抽出条件が最適だった場合、どのようなことが確認されましたか？
「本研究では、機能性ポリフェノールの一種であるシアニジン-3-グルコシド（C3G）の、お茶に含まれる量と、その抽出法の最適化を評価しました。結果として、C3Gの含量は、お茶の種類や加熱時間、抽出液のpHによって異なることがわかりました。また、最適な抽出条件下では、C3Gの収率が93％以上であることも確認されました。
抽出条件が最適だった場合、C3Gの収率が93％以上であることが確認されました。