264 Jurnalul Oficial al Uniunii Europene 04/vol. 1 31989R2136 22.7.1989 JURNALUL OFICIAL AL COMUNITĂȚILOR EUROPENE L 212/79 REGULAMENTUL (CEE) NR. 2136/89 AL CONSILIULUI din 21 iunie 1989 privind stabilirea normelor comune de comercializare pentru conservele de sardine CONSILIUL COMUNITĂȚILOR EUROPENE, având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Economice Europene, având în vedere Regulamentul (CEE) nr. 3796/81 al Consiliului din 29 decembrie 1981 privind organizarea comună a piețelor în sectorul produselor pescăreşti (!), astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CEE) nr. 1495/89 (2), în special articolul 2 alineatul (3), având în vedere propunerea Comisiei, întrucât Regulamentul (CEE) nr. 3796/81 prevede posibilitatea de a stabili norme comune de comercializare pentru produsele pes- cărești în interiorul Comunității, în special în scopul de a elimina de pe piață produsele de calitate nesatisfăcătoare și de a facilita relațiile comerciale pe baza unei concurențe loiale; întrucât stabilirea normelor respective pentru conservele de sardine este de natură să amelioreze rentabilitatea producţiei de sardine a Comunității, ca și modalitățile de desfacere a acesteia, și să faciliteze vânzarea produselor respective; întrucât, mai ales în vederea asigurării unei bune transparențe a pieţei, este necesar să specificăm că produsele respective trebuie să fie preparate exclusiv pe bază de pești din specia „sardina pilchardus WALBAUM” și să conțină cel puțin o cantitate minimă de pește; întrucât, pentru a garanta o prezentare comercială satisfăcătoare a produselor, este necesar să se definească elementele privitoare la pregătirea peștelui care premerg conservarea și ambalarea, for- mele de prezentare în care acesta poate fi comercializat, mediul de conservare și ingredientele adiționale care pot fi folosite; întrucât aceste elemente nu pot fi totuși de natură să excludă eventuale noi produse care ar putea apărea pe piață; întrucât, pentru a înlătura comercializarea unor produse nesatisfăcătoare, este necesar să se definească anumite criterii pe care conservele de sardine trebuie să le respecte pentru a putea fi desfăcute în perimetrul Comunității în scopul alimentației umane; întrucât Directiva 79/112/CEE a Consiliului din 18 decembrie 1978 privind armonizarea normelor statelor membre cu privire la etichetarea, prezentarea și publicitatea pentru produsele alimen- tare în vederea vânzării lor către consumatorul final (3), astfel cam () JOL379,31.121981,p. 1. () JOL148, 1.6.1989,p. 1. () JOL33,821979,p.1. a fost modificată ultima dată prin Directiva 86/197/CEE (*), și Directiva 76/211/CEE a Consiliului din 20 ianuarie 1976 privind armonizarea legilor statelor membre referitoare la preambalarea, în funcție de masă sau volum, a anumitor produse preambalate (3), astfel cum a fost modificată ultima dată prin Directiva 78/891/CEE (£), definesc indicatorii necesari unei informări și unei protecții corecte a consumatorului în ceea ce privește conținutul recipientelor; întrucât, în ceea ce privește conservele de sardine, este necesar să se determine denumirea de vânzare a produselor în funcție de prepararea culinară propusă și mai ales în funcție de raportul dintre diferitele ingrediente care compun produsul finit; întrucât, în cazul în care mediul de conservare este uleiul, este necesar să se precizeze felul în care trebuie denumit acest ulei; întrucât este necesar să se încredințeze Comisiei adoptarea, la nevoie, a măsurilor de aplicare cu caracter tehnic, ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT: Articolul 1 Prezentul regulament definește normele la care este supusă comercializarea conservelor de sardine în perimetrul Comunității. Articolul 2 Pot fi comercializate sub denumirea de conserve de sardine, conform cu denumirea de vânzare avută în vedere la articolul 7, doar produsele care respectă următoarele condiții: — să țină de codurile NC 1604 13 10 și ex 1604 20 50; — să fie preparate exclusiv pe bază de pești din specia „sardina pilchardus WALBAUM"; — să fie preambalate cu orice mediu de conservare convenabil în recipiente închise ermetic; — să fie sterilizate printr-un tratament corespunzător. Articolul 3 În măsura necesară unei prezentări comerciale satisfăcătoare a produsului, sardinele trebuie să fie curățate corespunzător de cap, branhii, de înotătoarea caudală și de orice viscere în afară de icre, () JOL144,29.5.1986, p. 38. () JOL46,212.1976,p. 1. () JOL311,411.1978,p. 21.