5.7.2008 Europeiska unionens officiella tidning L 178/11 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 640/2008 av den 4 juli 2008 om ändring av förordning (EEG) nr 2568/91 om egenskaper hos olivolja och olivolja av pressrester och om lämpliga analysmetoder EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING med beaktande av fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, med beaktande av rådets förordning (EG) nr 1234/2007 av den 22 oktober 2007 om upprättande av en gemensam organisa- tion av jordbruksmarknaderna och om särskilda bestämmelser för vissa jordbruksprodukter (enda förordningen om de gemen- samma organisationerna av marknaden) (!), särskilt artiklarna 113.1 a och 121 h jämförda med artikel 4, och av följande skäl: (1) — I kommissionens förordning (EEG) nr 2568/91 av den 11 juli 1991 om egenskaper hos olivolja och olivolja av pressrester och om lämpliga analysmetoder (?), fastställs de kemiska och organoleptiska egenskaperna hos olivolja och olivolja av pressrester samt bedömningsmetoder för dessa egenskaper. (2) — Ienlighet med artikel 2.1 tionde strecksatsen i förordning (EEG) nr 2568/91 ska de organoleptiska egenskaperna hos jungfruolja bedömas med den metod som anges i bilaga XII till den förordningen. (3) — Internationella olivoljerådet antog i november 2007 en reviderad metod för bedömning av organoleptiska egen- skaper hos jungfruolja. Revideringen omfattar en uppda- tering av beskrivningarna av jungfruoljas positiva och negativa egenskaper och av beskrivningen av metoden. Den innebär dessutom en ändring av den övre gränsen för iakttagelse av defekter hos jungfruolja. (4) — Internationella olivoljerådets reviderade metod för be- dömning av organoleptiska egenskaper hos jungfruolja fastställer dessutom villkoren för fakultativ användning av vissa termer och uttryck som rör de organoleptiska egenskaperna hos jungfruolja i samband med märkning. Det bör fastställas att panelens ordförande kan intyga att oljorna är i överensstämmelse med de definitioner som gäller för användningen av dessa termer och uttryck. (5) — Förordning (EEG) nr 2568/91 bör ändras i enlighet med detta. (6) — De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är fören- liga med yttrandet från förvaltningskommittén för den gemensamma organisationen av jordbruksmarknaderna. HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE. Artikel 1 Förordning (EEG) nr 2568/91 ska ändras på följande sätt: 1. I tabellen i bilaga I ska i elfte kolonnen (”Organoleptisk bedömning Medianvärde för defekt (Md)”) siffran ”2,5” ersät- tas av siffran ”3,5” i andra och tredje raden samt i fotnot 2. 2. Bilaga XII ska ersättas med bilagan till den här förordningen. Artikel 2 Denna förordning träder i kraft den sjunde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning. Den ska tillämpas från och med den 1 oktober 2008. Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater. Utfärdad i Bryssel den 4 juli 2008. (!) EUT L 299, 16.11.2007, s. 1. Förordningen senast ändrad genom kommissionens förordning (EG) nr 510/2008 (EUT L 149, 7.6.2008, s. 61). (?) EGT L 248, 5.9.1991, s. 1. Förordningen senast ändrad genom förordning (EG) nr 702/2007 (EUT L 161, 22.6.2007, s. 11). På kommissionens vägnar Mariann FISCHER BOEL Ledamot av kommissionen