Düzenleme: MIT Haberleri Sıcak bir yüzey üzerindeki kaynayan su damlası, bazen ince bir buhar tabakası üzerinde havada duruyor. Üzerinde çokça çalışma yapılan bu olgu, Leidenfrost etkisi şeklinde biliniyor. Damlacık bir buhar minderi üzerinde havada durduğundan, yüzeyde çok az sürtünmeyle hareket edebiliyor.
Düzenleme: MIT Haberleri Sıcak bir yüzey üzerindeki kaynayan su damlası, bazen ince bir buhar tabakası üzerinde havada duruyor. Üzerinde çokça çalışma yapılan bu olgu, LeidenfrosT etkisi şeklinde biliniyor. Damlacık bir buhar minderi üzerinde havada durduğundan, yüzeyde çok az sürtünmeyle hareket edebliiyor.