Tomiyama, bir insanın kalori alımını azalttığı zaman vücudunun sanki bir kıtlık yaşıyormuş gibi tepki verdiğini söylüyor: “Vücudunuz evrimsel olarak ‘Hayır, açlıktan ölme modundayız… Şimdi çok verimli olmamız lazım’ diyor.” Diğer bir ifadeyle, diyet yapan kişinin metabolizması yavaşlıyor ve kendini daha düşük miktarda kalori yakarken buluyor. Hall ve meslektaşları, “En Büyük Kaybeden” adlı olağanüstü kilo verme yarışmasına katılan kişilerde bu duruma ilk elden şahit olmuş.
Tomiyama, bir insanın kalori alımını azalttığı zaman vücudunun sanki bir kıtlık yaşıyormuş gibi tepki verdiğini söylüyor: “Vücudunuz evrimsel olarak ‘Hayır, açlıktan ölme modundayız… Şimdiçok verimli olmamız lazım’ diyor.” Diğer bir ifadeyle, diyet yapan kişinin metabolizması yavaşlıyor ve kendini daha düşük miktarda kalori yakarken buluyor. Hall ve meslektaşları, “En Büyük Kaybeden” adlı olağanüstü kilo verme yarışmasına katılan kişilerdebu duruma ilk elden şahit olmuş.