03/vol. 72 Jurnalul Oficial al Uniunii Europene 3 31990R1907 L173|5 JURNALUL OFICIAL AL COMUNITĂȚILOR EUROPENE 6.7.1990 REGULAMENTUL (CEE) NR. 1907/90 AL CONSILIULUI din 26 iunie 1990 privind unele standarde de comercializare a ouălor CONSILIUL COMUNITĂȚILOR EUROPENE, având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Economice Europene, având în vedere Regulamentul (CEE) nr. 2771/75 al Consiliului din 29 octombrie 1975 privind organizarea comună a picței ouălor (!), astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regula- mentul (CEE) nr. 1235/89 (2), în special articolul 2 alineatul (2), având în vedere propunerea Comisiei, întrucât Regulamentul (CEE) nr. 2771/75 prevede stabilirea unor standarde de comercializare care se pot referi în special la clasificarea în funcție de calitate și greutate, ambalare, depozitare, transport, prezentare și marcare a ouălor; întrucât aceste standarde pot contribui la îmbunătățirea calității ouălor și, în consecință, pot facilita vânzarea lor; întrucât este, așadar, în interesul producătorilor, comercianților și consumato- rilor ca standardele de comercializare să fie aplicate în ceea ce pri- vește ouăle de pasăre destinate consumului uman; întrucât Regulamentul (CEE) nr. 2772/75 (*) a stabilit unele standarde de comercializare pentru ouă; întrucât aceste standarde necesită revizuire periodică pentru a oferi garanții sporite și informații mai precise consumatorului final, mai ales în lumina evoluției practicilor comerciale; întrucât experiența în ceea ce privește standardele existente, precum și consultarea organizațiilor reprezentative atât ale comercianților, cât și ale consumatorilor au evidențiat nevoia adoptării altor modificări și a unor norme metodologice în conformitate cu articolul 17 din Regulamentul (CEE) nr. 2771/75 în vederea facilitării unor modificări ulterioare; întrucât pentru stabilirea acestor standarde trebuie să se facă o dis- tincție clară între ouăle destinate consumului uman și ouăle, în special ouăle sparte sau incubate, care nu sunt destinate consumului uman și care, în principiu, se folosesc în alte industrii decât cea alimentară; întrucât aceste norme impun, de asemencea, ca ouăle de alte tipuri să nu fie amestecate cu ouăle de pasăre; întrucât standardele trebuie să fie aplicabile la toate ouăle de găină comercializate pe teritoriul Comunității; întrucât pare, totuși, să () JOL282,1.11.1975, p. 49 () JOL128,11.5.1989, p. 29. () JOL282,1.11.1975, p. 56. fie recomandabilă excluderea din sfera de aplicare a unor forme de vânzare de la producător la consumator atunci când este vorba despre cantități reduse; întrucât, de altfel, ouăle livrate de la locul de producţie la un centru de ambalare sau la unele piețe de vân- zare cu ridicata, precum și ouăle destinate folosirii în industria ali- mentară ar trebui exceptate de la clasificarea pe categorii și mar- care; întrucât ar trebui, deci, întocmită o listă a furnizorilor către între- prinderile abilitate să clasifice ouăle după calitate și greutate; întrucât clasificarea ouălor ar trebui restrânsă numai la acele întreprinderi care sunt dotate corespunzător acestui scop; întrucât cerințele de calitate pentru ouă trebuie să fie ușor de înţe- les de către consumatori și trebuie să fie în acord cu eforturile de raționalizare făcute în toate etapele distribuției; întrucât, așadar, ar trebui stabilit un număr limitat, dar adecvat, de categorii de cali- tate și greutate; întrucât consumatorul trebuie să aibă posibilitatea de a face dis- tincția între ouăle din diferitele categorii de calitate și greutate; întrucât această cerință poate fi îndeplinită prin marcarea ouălor și a ambalajelor; întrucât este necesar să se stabilească indicațiile care se pot folosi sau care trebuie folosite pe ambalaje; întrucât unele indicații opţionale trebuie folosite sub rezerva normelor metodologice ce urmează a fi adoptate în conformitate cu procedura stabilită la articolul 17 din Regulamentul (CEE) nr. 2771/75; întrucât marcajul „ouă proaspete” poate fi opțional, deoarece marcajul obligatoriu al celorlalte ouă permite diferențierea cu ușu- rință a acestora; întrucât toţi cei care comercializează „ouă proaspete” ar trebui să aibă permisiunea de a aplica și alte însemne pe aceste ouă, în sco- puri publicitare; întrucât este de dorit ca titularilor de activitate să le fie permis să aplice direct pe ouă unele indicaţii deja prevăzute în cazul amba- lajelor mici; întrucât aceste indicații ar trebui utilizate sub rezerva condițiilor analoge celor prevăzute în cazul ambalajelor, precum și a unei supravegheri riguroase; întrucât în cazul ouălor destinate vânzării neambalate, data clasificării ar trebui să înlocuiască data ambalării; întrucât orice alte marcaje ar putea influența cerințele comerciale din Comunitate;