سلطة الراعي أو سلطة جوبان أو شوبان (بالتركية: Çoban salatası) هي سلطة نشأت من المطبخ التركي والأذري وتتكون من طماطم مفرومة ناعماً (يفضل أن تكون مقشرة) وخيار وفلفلية خضراء طويلة وبصل وبقدونس ذو أوراق مسطحة. تتكون التَّابِلِيَّة من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح.
 سلطة نشأت من المطبخ التركي والأذري
ما هي سلطة الراعي أو سلطة جوبان؟


تتكون من طماطم مفرومة ناعماً (يفضل أن تكون مقشرة) وخيار
ما المكونات الرئيسية لسلطة الراعي؟

