砂漠化が進む地域で何に注意する必要があるのか？
また、一部の植物では炭水化物の含有量が減少し、食物繊維が増加する傾向が見られた。

これらの結果から、砂漠化によって植物の成分が変化することが確認された。そのため、砂漠化が進む地域においては、適切な栄養摂取を行うために、植物の選択や加工方法に注意する必要があることが示唆された。
砂漠化が進む地域で、適切な栄養摂取を行うためには、植物の選択や加工方法に注意する必要があることが示唆された。