13.11.2003 Europeiska unionens officiella tidning L 295/57 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1989/2003 av den 6 november 2003 om ändring av förordning (EEG) nr 2568/91 om egenskaper hos olivolja och olivolja av pressrester och om lämpliga analysmetoder EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, med beaktande av rådets förordning nr 136/66/EEG av den 22 september 1966 om den gemensamma organisationen av marknaden för oljor och fetter ('), senast ändrad genom förord- ning (EG) nr 1513/2001 (7), särskilt artikel 35a i denna, och av följande skäl: (1) — I kommissionens förordning (EEG) nr 2568/91 (?), senast ändrad genom förordning (EG) nr 796/2002 ('), fastställs fysiska, kemiska och organoleptiska egenskaper hos olivolja och olivolja av pressrester samt metoder för bedömning av dessa egenskaper. Egenskaperna för dessa oljor bör anpassas med hänsyn till de nya beteckningar och definitioner av olivolja och olivolja av pressrester som tillämpas från och med den 1 november 2003 efter en ändring av bilagan till förordning nr 136/66/EEG, då bland annat kategorin ordinär jungfruolja överförs till kategorin bomolja och halten fria fettsyror sänks för samtliga kategorier. (2) — I syfte att fortsätta harmoniseringen av de internationella standarderna från Internationella olivoljerådet och Codex alimentarius, är det lämpligt att se över vissa gränsvärden för egenskaper hos olivolja och olivolja av pressrester enligt förordning (EEG) nr 2568/91. (3) — För att minska det antal analyser som krävs för klassifi- cering av prov av de berörda olivoljorna, vore det önskvärt att kontrollaboratorierna utför analyser av oljornas kvalitet och renhet i enlighet med ett besluts- schema som skall fastställas för kontroller av att ett prov motsvarar den deklarerade kategorin. I detta samman- hang är det lämpligt att avskaffa de analysmetoder som föreskrivs i bilagorna VIII och XIII till förordning (EEG) nr 2568/91, som ersatts av andra mer tillförlitliga analyser som redan omnämns i samma förordning. (4) — Provtagning på partier av olivolja eller olivolja av pressrester i småförpackningar i enlighet med bilaga Ia till förordning (EEG) nr 2568/91, innebär vissa praktiska svårigheter för kontrollaboratorierna. För att lösa dessa problem och i möjligaste mån minska provernas omfatt- ning är det lämpligt att ändra bestämmelserna om vad ett delprov skall innehålla. (') EGT 172, 30.9.1966, s. 3025/1966. () EGT L 201, 26.7.2001, s. 4. () EGT L 248, 5.9.1991, s. 1. (') EGT L 128, 15.5.2002, s. 8. (5) 1. För att ge tid till anpassning till de nya standarderna och införande av de medel som krävs för tillämpningen av dessa och för att inte orsaka störningar i handeln bör de ändringar som föreskrivs i denna förordning inte träda i kraft förrän den 1 november 2003. Av samma skäl bör de olivoljor och olivoljor av pressrester som förpackats före detta datum få säljas till dess att lagren tömts. De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är fören- liga med yttrandet från Förvaltningskommittén för oljor och fetter. HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE. Artikel 1 Förordning (EEG) nr 2568/91 ändras på följande sätt: Artikel 1 skall ersättas med följande: ”Artikel 1 1. — Oljor vars egenskaper överensstämmer med dem som anges i punkterna 1 och 2 i bilaga I till denna förordning skall anses vara jungfruolja i den mening som avses i punkt 1 a och 1 bi bilagan till förordning nr 136/66/EEG. 2. — Olja vars egenskaper överensstämmer med dem som anges i punkt 3 i bilaga I till denna förordning skall anses vara bomolja i den mening som avses i punkt 1 c i bilagan till förordning nr 136/66/EEG. 3. — Olja vars egenskaper överensstämmer med dem som anges i punkt 4 i bilaga I till denna förordning skall anses vara raffinerad olivolja i den mening som avses i punkt 2 i bilagan till förordning nr 136/66/EEG. 4. — Olja vars egenskaper överensstämmer med dem som anges i punkt 5 i bilaga I till denna förordning skall anses vara olivolja sammansatt av raffinerad olivolja och jung- fruolja i den mening som avses i punkt 3 i bilagan till förordning nr 136/66/EEG. 5. — Olja vars egenskaper överensstämmer med dem som anges i punkt 6 i bilaga I till denna förordning skall anses vara oraffinerad olja av olivrestprodukter i den mening som avses i punkt 4 i bilagan till förordning nr 136/66/EEG.