4.8.2006 Europeiska unionens officiella tidning L 214/1 (Rättsakter vilkas publicering är obligatorisk) RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 1183/2006 av den 24 juli 2006 om fastställande av en gemenskapsskala för klassificering av slaktkroppar av vuxna nötkreatur (kodifierad version) EUROPEISKA UNIONENS RÅD HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING med beaktande av fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, särskilt artikel 37, med beaktande av kommissionens förslag, med beaktande av Europaparlamentets yttrande (!'), med beaktande av Europeiska ekonomiska och sociala kommit- téns yttrande (?), och av följande skäl: (1) — Rådets förordning (EEG) nr 1208/81 av den 28 april 1981 om fastställande av en gemenskapsskala för klassi- ficering av slaktkroppar av vuxna nötkreatur (?) har änd- rats på väsentliga punkter (4). Av tydlighetsskäl bör den förordningen kodifieras. (2) — En gemenskapsskala för klassificering av slaktkroppar av vuxna nötkreatur bör tillämpas vid rapportering av priser och vid intervention inom nötköttssektorn. (3) — Klassificeringen av slaktkroppar av vuxna nötkreatur bör ske med utgångspunkt från konformation och fettansätt- ningsgrad. En kombination av dessa två kriterier gör det möjligt att indela slaktkroppar i olika klasser. Slaktkrop- par som klassificeras på detta sätt bör identifieras. (4) — För att säkerställa en enhetlig tilämpning av denna för- ordning inom gemenskapen bör en kontrollkommitté från gemenskapen tillåtas att göra kontroller på plats. HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE. Artikel 1 I denna förordning fastställs gemenskapens skala för klassificer- ing av slaktkroppar av vuxna nötkreatur. (!) Europaparlamentets yttrande av den 27 april 2006 (ännu ej offent- liggjort i EUT). (2) EUT C 65, 17.3.2006, s. 50. () EGT L 123, 7.5.1981, s. 3. Förordningen ändrad genom förordning (EEG) nr 1026/91 (EGT L 106, 26.4.1991, s. 2). (') Se bilaga III Artikel 2 I denna förordning skall följande definitioner gälla: a) slaktkroppar: hela kroppar av slaktade djur, som är avblodade, urtagna och avhudade med följande presentation: — Utan huvud och utan fötter. Huvudet skall vara avskuret från kroppen vid leden mellan atlaskotan och skallbenet och fötterna skall vara avskurna vid övre eller nedre fotleden. — Utan bröst- och bukhålornas organ, med eller utan njure, njurfett och bäckenfett. — Utan könsorgan och dithörande muskler och hos hon- djur utan juver eller juverfett. b) halva slaktkroppar: produkter som erhålls genom en symmet- risk delning av den slaktkropp som avses i a genom mitten av varje hals-, bröst-, länd- och korskota och genom bröst- benet och bäckenbensfogen. Artikel 3 För fastställande av marknadspriser skall slaktkroppen presente- ras med halsen avskuren enligt veterinära krav och utan att det yttre fettet tagits bort, och — utan njurar, njurfett eller bäckenfett, — utan mellangärde eller njurtapp, — utan svans, — utan ryggmärg,