140 Jurnalul Oficial al Uniunii Europene 03/vol. 70 32006R0401 9.3.2006 JURNALUL OFICIAL AL UNIUNII EUROPENE L 70/12 REGULAMENTUL (CE) NR. 401/2006 AL COMISIEI din 23 februarie 2006 de stabilire a modalităților de prelevare de probe și a metodelor de analiză pentru controlul oficial al conținutului de micotoxine din produsele alimentare (Text cu relevanță pentru SEE) COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE, având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene, având în vedere Regulamentul (CE) nr. 882/2004 al Parlamentului European și al Consiliului din 29 aprilie 2004 privind controalele oficiale efectuate pentru a asigura verificarea conformității cu legislația privind hrana pentru animale și produsele alimentare și cu normele de sănătate animală și de bunăstare a animalelor (!), în special articolul 11 alineatul (4), ochratoxină A din produsele alimentare (/), Directiva 2003/78/CE a Comisiei din 11 august 2003 de stabilire a modalităților de prelevare de probe și a metodelor de analiză pentru controlul oficial al nivelului de patulină din produsele alimentare (*) și Directiva 2005/38/CE a Comisiei din 6 iunie 2005 de stabilire a modalităților de prelevare de probe și a metodelor de analiză pentru controlul oficial al nivelurilor de toxine de Fusarium (5) în produsele alimentare stabilesc, în mod similar, modalitățile de prelevare de probe și criteriile de performanță privind ochratoxina A, respectiv, patulina și toxinele de Fusarium. întrucât: (6) În măsura posibilului, este necesar ca, pentru același produs, să se folosească aceeași modalitate de prelevare pentru controlul micotoxinelor. Prin urmare, modalitățile (1) Regulamentul (CE) nr. 466/2001 al Comisiei din 8 martie de prelevare de probe și criteriile de performanță ale meto- 2001 de stabilire a nivelurilor maxime pentru anumiţi delor de analiză utilizate pentru controlul oficial al tuturor contaminanți din produsele alimentare (?) stabilește micotoxinelor ar trebui să facă obiectul unui act juridic limitele maxime aplicabile diferitelor micotoxine din unic, care să faciliteze utilizarea acestora. anumite produse alimentare. (7)  Distribuţia aflatoxinelor într-un lot este deosebit de (2)  Prelevarea probelor joacă un rol foarte important în eterogenă, în special în cazul loturilor de produse alimen- determinarea precisă a conținutului de micotoxine, care tare prezentând particule de mari dimensiuni, precum sunt distribuite în mod eterogen într-un lot. Prin urmare, smochinele uscate sau arahidele. Pentru a se obține același este necesar să se prevadă criteriile generale pe care trebuie nivel de reprezentativitate, greutatea eşantionului global, să le respecte metodele de prelevare a probelor. pentru loturile de produse alimentare prezentând particule de mari dimensiuni, ar trebui să fie superioară greutății 3 D - bilească criteriil produselor alimentare prezentând particule mai fine. Deoa- (3) - asîmenea, CSIE DECESAT SA SE SLADIleascA criteriile rece distribuția micotoxinelor în produsele transformate generale pe care trebuie să le respecte metodele de analiză , RRN < darfr î - : este, în general, mai puțin eterogenă decât în produsele pentru ca laboratoarele de control să folosească metode cu l lucrate est * simolifi di , niveluri de performanță comparabile. cerealiere neprelucrate, este necesară simplificarea dispozi- țiilor care reglementează prelevarea probelor pentru produsele transformate. (4) Directiva 98/53/CE a Comisiei din 16 iulie 1998 de stabi- lire a modalităților de prelevare de probe și a metodelor de , , analiză pentru controlul oficial al nivelurilor maxime ale (8)  Prin  urmare, Directivele  98/5 3/ CE, 2002/26/CE, anumitor contaminanți în produsele alimentare (3) stabi- 2003]78|CE și 2005/38/CE ar trebui abrogate. lește modalitățile de prelevare de probe și criteriile de per- formanță ale metodelor de analiză care trebuie utilizate , , U pentru controlul oficial al conținutului de aflatoxine din (9) Da.ta „dÎ aplicare a prezentului rşgulament ar trebui să produsele alimentare. comc.u.îa. cu cea a .Regulamentulul.(.CE) nr. 856/2005 al Comisiei din 6 iunie 2005 de modificare a Regulamentu- lui (CE) nr. 466/2001 privind toxinele de Fusarium (7). (5) Directiva 2002/26/CE a Comisiei din 13 martie 2002 de stabilire a modalităților de prelevare de probe și a metode- I : lor de analiză pentru controlul oficial al conținutului de (10) Măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt con- forme cu avizul Comitetului permanent pentru lanțul ali- DE mentar și sănătatea animală, (!) JOL165, 30.4.2004, p. 1; rectificat în JOL 191, 28.5.2004, p. 1. —— () JOL77, 16.3.2001, p. 1. Regulament, astfel cum a fost modificat () JOL75, 16.3.2002, p. 38. Directivă, astfel cum a fost modificată ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 199/2006 OL 32, 4.2.2006, ultima dată prin Directiva 2005/5/CE (JO L 27, 29.1.2005, p. 38). p. 34). () JOL203, 12.8.2003, p. 40. ('*) JOL201, 17.7.1998, p. 93. Directivă, astfel cum a fost modificată () JOL143, 7.6.2005, p. 18. ultima dată prin Directiva 2004/43/CE OL 113, 20.4.2004, p. 14). () JOL143, 7.6.2005, p. 3.