Gıda Güvenliği Derneği ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası’nın 2011 yılında yaptıkları açıklamalarda yüksek fruktozlu mısır şurubunun kansere yol açtığıyla ilgili bilimsel bir kanıt olmadığı belirtiliyor. Diğer yandan, yine 2011 yılında Gıda Mühendisliği Dergisi’nde yayımlanan makalede mısır şurubu tüketiminin çeşitli hastalıklara yol açabileceğine dair argümanları okumak da mümkün. Doç. Dr.
Gýda Güvenliği Derneği ve TMMOB Gýda Mühendisleri Odasý’nýn 2011 yýlýnda yaptýklarý açýklamalarda yüksek fruktozlu mýsýr şurubunun kansere yol açtýğýyla ilgili bilimsel bir kanýt olmadýğý belirtiliyor. Diğer yandan, yine 2011 yýlýnda GýdaMühendisliği Dergisi’nde yayýmlanan makalede mýsýr şurubutüketiminin çeşitli hastalýklara yol açabileceğine dair argümanlarý okumakda mümkün. Doç. Dr.