ içeri¤i sesebiyle genelde bir keyif yiyece¤i ﬂeklinde düﬂünülse de; yap›lan epidemiyolojik çal›ﬂmalar ve insan müdahale çal›ﬂmalar›, çikolata tüketiminin inme, koroner kalp hastal›¤› ile tip 2 diyabetin de içerisinde bulundu¤u kardiyo mteabolik hastal›k tehlikesinin azalmas›yla ba¤lant›l› oldu¤