مكرونة نجرسكو وجبة من إيطاليا وتتكون من المكرونة والدجاج والمشروم والصوص الأبيض
ويتم تحضيرها كالآتى:
يتم اولا سلق المكرونة ويفضل ان تكون من نوع الفرن
ويتم سلق الدجاج وتكون مقطعة قطع صغيرة
ويتم عمل الصوص الأبيض وهو عبارة عن ملعقة زبدة وملعقة دقيق (طحين) يمزجوا على النار ثم يتم إضافة الحليب حتى نحصل على كريمة ممتزجة وذات سمك مناسب
بعد ذلك يتم خلط المكرونة والدجاج والصوص والمشروم ويوضعوا في صينية ويوضع على الوجه جبنة موتزريلا
وتوضع في الفرن حتى يحمر الوجه
المعلومات الغذائية.
تحتوي وجبة المعكرونة بالدجاج والمشروم (230غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
مع العلم أن هذه الوصفة تحتوي على جبن الشيدر

تتكون من المكرونة والدجاج والمشروم والصوص الأبيض
ما هو مكون وجبة مكرونة نجرسكو؟

يتم اولا سلق المكرونة ويفضل ان تكون من نوع الفرن
ويتم سلق الدجاج وتكون مقطعة قطع صغيرة
ويتم عمل الصوص الأبيض وهو عبارة عن ملعقة زبدة وملعقة دقيق (طحين) يمزجوا على النار 
ما هي خطوات تحضير وجبة مكرونة نجرسكو؟

يتم إضافة الحليب حتى نحصل على كريمة ممتزجة وذات سمك مناسب
ما هي مكونات الصوص الأبيض في وجبة مكرونة نجرسكو؟

 يتم خلط المكرونة والدجاج والصوص والمشروم ويوضعوا في صينية ويوضع على الوجه جبنة موتزريلا
وتوضع في الفرن حتى يحمر الوجه
ما هو الطريقة المثلى لسلق المكرونة في هذه الوصفة؟


تحتوي وجبة المعكرونة بالدجاج والمشروم (230غ تقريباً)،
كيف يتم تجهيز الدجاج في وجبة مكرونة نجرسكو؟

.
ما هي المعلومات الغذائية لوجبة مكرونة نجرسكو؟

.
ما هي دورة الفرن في تحضير وجبة مكرونة نجرسكو؟

جبنة موتزريلا
ما هو نوع الجبن المستخدم في وضعه فوق المكرونة قبل وضعها في الفرن؟



