この研究の結果、ポリフェノール配合豆乳はどのような結果が得られたか？
「ポリフェノール配合の黒大豆豆乳の製造と健康効果についての評価」

この研究では、ポリフェノール配合の黒大豆豆乳の製造を行い、その健康効果について評価しました。結果として、ポリフェノール配合豆乳は、高い抗酸化力、抗炎症性、抗ガン作用などの健康効果を示しました。
ポリフェノール配合豆乳は、高い抗酸化力、抗炎症性、抗ガン作用などの健康効果を示しました。