بيض مخفوق هو طبق يصنع من البيض (عادة بيض الدجاج) يتم خفقه وتقليبه أثناء التسخين برفق وعادة يضاف إليه الملح، زبدة، زيت ومكونات أخرى في بعض الأحيان.
 طبق يصنع من البيض
ما هو البيض المخفوق؟
(عادة بيض الدجاج)
ما هو نوع البيض الذي يستخدم في الطبق؟
 يتم خفقه وتقليبه أثناء التسخين برفق وعادة يضاف إليه الملح، زبدة، زيت ومكونات أخرى في بعض الأحيان
كيف يتم عمل طبق البض المخفوق؟