الفُجْلُ، بِضَمِّ أوله من الخضروات الجذرية المأكولة، يتبع الفصيلة الصليبية تؤكل جذور الفجل الأبيض أو الأحمر كجذور أو أوراق وتعمل على تنشيط الشهية للطعام وهاضم. وعصير جذور الفجل الأسود لعلاج سوء الهضم والإمساك. وعصير الفجل بصفة عامة ملين ومدر للمرارة. والبعض حساسون لحموضته. ولو سحقت الجذور تستعمل كلبخة للحروق والكدمات ورائحة القدم. وأوراقه وبذوره وجذوره تعالج الربو ومشاكل الصدر. وعصير الأوراق الطازجة ملينة ومدرة للبول. وبذوره تعالج الإمساك الإسهال. والفجل بصفة عامة مفيد للحصولات المرارية وبه مادة raphanin المضادة للبكتريا والفطريات والأورام، ويحتوي على جلوكوزيدات وفيتامين ج ورافانين وهو مضاد حيوي جيد، كما يقلل من إنتاج هورمون الغدة الدرقية بصورة طبيعية كما تفعل جميع نباتات الفصيلة الصليبية وهي (البروكلي والقنبيط واللفت أو الشلغم).
استخدامات جذور الفجل.
يستخدم منقوع جذور الفجل المبشورة في الليمون المركز (48 ساعة) كغسول لتفتيح البشرة وإزالة البقع السوداء النمش.
تركيب الفجل.
• ماء 85%
• بروتين (ضئيل)
• مواد معدنية (كمية ضئيلة)
• نشا (كمية ضئيلة)
• فيتامين ج (كمية ضئيلة)
• Amylclytic enzyme

بِضَمِّ أوله من الخضروات الجذرية المأكولة
ما هو الفجل؟
يستخدم منقوع جذور الفجل المبشورة في الليمون المركز (48 ساعة) كغسول لتفتيح البشرة وإزالة البقع السوداء النمش.
ما هي استخدامات جذور الفجل في العناية بالبشرة؟
تؤكل جذور الفجل الأبيض أو الأحمر كجذور أو أوراق
ما هي الأجزاء التي يتم تناولها من الفجل؟
وهي (البروكلي والقنبيط واللفت أو الشلغم)
ما هي الفصيلة الصليبية؟
وتعمل على تنشيط الشهية للطعام وهاضم
ما هي الفوائد الصحية لجذور الفجل؟
وعصير جذور الفجل الأسود لعلاج سوء الهضم والإمساك. وعصير الفجل بصفة عامة ملين ومدر للمرارة.
كيف يمكن استخدام جذور الفجل في علاج سوء الهضم والإمساك؟
ولو سحقت الجذور تستعمل كلبخة للحروق والكدمات ورائحة القدم
كيف يمكن استخدام الجذور المسحوقة للفجل لعلاج الحروق والكدمات؟
وأوراقه وبذوره وجذوره تعالج الربو ومشاكل الصدر. وعصير الأوراق الطازجة ملينة ومدرة للبول
ما هي الفوائد الصحية لأوراق الفجل وبذوره؟
تركيب الفجل.
• ماء 85%
• بروتين (ضئيل)
• مواد معدنية (كمية ضئيلة)
• نشا (كمية ضئيلة)
• فيتامين ج (كمية ضئيلة)
• Amylclytic enzyme
ما هي المكونات الرئيسية لجذور الفجل؟