29.12.2006 Europeiska unionens officiella tidning L 384/75 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 2023/2006 av den 22 december 2006 om god tillverkningssed när det gäller material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel (Text av betydelse för EES) EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING med beaktande av fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1935/2004 av den 27 oktober 2004 om material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel (!), särskilt artikel 5.1, och av följande skäl: De grupper av material och produkter som förtecknas i bilaga I till förordning (EG) nr 1935/2004 och kombi- nationer av sådana material och produkter eller åter- vunna material och produkter som används i dessa material och produkter bör tillverkas i enlighet med allmänna och detaljerade bestämmelser om god tillverk- ningssed. Riktlinjer för god tillverkningssed har införts i vissa sek- torer, men inte i alla. Det förefaller således nödvändigt att skapa enhetlighet mellan medlemsstaterna när det gäller god tillverkningssed för material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel. Det är därför lämpligt att fastställa vissa skyldigheter för företagen. Alla företag bör vid tillverkningen tillämpa en effektiv kvalitetsledning som är anpassad till deras plats i försörj- ningskedjan. Bestämmelserna bör tillämpas på material och produkter som är avsedda att komma i kontakt med livsmedel, som redan kommer i kontakt med livsmedel och är avsedda för detta ändamål eller som rimligen kan förväntas komma i kontakt med livsmedel eller överföra sina be- ståndsdelar till livsmedel under normala eller förutsebara användningsförhållanden. (!) EUT L 338, 13.11.2004, s. 4. (6) Bestämmelserna om god tillverkningssed bör tillämpas proportionellt för att undvika en orimlig belastning för småföretagen. Detaljerade bestämmelser bör införas för processer som innefattar tryckfärg samt för andra processer efter behov. När det gäller tryckfärg som appliceras på den sida av ett material eller en produkt som inte kommer i kontakt med livsmedlet bör god tillverkningssed särskilt innebära att inga ämnen öÖverförs till livsmedlet genom avsmetning eller överföring genom substratet. De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är fören- liga med yttrandet från ständiga kommittén för livsme- delskedjan och djurhälsa. HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE. Artikel 1 Syfte I denna förordning fastställs bestämmelser om god tillverknings- sed för de grupper av material och produkter (hädanefter kallade ”material och produkter”) som förtecknas i bilaga I till förord- ning (EG) nr 1935/2004 och kombinationer av sådana material och produkter och återvunna material och produkter som an- vänds i dessa material och produkter. Artikel 2 Tillämpningsområde Denna förordning skall tillämpas på alla sektorer och alla led i tillverkningen, förädlingen och distributionen av material och produkter fram till men exkluderande produktion av råmaterial. De detaljerade bestämmelser som finns i bilagan skall om lämp- ligt tillämpas på de relevanta enskilda processer som nämns.