L 292/10 Jurnalul Oficial al Uniunii Europene 1.11.2013 REGULAMENTUL (UE) NR. 1079/2013 AL COMISIEI din 31 octombrie 2013 de stabilire a unor măsuri tranzitorii de aplicare a Regulamentelor (CE) nr. 853/2004 și (CE) nr. 854/2004 ale Parlamentului European și ale Consiliului (Text cu relevanță pentru SEE) COMISIA EUROPEANĂ, având în vedere Regulamentul (CE) nr. 853/2004 al Parla- mentului European și al Consiliului din 29 aprilie 2004 de stabilire a unor norme specifice de igienă care se aplică alimentelor de origine animală (!), în special articolul 9 primul paragraf, având în vedere Regulamentul (CE) nr. 854/2004 al Parla- mentului European și al Consiliului din 29 aprilie 2004 de stabilire a normelor specifice de organizare a controalelor oficiale privind produsele de origine animală destinate consumului uman (?), în special articolul 16 primul paragraf, întrucât: (1) Regulamentele (CE) nr. 853/2004 şi (CE) nr. 854/2004 prevăd modificări semnificative ale normelor şși proce- durilor care trebuie respectate de operatorii din sectorul alimentar și de autoritățile competente ale statelor membre. Respectivele regulamente se aplică de la 1 ianuarie 2006. Cu toate acestea, aplicarea unora dintre normele şi procedurile respective cu efect imediat de la data menționată ar fi implicat în anumite cazuri dificultăți de ordin practic. ( În consecință, Regulamentul (CE) nr. 1162/2009 al Comisiei din 30 noiembrie 2009 de stabilire a unor măsuri tranzitorii de aplicare a Regulamentelor (CE) nr. 853/2004, (CE) nr. 854/2004 și (CE) nr. 882/2004 ale Parlamentului European și ale Consiliului (') prevede anumite măsuri tranzitorii pentru o perioadă de tranziție care se încheie la 31 decembrie 2013, cu scopul de a facilita trecerea la punerea în aplicare deplină a normelor şși procedurilor stabilite în cele trei regulamente. Durata perioadei de tranziție a fost fixată luându-se în considerare revizuirea cadrului de regle- mentare privind igiena prevăzut în regulamentele respective. (3)  Raportul Comisiei din 28 iulie 2009 către Consiliu şi Parlamentul European privind experiența câștigată prin aplicarea Regulamentelor (CE) nr. 852/2004, (CE) nr. 853/2004 şi (CE) nr. 854/2004 ale Parlamentului European și ale Consiliului din 29 aprilie 2004 (* privind igiena produselor alimentare „are drept scop prezentarea faptică a experienței câștigate, inclusiv a difi- cultăților întâmpinate, în 2006, 2007 și 2008 din JO L 139, 30.4.2004, p. 55. JO L 139, 30.4.2004, p. 206. JO L 314, 1.12.200%, p. 10. punerea în aplicare de către toate părţile interesate a pachetului legislativ privind igiena” („denumit  în continuare raportul”). Raportul include experiențele privind măsurile tranzitorii prevăzute în Regulamentul (CE) nr. 1162/2009. Raportul indică faptul că s-au constatat dificultăți în ceea ce priveşte aprovizionarea locală cu cantități mici de anumite produse alimentare, că este necesară clarificarea suplimentară a situațiilor în care se aplică normele naționale referitoare la importuri, în absenţa unor norme armonizate la nivelul Uniunii, şi că crizele cauzate de produsele compuse importate au confirmat necesitatea unui control mai strict al acestor produse. Revizuirea Regulamentelor (CE) nr. 853/2004 şi (CE) nr. 8542004 va permite rezolvarea acestor dificultăți. O evaluare a impactului, care însoțeşte această revizuire, a fost lansată imediat după publicarea raportului. Totuşi, este nevoie de mai mult timp pentru a finaliza evaluarea impactului înainte de a lansa procedura ordinară de revizuire. În plus, pe baza informațiilor primite de la Oficiul Alimentar și Veterinar, de la autoritățile competente din statele membre şi de la sectoarele relevante ale industriei alimentare din UE, ar trebui ca anumite măsuri tranzitorii prevăzute în Regulamentul (CE) nr. 1162/2009 să fie menținute până la finalizarea procesului de revizuire. În consecință, este necesar să se prevadă o perioadă de tranziție suplimentară, în cursul căreia anumite măsuri tranzitorii prevăzute în  Regulamentul (CE) nr. 1162/2009 vor continua să se aplice. Regulamentul (CE) nr. 853/2004 exclude din domeniul său de aplicare furnizarea directă de către producător a unor cantități mici de carne de pasăre şi de lagomorfe sacrificate în fermă către consumatorul final sau către unitățile locale de comerţ cu amănuntul care furnizează carnea respectivă direct consumatorului final, sub formă de carne proaspătă. Cu toate acestea, limitarea acestei dispoziții la carnea proaspătă înaintea încheierii exercițiului de revizuire a regulamentului respectiv ar reprezenta o povară în plus pentru micii producători. În consecință, Regulamentul (CE) nr. 1162/2009 prevede o derogare de la dispozițiile Regulamentului (CE) nr. 853/2004 privind furnizarea directă a acestor produse în anumite condiții, fără a o limita la carnea proaspătă. Ar trebui să se mențină excluderea respectivă pe toată durata perioadei suplimentare de tranziție prevăzute în prezentul regulament.