13/Vol. 27 Europeiska gemenskapernas officiella tidning 5 394L0035 10.9.94 EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS OFFICIELLA TIDNING Nr L 237/3 EUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS DIREKTIV 94/35/EG av den 30 juni 1994 om sötningsmedel för användning i livsmedel EUROPAPARLAMENTET OCH EUROPEISKA UNIONENS RÅD HAR ANTAGIT DETTA DIREKTIV med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, särskilt artikel 100a i detta, med beaktande av rådets direktiv 89/107/EEG av den 21 december 1988 om tillnärmning av medlemsstaternas lag- stiftning om livsmedelstillsatser som är godkända för använd- ning I livsmedel(!), särskilt artikel 3.2 i detta, med beaktande av kommissionens förslag(2), med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs ytt- rande(?), efter samråd med Vetenskapliga livsmedelskommittén, enligt förfarandet i artikel 189b i fördraget("), och med beaktande av följande: Skillnader mellan nationell lagstiftning i olika medlemsstater i fråga om sötningsmedel och villkoren för deras användning är ett hinder för den fria rörligheten för livsmedel. Detta kan skapa otillbörliga konkurrensförhållanden. Det viktigaste syftet med all lagstiftning om sötningsmedel och villkoren för användning av dem bör vara att skydda och informera konsumenterna. Mot bakgrund av de senaste vetenskapliga och toxikologiska rönen bör dessa ämnen endast tillåtas för vissa livsmedel och med vissa villkor för användningen. Detta direktiv skall inte påverka bestämmelser om andra funk- tioner än de sötande egenskaperna hos ämnen som omfattas av detta direktiv. (!) EGTnrL40,11.2.1989, s. 27. Direktivet är ändrat genom direktiv 94/34/EG (EGT nr L 237, 10.9.1994, s. 1). (2) EGT nr C 206, 13.8.1992, s. 3. (C) EGT nr C 332, 16.12.1992, s. 10. (") Europaparlamentets yttrande av den 29 oktober 1993 (EGT nr C 305, 23.11.1993), bekräftat den 2 december 1993 (EGT nr C 342, 20.12.1993), rådets gemensamma ställningstagande av den 11 november 1993 och Europaparlamentets beslut av den 9 mars 1994 (EGT nr C 91, 28.3.1994, s. 81). Användning av sötningsmedel som ersättning för socker är berättigad vid framställning av energireducerade livsmedel, livsmedel som inte orsakar karies eller livsmedel som inte till- satts socker i syfte att uppnå bättre hållbarhet genom ersätt- ning med sötningsmedel och vid framställning av dietproduk- ter. HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE. Artikel I 1. — Detta direktiv är ett särdirektiv, som utgör en del av det uttömmande direktiv som avses i artikel 3 i direktiv 89/107/ EEG. 2. — Detta direktiv skall tillämpas på sådana livsmedelstill- satser, nedan kallade sötningsmedel, som används —  för att ge livsmedel söt smak, — som bordssötningsmedel. 3. — Idetta direktiv avses följande med utan tillsats av socker och energireducerade i tredje kolumnen i bilagan: —  utan tillsats av socker: utan varje tillsats av mono- eller disackarider eller av något annat livsmedel som används på grund av sina sötande egenskaper. — - energireducerad: produkt vars energivärde reducerats med minst 30 Zo jämfört med det ursprungliga livsmedlet eller med en liknande produkt. 4. — Detta direktiv skall inte tillämpas på livsmedel med sötande egenskaper. Artikel 2 1. — Endast de sötningsmedel som upptas i bilagan får släp- pas ut på marknaden för att — - säljas till den enskilde konsumenten, eller — - användas vid framställning av livsmedel. 2. — De sötningsmedel som avses i punkt 1 andra strecksat- sen får endast användas vid framställning av livsmedel som nämns i bilagan och enligt där angivna villkor.