15Jvol. 17 Jurnalul Oficial al Uniunii Europene 145 32006D0694 L 283/59 JURNALUL OFICIAL AL UNIUNII EUROPENE 14.10.2006 DECIZIA COMISIEI din 13 octombrie 2006 de interzicere a introducerii pe piață a cașului fabricat într-o lăptărie din Regatul Unit [notificată cu numărul C(2006) 4877] (Text cu relevanță pentru SEE) (2006/694/CE) COMISIA COMUNITATILOR EUROPENE, având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene, având în vedere Regulamentul (CE) nr. 178/2002 al Parlamentului European și al Consiliului din 28 ianuarie 2002 de stabilire a prin- cipiilor și a cerințelor generale ale legislației alimentare, de insti- tuire a Autorităţii Europene pentru Siguranța Alimentară și de sta- bilire a procedurilor în domeniul siguranței produselor alimentare (!), în special articolul 53 alineatul (1) litera (a), întrucât: (1) În temeiul articolului 53 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 178/2002, în cazul în care un produs alimentar poate constitui un risc grav pentru sănătatea oamenilor, iar respectivul risc nu poate fi contracarat în mod satisfăcător prin măsurile luate de statele membre în cauză, Comisia trebuie să suspende introducerea pe piață sau utilizarea res- pectivului produs alimentar și să adopte orice alte măsuri provizorii adecvate. (2) Regulamentul (CE) nr. 852/2004 al Parlamentului Euro- pean și al Consiliului din 29 aprilie 2004 privind igiena produselor alimentare (2) prevede norme generale în mate- rie de igienă a produselor alimentare pentru operatorii în sectorul alimentar. Regulamentul (CE) nr. 853/2004 al Parlamentului European și al Consiliului (3) prevede norme specifice de igienă pentru alimentele de origine animală. Respectivul regulament precizează normele aplicabile materiilor prime care pot fi introduse pe piață și care, prin urmare, pot fi utilizate la fabricarea produselor lactate. În sensul respectivelor norme, produsele lactate sunt produse transformate, rezultate în urma transformării laptelui crud sau a transformării ulterioare a respectivelor produse trans- formate. (3) Secţiunea IX capitolul I partea III punctul 4 din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004 prevede condițiile care trebuie îndeplinite la producția și introducerea pe piață a () JOL31, 1.2.2002, p. 1. Regulament astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 575/2006 al Comisiei (JO L 100, 8.4.2006, p. 3). () JO L 139, 30.4.2004, p. 1; versiune rectificată în JO L 226, 25.6.2004, p. 3. () JO L 139, 30.4.2004, p. 55; versiune rectificată în JO L 226, 25.6.2004, p. 22. laptelui crud. În conformitate cu prevederile respective, operatorii în sectorul produselor lactate nu au voie să introducă pe piaţă lapte crud cu conținut de reziduuri de antibiotice mai mare decât cele prevăzute în anexele l și III la Regulamentul (CEE) nr. 237790 al Consiliului din 26 iunie 1990 de stabilire a unei proceduri comunitare pentru stabilirea limitelor maxime ale reziduurilor de medicamente de uz veterinar în alimentele de origine animală (?). (4)  Laptele care nu îndeplinește respectivele standarde trebuie să fie eliminat ca subprodus de origine animală de categoria 2, în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1774/2002 al Parlamentului European și al Consiliului din 3 octombrie 2002 de stabilire a normelor sanitare pri- vind subprodusele de origine animală care nu sunt destinate consumului uman (3). (5)  În scopul de a îndeplini respectivele cerințe, operatorii în sectorul produselor lactate efectuează teste de selecţie rapide asupra laptelui, înainte de a-l introduce pe piață. Respectivele teste sunt menite să stabilească prezența rezi- duurilor de antibiotice și au fost concepute să dea rezultate pozitive în cazul în care respectivele reziduuri sunt aproape de limita maximă a reziduurilor, dar nu cuantifică conținutul real de reziduuri prezente. În această situație, numai un test care identifică și cuantifică reziduurile de antibiotice poate dovedi că nu s-a depășit limita maximă de reziduuri. În cazul în care nu se efectuează un astfel de test de confirmare, laptele este considerat periculos în cazul în care rezultatul testului de selecţie este pozitiv. (6)  Pe parcursul unei misiuni de inspecție efectuată de către Oficiul Alimentar și Veterinar (0AV) al Comisiei în Regatul Unit în perioada 31 mai-13 iunie 2006 s-a constatat, în repetate rânduri, că laptele crud care nu îndeplinea cerințele de igienă era introdus pe piață și expediat unei unități ali- mentare autorizate, care prepara produse lactate destinate consumului uman. () JOL224, 18.8.1990, p. 1. Regulament astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 1231/2006 al Comisiei (JOL 225, 17.8.2006, p. 3). () JOL273, 10.10.2002, p. 1. Regulament astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 208/2006 al Comisiei (JOL 36, 8.2.2006, p. 25).