Beslenme uzmanı ve en çok satan yemek kitaplarının yazarı Toby Amidor, bu karışımın daha sonra süzgeçten geçirilip baharatlandığını söylüyor. Bu işlem, sebzelerin ve kemiklerin yaklaşık altı saat boyunca beraber pişirildiği sebze çorbalarına çok benziyor. Amidor, her iki tariften de mineral ve protein alacağınızı fakat bunların beklediğiniz gibi besleyici olmayabileceğini söylüyor.
Beslenme uzmanı ve en çok satan yemek kitaplarının yazarı Toby Amidor, bu karışımın daha sonra süzgeçten geçirilip baharatlandığını söylüyor. Bu işlem, sebzelerin ve kemikleri
n yaklaşık altı saat boyunca beraber pişirildiği sebze çorbalarına çok benziyor. Amidor, her iki tariften de mineral ve protein alacağınızı fakat bunların beklediğiniz gibi besleyici olmayabileceğini söylüyor.