الشمام أو البِطِّيخ الأصفر نبتة وخضاراً كروياً أو بيضاوية الشكل يختلف لونها من الأخضر إلى الأصفر إلى الأبيض، وتنتمي إلى الفصيلة القرعية، وهي سكرية المذاق وذات رائحة زكية.
الوصف النباتي.
نبات عشبي حولي اسمه العلمي . تمتد جذوره لمسافة طويلة، وتكون أزهاره صفراء وهي تظهر بين شهري أيار/مايو وأيلول/سبتمبر. ثماره كروية الشكل إلى بيضاوية، وتختلف قشرتها من صنفٍ لآخر (ملساء أو خشنة). يكون لب الثمرة أصفر إلى برتقالي وهي حلوة المذاق، وتتوسط الثمرة بذور بيضاء.
البِطِّيخ ذو لون مصفر وشكله طويل يُسمّى البِطِّيخ النمس.
التسمية.
تختلف التسمية من بلد لآخر في العالم العربي حسب اللهجات
الإنتاج.
تعتبر من المحاصيل التصديرية في مصر نظرا لزراعتها في مساحات واسعة.
فوائد البطيخ.
بسبب احتواء البطيخ على الكثير من البوتاسيوم والماء، فإنه يعمل على تطهير الكِلى من الرواسب السامة وله خصائص مُدرّة للبول.

 الأخضر إلى الأصفر إلى الأبيض
ما هي ألوان الشمام وكيف تختلف؟
القرعية
ما هي الفصيلة النباتية التي ينتمي إليها الشمام؟
سكرية المذاق وذات رائحة زكية
ما هي خصائص الشمام المذاقية والرائحة؟
تمتد جذوره لمسافة طويلة
كيف يمكن وصف النبات الشمام من الناحية الجذرية؟
 بين شهري أيار/مايو وأيلول/سبتمبر
متى تظهر أزهار الشمام 
كروية الشكل إلى بيضاوية، وتختلف قشرتها من صنفٍ لآخر (ملساء أو خشنة)

كيف يمكن وصف ثمار الشمام من الناحية الشكلية والقشرية؟
 بذور بيضاء
ما هو لون لب الشمام ومذاقه؟
ذو لون مصفر وشكله طويل
ما هو لون لب الشمام ومذاقه؟
 نبتة وخضاراً كروياً أو بيضاوية الشكل
ما هو البطيخ النمس؟
حسب اللهجات
كيف تختلف التسمية للبطيخ في البلدان العربية المختلفة؟
 مصر 
ما هي الدول التي تنتج البطيخ بكميات كبيرة وتصدره؟
يعمل على تطهير الكِلى من الرواسب السامة 
ما هي فوائد البطيخ للصحة؟