23.3.2001 Europeiska gemenskapernas officiella tidning L 84/59 KOMMISSIONENS BESLUT av den 14 mars 2001 om ändring av beslut 2000/418/EG i fråga om maskinurbenat kött och ryggrad från nötkreatur [delgivet med nr K(2001) 705] (Text av betydelse för EES) (2001/233/EG) EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR FATTAT DETTA BESLUT med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, med beaktande av rådets direktiv 89/662/EEG av den 11 december 1989 om veterinära kontroller vid handeln inom gemenskapen i syfte att fullborda den inre marknaden ('), senast ändrat genom direktiv 92/118/EEG (?), särskilt artikel 9.4 i detta, med beaktande av rådets direktiv 90/425/EEG av den 26 juni 1990 om veterinära och avelstekniska kontroller i handeln med vissa levande djur och varor inom gemenskapen med sikte på att förverkliga den inre marknaden (?), senast ändrat genom direktiv 92/118/EEG, särskilt artikel 10.4 i detta, med beaktande av rådets direktiv 97/78/EG av den 18 december 1997 om principerna för organisering av veterinär- kontroller av produkter från tredje land som förs in i gemen- skapen ('), särskilt artikel 22 i detta, och av följande skäl: (1) — I kommissionens beslut 2000/418/EG av den 29 juni 2000 om användning av material som utgör en risk när det gäller transmissibel spongiform encefalopati och om ändring av beslut 94/474/EG (”), ändrat genom beslut 2001/2/EG (), föreskrivs att specificerat riskmaterial skall avlägsnas och destrueras. I detta beslut krävs redan att ryggraden från nötkreatur som är äldre än 30 månader skall avlägsnas i medlemsstater där antalet regi- strerade BSE-fall är högt. Där fastställs även restriktioner för framställning av visst material och för användning av vissa slaktmetoder samt för viss import. Beslutet skall ses över mot bakgrund av nya vetenskapliga rön. (2) - Människors exponering för de risker som utgår från bovin spongiform encefalopati (BSE) har i stor grad kopplats samman med konsumtion av maskinurbenat kött från skallens ben och ryggraden. Av tillsynsskäl bör förbudet mot användning av skallens ben och ryggraden från nötkreatur, får och getter i alla åldrar vid framställ- (!) EGT L 395, 30.12.1989, s. 13. (2) EGT L 62, 15.3.1993, s. 49. (?) EGT L 224, 18.8.1990, s. 29. (4) EGT L 24, 30.1.1998, s. 9. (?) EGT L 158, 30.6.2000, s. 76. (5) EGT L 1, 4.1.2001, s. 21. ning av maskinurbenat kött utvidgas till att omfatta alla ben från dessa djur. BSE-situationens senaste utveckling i gemenskapen har medfört att vissa medlemsstater vidtagit ytterligare unila- terala säkerhetsåtgärder. Mot bakgrund av detta har rådet uppmanat kommis- sionen att be den vetenskapliga styrkommittén om en utvärdering av de tillfälliga unilaterala säkerhetsåtgärder som vidtagits av vissa medlemsstater, och att vidta lämp- liga åtgärder i enlighet med resultaten av denna utvär- dering. Vetenskapliga styrkommittén har upprepat sin rekom- mendation att, mot bakgrund av den geografiska BSE- risken och effektiviteten av åtgärderna för att minska risken, avlägsna ryggraden, inklusive dorsalrotsganglier, från nötkreatur som är äldre än 12 månader från livsme- dels- och foderkedjan. I sitt yttrande om BSE-risken av den 20 februari 1998 fastslog den vetenskapliga styrkommittén att ryggraden och dorsalrotsganglierna stod för 2,0 26 respektive 3,8 2 av den totala smittan i ett BSE-smittat djur. I yttrandet fastställde kommittén att det med utgångspunkt i kvanti- tativa data är hjärna, ryggmärg, dorsalrotsganglier och trigeminala ganglier som utgör de största riskerna vid direkt konsumtion. I sitt yttrande av den 14 april 2000 om Förenade kunga- rikets beslut att häva förbudet mot konsumtion av kött med ben ansåg den vetenskapliga styrkommittén vidare att riskerna förenade med benmärg är mycket små, om inte försumbara. Enligt nu tillgängliga rön står således ryggraden och dorsalrotsganglierna för mindre än 494 av den totala smittan i ett smittat djur. Mot bakgrund av åldersfördelningen för bekräftade BSE-fall minskar risken avseende djur som är yngre än 30 månader ytterligare. Erfarenheten visar att 99,95 4 av de mer än 180 000 BSE-fall som registrerats i Europa gällt djur som varit äldre än 30 månader. Således utgör ryggraden från nötkreatur som är äldre än 30 månader den största risken, och bör även i fortsätt- ningen avlägsnas och destrueras i medlemsstater där många BSE-fall bekräftats, även från djur som fötts efter den tidpunkt då foderförbudet genomförts. Ryggraden