حساء حماض الغنم أو شوربة كُزوكُلاغة (بالتركية : Kuzukulağı çorbası) هو حساء مصنوع من أوراق حماض الأغنام والماء والذرة والفاصولياء والبصل والزبدة والملح. حساء حماض الغنم هو طبق من مدينة غِرسون المطلة على البحر الأسود وهو مشهور بين الأتراك. قد يكون لها مذاق حامض وليموني. يمكن تقديمه مزين بالثوم المعمر أو القصوان الشائع وغيره.
هو حساء مصنوع من أوراق حماض الأغنام والماء والذرة والفاصولياء والبصل والزبدة والملح
ما هو مكون الحساء حماض الغنم؟
مشهور بين الأتراك
ما هي المدينة التي يشتهر فيها حساء حماض الغنم؟
يكون لها مذاق حامض وليموني
ما هو طعم حساء حماض الغنم؟
هو طبق من مدينة غِرسون المطلة على البحر الأسود
ما هو حساء حماض الغنم ؟
بالثوم المعمر أو القصوان الشائع وغيره
ما هي الزينة الممكنة لتقديم حساء حماض الغنم؟