“Pişirme hipotezi” adı verilen kurama göre ateş kullanımı; homininlerin ısınmasına, gelişmiş aletler yapmasına ve yırtıcıları savuşturmasına olanak sağlamakla kalmayan, aynı zamanda pişirme kabiliyeti kazanmalarına da yardımcı olan evrimsel bir araç. Et pişirmek patonjenleri ortadan kaldırmanın yanısıra verimli protein sindirimini ve besin değerini de artırıp beynin büyümesine zemin hazırlıyor. Bu hipotezin tek sorunu, veri eksikliği.
“Pişirme hipotezi” adý verilen kurama göre ateş kullanýmý; homininlerin ýýnmasýna, gelişmiş aletler yapmasýna ve yýrtýcýlarý savuşturmasýna olanak sağlamakla kalmayan, ayný zamanda pişirme kabiliyeti kazanmalaýna da yardýmcý olan evrimsel bir araç. Et pişirmek patonjenleri ortadan kaldýrmanýn yanýsýra verimli protein sindirimini ve besin değerini de artýrýp beynin büyümesine zemin haýzrlýyor. Bu hipotezin tek sorunu, veri eksikliğ.