90 Jurnalul Oficial al Uniunii Europene 03/vol. 12 31993R0207 2.2.1993 JURNALUL OFICIAL AL COMUNITĂȚILOR EUROPENE L 25/5 REGULAMENTUL (CEE) NR. 207/93 AL COMISIEI din 29 ianuarie 1993 de stabilire a conținutului anexei VI la Regulamentul (CEE) nr. 2092/91 privind metoda de producție agricolă ecologică și indicarea acesteia pe produsele agricole și alimentare și de fixare a normelor de aplicare a dispozițiilor articolului 5 alineatul 4 din acest regulament COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE, având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Economice Europene, având în vedere Regulamentul (CEE) nr. 2092/91 al Consiliului din 24 iunie 1991 privind metoda de producție agricolă ecologică și indicarea acesteia pe produsele agricole și alimentare (1), în special articolul 5 alineatele 7 și 8, întrucât, în conformitate cu dispozițiile articolului 5 alineatul 3 literele (b) și (c) și alineatul 4 din Regulamentul (CEE) nr. 2092/91, trebuie stabilite liste limitative în părțile A, B și C ale anexei VI la regulamentul menționat anterior; întrucât, în conformitate cu cele trei părți ale anexei VI, unele defi- niții trebuie să fie stabilite pentru a asigura coerența cu alte norme administrative ale Comunității; întrucât ingredientele sau auxiliarii tehnologici menționați la anexa VI ar trebui să nu fie utilizați decât în conformitate cu prevederile legislative referitoare la prepararea produselor alimen- tare și cu bunele practici de fabricare a produselor alimentare; întrucât anexa VI ar trebui să țină seama de faptul că toţi consu- matorii se așteaptă ca produsele prelucrate în conformitate cu producția ecologică să fie compuse în principal din ingrediente naturale; întrucât, totuși, alte ingrediente sau auxiliari tehnologici autori- zaţi în produsele alimentare prelucrate în mod tradițional și, de preferință, naturale pot să fie incluse în anexa VI, cu condiția să se fi stabilit că este imposibil să se producă sau să se conserve pro- duse alimentare ecologice fără a recurge la astfel de substanțe; întrucât, în ceea ce privește enzimele derivate din microorganisme, este necesar să se stabilească dacă aceste produse obținute din microorganisme modificate genetic în sensul Direc- tivei 90/220/CEE a Consiliului (2) pot să fie utilizate în produse alimentare a căror etichetă indică un mod de producere ecologic; întrucât această problemă va fi studiată în detaliu atunci când () JOL198,227.1991,p. 1. () JOL117,8.5.1990,p. 15. utilizarea acestor enzime în produsele alimentare va fi agreată în conformitate cu legislația comunitară relevantă; întrucât anexa VI va trebui să fie revizuită cu regularitate, ținând seama de experiența dobândită și de evoluția ofertei de pe piața comunitară a anumitor ingrediente de origine agricolă ecologice; întrucât este necesar să se stabilească normele de aplicare a dero- gării prevăzute la articolul 5 alineatul 4 din Regulamentul (CEE) nr. 2092/91 pentru a asigura coerența acestora în statele membre, atât timp cât produsele cărora li se aplică această derogare nu au fost incluse în partea C a anexei VI; întrucât măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt con- forme cu avizul comitetului menționat la articolul 14 din Regu- lamentul (CEE) nr. 2092/91, ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT: Articolul 1 Conținutul părților A, B și C ale anexei VI la Regulamentul (CEE) nr. 2092/91 se stabilește în anexă. Articolul 2 Orice modificare a părților A și B ale anexei VI la Regulamentul (CEE) nr. 2092/91 nu trebuie să fie adoptată decât dacă sunt înde- plinite următoarele condiții minime: (a) în ceea ce privește aditivii alimentari la care se referă partea A punctul 1 din anexa VI: fără a aduce atingere condițiilor de acceptare a aditivilor prevăzuți de Directiva 89/107/CEE a Consiliului (3), sunt incluse numai substanțele a căror utilizare s-a dovedit indispensabilă pentru a produce sau conserva aceste produse alimentare; (b) în ceea ce privește auxiliarii tehnologici la care se referă partea B a anexei VI: sunt incluse numai substanţele care sunt în general acceptate în prelucrarea produselor alimentare și a căror utilizare s-a dovedit indispensabilă pentru a produce aceste produse alimentare. () JOL40,11.2.1989, p.27.