13.12.2012 Jurnalul Oficial al Uniunii Europene L 340/29 REGULAMENTUL (UE) NR. 1190/2012 AL COMISIEI din 12 decembrie 2012 privind un obiectiv al Uniunii de reducere a Salmonella Enteritidis și a Salmonella Typhimurium la efectivele de curcani, astfel cum se prevede în Regulamentul (CE) nr. 2160/2003 al Parlamentului European și al Consiliului (Text cu relevanță pentru SEE) COMISIA EUROPEANĂ, a Parlamentului European şși a Consiliului din având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene, având în vedere Regulamentul (CE) nr. 2160/2003 al Parla- mentului European şi al Consiliului din 17 noiembrie 2003 privind controlul salmonelei şi al altor agenți zoonotici specifici, prezenți în rețeaua alimentară (), în special articolul 4 alineatul (1) al doilea paragraf, întrucât: (1) Obiectivul Regulamentului (CE) nr. 2160/2003 constă în adoptarea de măsuri adecvate și eficace pentru depistarea şi controlul salmonelei şi al altor agenți zoonotici în toate stadiile relevante ale producţiei, prelucrării și distri- buției, în special la nivelul producției primare, astfel încât să se reducă prevalența acestora și riscul pe care îl reprezintă pentru sănătatea publică. Regulamentul (CE) nr. 2160/2003 prevede stabilirea unui obiectiv al Uniunii de diminuare a prevalenței, la nivelul producției primare, a tuturor serotipurilor de Salmonella care sunt relevante din punctul de vedere al sănătății publice la curcani. Această reducere este esenţială pentru a garanta posibilitatea îndeplinirii criteriilor pentru Salmonella în carnea proaspătă de curcan, prevăzute în partea E din anexa II la regulamentul respectiv și în capitolul 1 din anexa I la Regulamentul (CE) nr. 2073/2005 din 15 noiembrie 2005 privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare (). În conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 2160/2003, acest obiectiv al Uniunii trebuie să conțină expresia numerică a procentului maxim de unități epidemiologice care rămân pozitive şijsau a procentului minim de reducere a numărului de unităţi epidemiologice care rămân pozitive, termenul maxim în care obiectivul trebuie atins și definiția programelor de testare necesare pentru verificarea îndeplinirii obiectivului. De asemenea, trebuie inclusă, dacă este cazul, o definiție a serotipurilor care sunt relevante din punctul de vedere al sănătății publice. Regulamentul (CE) nr. 2160/2003 prevede că, pentru stabilirea obiectivului Uniunii, trebuie să se ţină cont de experiența dobândită în cadrul aplicării măsurilor naţionale și al informațiilor înaintate Comisiei sau Auto- rității Europene pentru Siguranţa Alimentară (EFSA) în temeiul cerințelor actuale ale Uniunii, în special în cadrul informațiilor prevăzute în Directiva 2003/99/CE 17 noiembrie 2003 privind monitorizarea zoonozelor şi a agenților zoonotici, de modificare a Deciziei 90/424/CEE a Consiliului și de abrogare a Directivei 92/117/CEE a Consiliului (*), în special articolul 5. Regulamentul (CE) nr. 584/2008 al Comisiei din 20 iunie 2008 de punere în aplicare a Regulamentului (CE) nr. 2160/2003 al Parlamentului European și al Consiliului în ceea ce priveşte obiectivul comunitar de diminuare a prevalenței Salmonella Enteritidis și Salmonella Typhimurium la curcani (*) stabileşte ca obiectiv un procent maxim de efective de curcani care rămân pozitive în ceea ce priveşte aceste două serotipuri de Salmonella de 1% sau mai puțin, până la 31 decembrie 2012, atât pentru efectivele de curcani pentru îngrășare, cât și pentru efectivele de curcani adulți de reproducție. Raportul de sinteză al Uniunii Europene privind tendințele și sursele de zoonoze, de agenți zoonotici şi de focare de toxiinfecție alimentară în 2010 (The European Union Summary Report on Trends and Sources of Zoonoses, Zoonotic Agents and Food-borne Outbreaks in 2010) (*) a indicat că Salmonella Enteritidis şi Salmonella Typhimurium sunt serotipurile cel mai frecvent asociate unor boli care afectează omul. În special, numărul cazurilor umane de infecție cu Salmonella Enteritidis a continuat să scadă în mod semnificativ în 2010. În martie 2012, EFSA a adoptat un aviz ştiințific privind o estimare a impactului asupra sănătății publice a stabilirii unui nou obiectiv privind reducerea Salmonella la curcani (5). Fa a concluzionat că Salmonella Enteritidis este serotipul de Salmonella zoonotică cel mai susceptibil de a se transmite vertical la păsările de curte. EFSA a remarcat, de asemenea, faptul că măsurile de control ale Uniunii privind curcanii au contribuit la reducerea semnificativă a numărului de cazuri de salmoneloză umană asociată cu curcanii, comparativ cu situația din 2007. Prin urmare, obiectivul ar trebui confirmat. Tulpinile monofazice de Salmonella Typhimurium au devenit rapid unele dintre cele mai întâlnite serotipuri de Salmonella la câteva specii de animale și în izolate clinice umane în ultimii ani, astfel cum se subliniază în raportul de sinteză al Uniunii Europene privind tendințele şi sursele de zoonoze, de agenți zoonotici şi de focare de toxiinfecție alimentară în 2010. Avizul ştiințific al EFSA din 2010 privind monitorizarea şi evaluarea riscului () JO L 325, 12.12.2003, p. 31. DERR () JO L 162, 21.6.2008, p. 3. () JO L 325, 12.12.2003, p. 1. (*) EFSA Journal 2012; 10(3):2597. Jo ( () JO L 338, 22.12.2005, p. 1.