8.3.2014 Jurnalul Oficial al Uniunii Europene L 69/85 REGULAMENTUL (UE) NR. 216/2014 AL COMISIEI din 7 martie 2014 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 2075/2005 de stabilire a normelor specifice aplicabile controalelor oficiale privind prezența de Trichinella în carne (Text cu relevanță pentru SEE) COMISIA EUROPEANĂ, având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene, având în vedere Regulamentul (CE) nr. 854/2004 al Parla- mentului European și al Consiliului din 29 aprilie 2004 de stabilire a normelor specifice de organizare a controalelor oficiale privind produsele de origine animală destinate consumului uman (!), în special articolul 18 punctele 6, 8, 10 şi 12, întrucât: (1) Regulamentul (CE) nr. 2075/2005 al Comisiei din 5 decembrie 2005 de stabilire a normelor specifice apli- cabile controalelor oficiale privind prezența de Trichinella în carne() prevede norme pentru prelevarea de eşantioane din carcasele speciilor sensibile la infecția cu Trichinella, în vederea stabilirii statutului exploatațiilor şi regiunilor, precum și a condițiilor pentru importul de carne în Uniune. De asemenca, regulamentul prevede metode de referință și metode echivalente de detectare a prezenței Trichinella în eşantioanele prelevate din carcase. Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a adoptat la 3 octombrie 2011 un aviz ştiințific privind riscurile pentru sănătatea publică care trebuie să fie luate în considerare atunci când se efectuează inspecții ale cărnii (porcine) (3). În avizul respectiv, EFSA constată că Trichinella reprezintă un risc mediu pentru sănătatea publică legat de consumul de carne de porc și conclu- zionează că, în ceea ce priveşte metodele de inspecție pentru riscurile biologice, singura modalitate de a asigura un control eficace al principalelor pericole este de a asigura siguranța carcaselor de porci, printr-o gamă de măsuri preventive și de controale aplicate în mod integrat atât în cadrul exploatațiilor, cât și la abator. EFSA a identificat anumiți indicatori epidemiologici legaţi de Trichinella. În funcție de scopul urmărit și de situația epidemiologică din ţară, indicatorii pot fi aplicați la nivel național, regional, în abatoare sau în exploatații. EFSA recunoaşte prezența sporadică a Trichinella în Uniune, în principal la porcii crescuţi în aer liber și în exploatații neprofesionale. De asemenea, EFSA a constatat că tipul de sistem de producție este principalul factor de risc pentru infecţiile cu Trichinella. În plus, datele dispo- nibile arată că riscul infecțiilor cu Trichinella la porcii crescuți în exploatații recunoscute oficial care aplică condiții de adăpost controlate este neglijabil. () JO L 139, 30.4.2004, p. 206. () JO L 338, 22.12.2005, p. 60. () EFSA Journal 2011; 9(10):2351 [198 p.], publicat 3 octombrie 2011. (5) (7) (9 () Jo Jo În context internațional, Organizația Mondială pentru Sănătatea Animalelor (OIE) nu mai recunoaşte statutul de risc neglijabil pentru o țară sau o regiune. În schimb, acest statut este acordat unor compartimente alcătuite dintr-una sau mai multe exploatații care aplică condiții de adăpost controlate specifice. Pentru a asigura coerența cu normele internaţionale şi pentru a ameliora sistemul de control prin adaptarea la riscurile de sănătate publică reale, ar trebui adaptate, raționalizate şși simplificate măsurile de reducere a riscurilor de infecţie cu Trichinella, inclusiv condițiile de import, în abatoare și condițiile pentru determinarea statutului țărilor, regiunilor sau exploatațiilor cu privire la infecția cu Trichinella. În 2011, Belgia și Danemarca au notificat un risc neglijabil privind prezența de Trichinella pe teritoriul lor, în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 2075/2005. Totuși, statutul de risc neglijabil pentru o ţară sau o regiune nu mai este recunoscut. Cu toate acestea, exploa- tațiile şi compartimentele din Belgia și Danemarca care îndeplinesc condițiile de adăpost controlate la data intrării în vigoare a prezentului regulament ar trebui să fie autorizate să aplice o derogare pentru astfel de exploatații şi compartimente, fără să trebuiască să înde- plinească condiții prealabile suplimentare, cum ar fi cerințe suplimentare de recunoaştere postoficială de către autoritatea competentă. Laboratorul de referință al Uniunii Europene pentru paraziți a recomandat să se clarifice textul regulamentului în legătură cu procedura privind anumite metode echi- valente de detectare a Trichinella. Ar trebui să se prevadă obligația exploatanților de a se asigura că animalele moarte sunt colectate, identificate şi transportate fără întârzieri nejustificate, în conformitate cu articolele 21 și 22 din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 al Parlamentului European și al Consiliului din 21 octombrie 2009 de stabilire a unor norme sanitare privind subprodusele de origine animală şi produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman şi de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 1774/2002 (Regulament privind subprodusele de origine animală) () și cu anexa VIII la Regulamentul (UE) nr. 142/2011 al Comisiei din 25 februarie 2011 de punere în aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1069/2009 al Parlamentului European și al Consiliului de stabilire a unor norme sanitare privind subprodusele de origine animală şi produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman şi de punere în aplicare a Directivei 97/78/CE a Consiliului în ceea ce privește anumite probe şi produse care sunt scutite de la controalele sanitar-veterinare la frontieră în conformitate cu directiva menționată (5). L 300, 14.11.2009, p. 1. L 54, 26.2.2011, p. 1.