Kurabiyeler tüketici onayı etkilenmeden biraz muz kabuğu unuyla zenginleştirilebileceğinden, araştırmacılar bu ilaveyle birlikte unlu mamullerin daha besleyici hale getirilebileceğini söylüyor. Araştırmaya, Aligarh Müslüman Üniversitesi Tarım Fakültesi Hasat Sonrası Mühendislik ve Teknoloji Bölümü fon sağlamış. Kaynak: Amerikan Kimya Derneği. Çeviren: Ozan Zaloğlu. beslenme gıda Kurabiye muz kabuğu
Kurbiyeler tüketici onayý etkilenmeden biraz muz kabu¤u unuyla zenginleﬂtirilebilece¤inden, araﬂtýrmacýlar bu ilaveyle birlikte unlu mamullerin daha besleyici hale getirilebilece¤ini söylüyor. Arﬂtýrmaya, Aligarh Müslüman Üniversitesi Tarým Fakültesi Hasat Sonrasý Mühendislik ve Teknoloji Bölümü fon sa¤lamýﬂ. Kaynak: Amerikan Kimya Derne¤i. Çevire: Ozan Zalo¤lu. beslenme gýda Kurabiye muz kabu¤u