03/t. 38 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 533 32003R0824 14.5.2003 DZIENNIK URZĘDOWY UNII EUROPEJSKIEJ L 118/3 ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (WE) NR 824/2003 z dnia 13 maja 2003 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1255/1999 (w zakresie pomocy w odniesieniu do prywatnego składowania niektórych serów w roku gospo- darczym 2003/2004) KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, uwzględniając rozporządzenie Rady (WE) nr 1255/1999 z dnia 17 maja 1999 r. w sprawie wspólnej organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych ('), ostatnio zmienione rozporządze- niem Komisji (WE) nr 509/2002 (), w szczególności jego art. 10, a także mając na uwadze, co następuje: (1)  Na mocy art. 9 rozporządzenia (WE) nr 1255/1999 pomoc w odniesieniu do prywatnego składowania może być przyznawana dla serów, które mogą być długo prze- chowywane, i serów, które są produkowane z mleka owczego lub koziego i wymagają co najmniej sześcio- miesięcznego okresu dojrzewania, jeśli rozwój cen i stan zapasów tych serów wskazują na poważną nierówno- wagę rynku, która może być zlikwidowana lub zreduko- wana przez składowanie sezonowe. (2)  Trudności wynikające z sezonowego charakteru produkcji niektórych serów, które mogą być długo prze- chowywane, oraz Pecorino Romano, Kefalo-Tyri i Kasseri pogarszane są sezonowością konsumpcji, która stanowi odwrotność tej produkcji. Nieskonsolidowany system produkcji takich serów jeszcze bardziej pogłębia omawiane trudności. Dlatego też należy przewidzieć możliwość powrotu do sezonowego składowania ilości odpowiadającej różnicy między letnią a zimową produkcją. (3)  Należy określić rodzaje sera kwalifikujące się do uzys- kania pomocy oraz maksymalną ilość, w odniesieniu do której ta pomoc może być przyznana, jak również okres trwania umów, który powinien odzwierciedlać rzeczy- wiste wymagania rynku oraz możliwości przechowy- wania serów. (4)  Niezbędne jest określenie warunków umowy składu oraz decydujących kroków w celu umożliwienia identyfikacji i poddania kontroli serów objętych umową. Pomoc musi być ustalana z odniesieniem do kosztów składowania oraz równowagi, którą należy utrzymać między serami, dla których pomoc jest przyznawana a pozostałymi serami sprzedawanymi na rynku. (5)  Powinny być również ustalone szczegółowe zasady w odniesieniu do dokumentacji, rachunkowości oraz częs- totliwości i charakteru kontroli. Państwa Członkowskie powinny mieć możliwość przerzucenia całości lub części kosztów kontroli na wykonawcę. () Dz.U. L 160 z 26.6.1999, str. 48. (*) Dz.U. L 79 z 22.3.2002, str. 15. (6)  Komitet Zarządzający ds. Mleka i Przetworów Mlecznych nie wydał opinii w terminie wyznaczonym przez jego przewodniczącego, PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE: Artykuł 1 Cel Niniejsze rozporządzenie, na mocy art. 9 rozporządzenia (WE) nr 1255/1999, określa szczegółowe zasady przyznawania pomocy w odniesieniu do prywatnego składowania niektórych serów (pomoc określona poniżej) w roku gospodarczym 2003/2004. Artykuł 2 Definicje Dla celów niniejszego rozporządzenia stosuje się następujące definicje: a) „partia składowana” oznacza ilość sera jednego rodzaju ważącą co najmniej dwie tony, przyjętą na skład do jednego magazynu jednego dnia; b) „dzień rozpoczęcia składowania objętego umową” oznacza dzień następujący po dniu przyjęcia na skład; c) „ostatni dzień składowania objętego umową” oznacza dzień poprzedzający dzień odebrania ze składu. Artykuł 3 Sery kwalifikujące się do uzyskania pomocy 1.  Pomoc przyznawana jest na niektóre sery, które mogą być długo przechowywane, oraz na Pecorino Romano, Kefalo- Tyri i Kasseri. Stosuje się warunki określone w Załączniku. 2.  Ser musi być wyprodukowany we Wspólnocie. Musi on: a) posiadać zamieszczone w sposób trwały oznaczenie przed- siębiorstwa produkującego oraz dzień i miesiąc produkcji; informacje te mogą być wskazane w formie kodu; b) przejść badanie jakościowe stwierdzające, że zapewniona została odpowiednia gwarancja klasyfikacji, zgodnie z kate- goriami zdefiniowanymi w Załączniku, dotyczącymi dojrze- wania.