25.10.2007 Europeiska unionens officiella tidning L 281/19 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1245/2007 av den 24 oktober 2007 om ändring av bilaga I till förordning (EG) nr 2075/2005 avseende användning av pepsinlösning för påvisande av trikiner i kött (Text av betydelse för EES) EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING med beaktande av fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 854/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda bestämmelser för genomförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel (!), särskilt artikel 18.9 och 18.10, och av följande skäl: (1) — I kommissionens förordning (EG) nr 2075/20035 av den 5 december 2005 om fastställande av särskilda bestäm- melser för offentlig kontroll av trikiner i kött (?) fastställs metoder för påvisande av trikiner i prover av slaktkrop- par. Enligt detektionsmetoden i bilaga I till den förord- ningen bör 10 + 0,2 g pepsin tillsättas provet för påvi- sande av trikinlarver i köttprover. (2) — Rapporter har publicerats (?), enligt vilka pepsinpulver kan orsaka allergiska reaktioner hos känsliga individer. (3) - Undersökningar som utförts av gemenskapens referensla- boratorium för parasiter visar att referensmetodens käns- lighet för påvisande av trikiner inte ändras om man an- vänder pepsinlösning enligt tillverkarens specifikationer istället för pepsinpulver. Ett sådant alternativ bör därför föreskrivas både när det gäller referensmetod och likvär- dig metod för påvisande av trikiner i kött. (4) — Förordning (EG) nr 2075/2005 bör därför ändras i en- lighet med detta. (!) EUT L 139, 30.4.2004, s. 206. Rättad i EUT L 226, 25.6.2004, s. 83. Förordningen senast ändrad genom rådets förordning (EG) nr 1791/2006 (EUT L 363, 20.12.2006, s. 1). (?) EUT L 338, 22.12.2005, s. 60. Förordningen ändrad genom förord- ning (EG) nr 1665/2006 (EUT L 320, 18.11.2006, s. 46). () J Investig Allergol Clin Immunol (2006) 16, 136-137. (5) — De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är fören- liga med yttrandet från ständiga kommittén för livsme- delskedjan och djurhälsa. HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE. Artikel 1 Bilaga I till förordning (EG) nr 2075/2005 ska ändras på föl- jande sätt: 1. Kapitel I ska ändras på följande sätt: a) Punkt 1 p ska ersättas med följande: ”p) Pepsin, styrka 1: 10 000 NF (US National Formulary) motsvarande 1: 12 500 BP (British Pharmacopoea) och 2 000 FIP (Fédération Internationale de Pharmacie) eller stabiliserad pepsinlösning med minst 660 enheter/ml enligt Europeiska farmakopén.” b) Punkt 3.1 b ska ersättas med följande: ”b) 10 + 0,2 g pepsin eller 30 + 0,5 ml pepsinlösning tillsätts.” 2. Kapitel II ska ändras på följande sätt: a) Punkt A.1 q skl ersättas med följande: ”g) Pepsin, styrka 1: 10 000 NF (US National Formulary) motsvarande 1: 12 500 BP (British Pharmacopoea) och 2 000 FIP (Fédération Internationale de Pharmacie) eller stabiliserad pepsinlösning med minst 660 enheter/ml enligt Europeiska farmakopén.” b) Punkt A.3. a v ska ersättas med följande: ”. v) Till sist tillsätts 6 g pepsin eller 18 ml pepsinlösning. Denna ordningsföljd måste följas noga så att man undviker nedbrytning av pepsinet.”