132 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 13Jt. 31 32003L0013 14.2.2003 DZIENNIK URZĘDOWY UNII EUROPEJSKIEJ L 41/33 DYREKTYWA KOMISJI 2003/13/WE z dnia 10 lutego 2003 r. zmieniająca dyrektywę 96/5/WE w sprawie przetworzonej żywności na bazie zbóż oraz żywności dla niemowląt i małych dzieci (Tekst mający znaczenie dla EOG) KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, uwzględniając dyrektywę Rady 89/398/JEWG z dnia 3 maja 1989 r. w sprawie zbliżenia ustawodawstw Państw Członkow- skich odnoszących się do środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego (!), ostatnio zmienioną dyrektywą 1999/41/WE Parlamentu Europejskiego i Rady (2), w szczegól- ności jej art. 4 ust. 1, uwzględniając opinię Komitetu Naukowego ds. Żywności a także mając na uwadze, co następuje: (1)  Artykuł 6 dyrektywy Komisji 96/5/WE (?), ostatnio zmie- nionej dyrektywą 1999/39/WE (4), stanowi, że przetwo- rzona żywność na bazie zbóż i żywność dla dzieci nie zawierają żadnej substancji w takiej ilości, która mogłaby narazić na niebezpieczeństwo zdrowie niemowląt i małych dzieci. (2)  Na podstawie opinii przedstawionych przez Komitet Nau- kowy ds. Żywności dnia 19 września 1997 r. i dnia 4 czerwca 1998 r. dyrektywa 96/5/WE ustanowiła ogólny najwyższy dopuszczalny poziom pozostałości rzędu 0,01 mg/kg dla dowolnego pojedynczego pestycydu w przetworzonej żywności na bazie zbóż oraz żywności dla dzieci. (3) — W przypadku małej liczby pestycydów lub metabolitów pestycydów nawet najwyższy dopuszczalny poziom pozo- stałości rzędu 0,01 mg/kg może, w przypadku najgorszych warunków przyjmowania, skutkować przyjęciem przez niemowlęta i małe dzieci ilości przekraczającej dopusz- czalną dzienną dawkę. Dotyczy to pestycydów lub meta- bolitów pestycydów, dla których dopuszczalna dzienna dawka wynosi poniżej 0,0005 mg/kg masy ciała. (4) Dyrektywa 96/5/WE ustanowiła zasadę wprowadzenia zakazu stosowania tych pestycydów w produkcji produk- tów rolnych przeznaczonych do przetworzonej żywności na bazie zbóż oraz żywności dla dzieci. Pestycydy, o któ- rych mowa, muszą być wymienione w załączniku VIII do dyrektywy 96/5/WE. Jednakże zakaz ten niekoniecznie gwarantuje, że produkty są wolne od tych pestycydów, gdyż niektóre pestycydy zanieczyszczają środowisko, a ich pozostałości można znaleźć w danych produktach. (!) Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 27. () Dz.U. L 172 z 8.7.1999, str. 38. () Dz.U. L 49 z 28.2.1996, str. 17. (*) Dz.U. L 124 z 18.5.1999, str. 8. (5)  Zdrowie niemowląt i małych dzieci można lepiej chronić poprzez stosowanie dodatkowych wymagań, które mogą być egzekwowane w drodze analizy niezależnie od pocho- dzenia produktu. (6)  Większość pestycydów, dla których wartość dopuszczal- nej dziennej dawki wynosi poniżej 0,0005 mg/kg masy ciała, jest już zakazana we Wspólnocie lub zostanie zaka- zana w terminie do lipca 2003 r. Zakazane pestycydy nie powinny być wykrywalne w przetworzonej żywności na bazie zbóż oraz żywności dla dzieci przy użyciu najnowo- cześniejszych metod analitycznych. Jednakże niektóre pes- tycydy rozpadają się powoli i w dalszym ciągu zanieczy- szczają  środowisko. Mogą one występować w przetworzonej żywności na bazie zbóż oraz żywności dla dzieci nawet wówczas, gdy nie zostały użyte. Do celów kontroli konieczne jest zastosowanie podejścia zharmoni- zowanego. (7)  Do czasu wydania decyzji Komisji określających, czy speł- niają one wymogi bezpieczeństwa wyszczególnione w art. 5 dyrektywy Rady 91/414/JEWG z dnia 15 lipca 1991 r. dotyczącej wprowadzania do obrotu środków ochrony roślin (?), ostatnio zmienionej dyrektywą Komisji 2003/5/WE (6), dalsze stosowanie zatwierdzonych pesty- cydów powinno być dopuszczone, dopóki ich pozostało- ści odpowiadają najwyższym dopuszczalnym poziomom pozostałości określonym w niniejszej dyrektywie. Należy określić je na poziomach, które zapewnią, że odpowiednie wartości dopuszczalnych dziennych dawek nie zostaną przekroczone przez niemowlęta lub małe dzieci w przy- padku najgorszych warunków przyjmowania. (8)  Dyrektywa 96/5/WE powinna zostać odpowiednio zmie- niona. (9)  Środki przewidziane w niniejszej dyrektywie są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Pokarmowego i Zdrowia Zwierząt, PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DYREKTYWĘ: Artykuł 1 'W dyrektywie 96/5/WE wprowadza się następujące zmiany: 1. W art. 6 wprowadza się następujące zmiany: — ustęp 1 otrzymuje brzmienie: „l. Przetworzona żywność na bazie zbóż oraz żywność dla dzieci nie zawierają żadnych substancji w ilościach stwarzających zagrożenie do zdrowia niemowląt i małych dzieci. Niezbędne najwyższe dopuszczalne poziomy dla substancji innych niż określone w ust. 2 i 3 ustanawia się niezwłocznie.”, ) Dz.U. L 230 z 19.8.1991, str. 1. (6) Dz.U. L 8 z 14.1.2003, str. 7.