14.3.2009 Europeiska unionens officiella tidning L 70/9 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 199/2009 av den 13 mars 2009 om övergångsåtgärder som medger undantag från Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 2160/2003 när det gäller direkt leverans av små mängder färskt kött från flockar med slaktkycklingar och kalkoner (Text av betydelse för EES) EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING med beaktande av fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 2160/2003 av den 17 november 2003 om bekämpning av salmonella och vissa andra livsmedelsburna zoonotiska smitt- ämnen (!), särskilt artikel 13, och av följande skäl: (1) Syftet med förordning (EG) nr 2160/2003 är att se till att ändamålsenliga och effektiva åtgärder vidtas för att upp- täcka och bekämpa salmonella och andra zoonotiska smittämnen i alla relevanta led inom produktion, bear- betning och distribution, i synnerhet på primärproduk- tionsnivå, med målet att minska deras förekomst och de risker de medför för folkhälsan. Förordning (EG) nr 2160/2003 gäller inte primärproduk- tion för privat enskilt bruk eller primärproduktion som leder till direkt leverans, från producenten, av små mäng- der primärprodukter till konsumenten eller till lokala de- taljhandelsanläggningar som levererar primärprodukter direkt till konsumenten. Enligt den förordningen ska så- dan direkt leverans regleras genom nationella bestämmel- ser som garanterar att målen i förordning (EG) nr 2160/2003 uppnås. Enligt förordning (EG) nr 2160/2003 ska ett gemen- skapsmål fastställas för att på primärproduktionsnivå minska prevalensen hos slaktkycklingar och kalkoner av alla serotyper av salmonella som kan påverka folkhälsan. Enligt förordningen bör gemenskapsmålet även omfatta fastställande av de provtagningsprogram som är nödvän- diga för att kontrollera om målet har uppnåtts. Förordning (EG) nr 2160/2003 genomförs genom för- ordning (EG) nr 646/2007 (?) när det gäller gemenska- pens mål för sänkning av prevalensen av vissa serotyper av salmonella hos slaktkycklingar i primärproduktions- ledet. I den fastställs även det testprogram som är nöd- vändigt för kontroll av att gemenskapsmålet uppnås. Testprogrammet ska tillämpas från och med den 1 januari 2009. (!) EUT L 325, 12.12.2003, s. 1. (2) EUT L 151, 13.6.2007, s. 21. (5) (10) Förordning (EG) nr 2160/2003 genomförs genom för- ordning (EG) nr 584/2008 (?) när det gäller gemenska- pens mål för sänkning av prevalensen av vissa serotyper av salmonella hos kalkoner i primärproduktionsledet. I den fastställs även det testprogram som är nödvändigt för kontroll av att gemenskapsmålet uppnås. Testprogram- met ska tillämpas från och med den 1 januari 2010. Förordning (EG) nr 2160/2003 gäller inte vissa delar av primärproduktionen. Däremot gäller den flockar av slakt- kycklingar och kalkoner i de fall där producenten har för avsikt att leverera små mängder av färskt kött som kom- mer från sådana flockar till konsumenten, eller till lokala detaljhandelsanläggningar som  levererar sådant färskt kött direkt till konsumenten. Följaktligen bör sådant fjä- derfä i enlighet med provtagningsprogrammen i förord- ningarna (EG) nr 646/2007 och (EG) nr 584/2008 om- fattas av obligatorisk testning före slakt. Testning av sådana flockar av slaktkycklingar och kalko- ner medför praktiska svårigheter för producenter med mycket få djur eftersom det skulle förutsätta fortlöpande testning före slakt. Det kan medföra avbrott i försälj- ningen eftersom testresultatet bör vara känt före slakt. För att undvika att undantag från obligatorisk fortlö- pande testning i sådana flockar ökar risken för folkhälsan bör medlemsstaterna fastställa nationella bestämmelser för producenter som levererar färskt kött, så att syftet med förordning (EG) nr 2160/2003 uppnås. Under en övergångsperiod bör man därför från tillämp- ningen av förordning (EG) nr 2160/2003 undanta flockar av slaktkycklingar och kalkoner i de fall där pro- ducenten har för avsikt att leverera små mängder av färskt kött som kommer från sådana flockar till konsu- menten eller till lokala detaljhandelsanläggningar som levererar sådant färskt kött direkt till konsumenten. Sådana leveranser är sällsynta under vintermånaderna och därför bör övergångsåtgärderna gälla från och med våren 2009. () EUT L 162, 21.6.2008, s. 3.