24.10.2007 Europeiska unionens officiella tidning L 280/5 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1237/2007 av den 23 oktober 2007 om ändring av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 2160/2003 och beslut 2006/696/EG när det gäller utsläppande på marknaden av ägg från salmonellainfekterade flockar av värphöns (Text av betydelse för EES) EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING med beaktande av fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 2160/2003 av den 17 november 2003 om bekämpning av Salmonella och vissa andra livsmedelsburna zoonotiska smit- tämnen (!), särskilt artikel 5.6, med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (?), särskilt artikel 9, och av följande skäl: (1) — I förordning (EG) nr 2130/2006 fastställs regler för att säkerställa att ändamålsenliga och effektiva åtgärder vid- tas för att påvisa och bekämpa Salmonella och andra zoonotiska smittämnen vid alla relevanta led inom pro- duktion, bearbetning och distribution, i synnerhet på pri- märproduktionsnivå, i syfte att minska deras förekomst och de risker de utgör för folkhälsan. (2) — Enligt bilaga II till förordning (EG) nr 2160/2003 får ägg med verkan från och med 72 månader efter ikraftträdan- det av förordningen endast användas för direkt konsum- tion som konsumtionsägg om de kommer från kommer- siella flockar av värphöns som omfattas av ett nationellt kontrollprogram och inte är föremål för officiella restrik- tioner. (3) I kommissionens beslut 2006/696/EG av den 28 augusti 2006 om fastställande av en förteckning över de tredje- länder från vilka fjäderfä, kläckägg, dagsgamla kycklingar, kött av fjäderfä, ratiter och frilevande fjädervilt samt ägg, äggprodukter och specifikt patogenfria ägg får importeras till och transiteras genom gemenskapen samt gällande villkor för veterinärintyg och om ändring av besluten (!) EUT L 325, 12.12.2003, s. 1. Förordningen senast ändrad genom rådets förordning (EG) nr 1791/2006 (EUT L 363, 20.12.2006, s. 1). (?) EUT L 139, 30.4.2004, s. 55. Rättad i EUT L 226, 25.6.2004, s. 22. Förordningen senast ändrad genom förordning (EG) nr 1791/2006. 93/342/EEG, 2000/585/EG och 2003/812/EG () fast- ställs villkor för veterinärintyg för import till och transi- tering genom gemenskapen av ägg och äggprodukter. (4 — Hög prevalens av Salmonella Enteritidis och Salmonella Typhimurium påvisades i flockar av värphöns i medlems- staterna under en studie som genomfördes i enlighet med kommissionens beslut 2004/665/EG av den 22 septem- ber 2004 om en grundläggande studie om prevalensen av Salmonella i värphönsflockar av Gallus gallus ('). (5) — Enligt rapporten från Europeiska myndigheten för livs- medelssäkerhet om trender för och källor till zoonoser, zoonotiska smittämnen, antimikrobiell resistens och livs- medelsburna utbrott i EU under 20053 (?) utgör ägg och äggprodukter den främsta källan för kända livsmedels- burna utbrott av salmonellos hos människor. Enligt rap- porten stod dessutom Salmonella Enteritidis och Salmo- nella Typhimurium för 88 h av utbrotten i de fall där serovaren konstaterades. (6) — Med tanke på den höga prevalensen av Salmonella Ente- ritidis och Salmonella Typhimurium i vissa medlemsstater, dess betydelse för folkhälsan och livsmedelsföretagarnas motvilja mot att handla med konsumtionsägg från infek- terade flockar, bör det datum för när restriktionerna för konsumtionen av konsumtionsägg ska tillämpas tidigare- läggas, dock så att livsmedelsföretagarna får tillräckligt med tid att uppfylla de nya kraven utan att detta leder till störningar på marknaden. (7) - Om en epidemiologisk undersökning av livsmedelsburna utbrott enligt Europaparlamentets och rådets direktiv 2003/99/EG av den 17 november 2003 om övervakning av zoonoser och zoonotiska smittämnen, om ändring av rådets beslut 90/424/EEG och om upphävande av rådets direktiv 92/117/EEG () har visat att flockar av värphöns är infektionskällan till ett livsmedelsburet utbrott, bör dock restriktionerna om användningen av konsumtions- ägg i bilaga II till förordning (EG) nr 2160/2003 till- lämpas utan dröjsmål. ?) EUT L 295, 25.10.2006, s. 1. () (4) EUT L 303, 30.9.2004, s. 30. () EFSA Journal (2006) 96. (£) EUT L 325, 12.12.2003, s. 31. Direktivet ändrat genom rådets direktiv 2006/104/EG (EUT L 363, 20.12.2006, s. 352).