Yılmaz yazdığı yazıda, hem Türkiye hem de dünyada gıda ürünlerinde kullanılabilecek bitkisel yağ çeşitlerinin yasal mevzuatlar ile belirlenmiş olduğunu, palm yağının bu anlamda Avrupa Birliği mevzuatlarına da uygun olarak pek çok farklı ürün grubunda Türkiye’de de kullanılmakta olduğunu aktarıyor. Yılmaz bu konunun basında ele alınış şeklini eleştirerek şu ifadeleri kullanıyor; “Yazılı basından biraz daha özenle hazırlanmış haberleri okumak daha mümkün gibi.
Y › l maz ya zd›¤› yaz› da, h em Türki ye h  em d   e d ü n yada g  ›d a ürü   nlerinde kull an›lab ilecek bi tk isel ya  ¤ çe ﬂit ler inin y  asa l me v zua tlar i le belirl enmi  ﬂ oldu¤u nu, pal m ya¤›n ›n b   u a  n lamda A vrupa Bi rli¤ i mevzuatlar› na d   a uy  gun ol arak pe  k ç  ok far k  l› ü  rün grub unda T ür kiye’de d   e kul lan ›lma kta oldu¤u nu a ktar›yor. Y›lma z b  u k on unu n bas› n  da e l e al ›n  ›ﬂ ﬂ ekli ni eleﬂtire rek ﬂ  u ifad e  leri k ullan›  yor ;“Yaz› l › bas› nd an bir az da ha öz  e nle haz› rlan  m›ﬂ ha berleri ok umak d ah a m ümkün gib i.