30 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 35 32001L0114 17.1.2002 DZIENNIK URZĘDOWY WSPÓLNOT EUROPEJSKICH L 15/19 DYREKTYWA RADY 2001/114/WE z dnia 20 grudnia 2001 r. odnosząca się do niektórych rodzajów częściowo lub całkowicie odwodnionego mleka konserwo- wanego przeznaczonego do spożycia przez ludzi RADA UNII EUROPEJSKIEJ, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, w szczególności jego art. 37, uwzględniając wniosek Komigsji (!), uwzględniając opinię Parlamentu Furopejskiego (?), uwzględniając opinię Komitetu Ekonomiczno-Społecznego ('), a także mając na uwadze, co następuje: ()  Niektóre dyrektywy pionowe dotyczące środków spożywczych powinny zostać uproszczone w celu uwzględnienia spełnienia tylko zasadniczych wymogów w odniesieniu do produktów, których dotyczą, aby umożliwić swobodny przepływ tych produktów w ramach rynku wewnętrznego, zgodnie z konkluzjami Rady Europejskiej, podjętymi w Edynburgu w dniach 11 i 12 grudnia 1992 r., potwierdzonymi przez Radę Furo- pejską w Brukseli w dniach 10 i 11 grudnia 1993 r. (2) Dyrektywa Rady 76/118JEWG z dnia 18 grudnia 1975r. w sprawie zbliżania ustawodawstw Państw Członkowskich odnośnie do niektórych rodzajów częś- ciowo lub całkowicie odwodnionego mleka konserwo- wanego przeznaczonego do spożycia przez ludzi (*) była usprawiedliwiona faktem, iż różnice między przepisami krajowymi dotyczącymi mleka  konserwowanego mogłyby spowodować powstanie warunków nieuczciwej konkurencji, wprowadzających konsumentów w błąd, a tym samym miałyby bezpośredni wpływ na ustano- wienie i funkcjonowanie wspólnego rynku. (3)) W konsekwencji dyrektywa 76/118/EWG została opra- cowana w celu ustanowienia definicji i wspólnych zasad regulujących skład, specyfikację produkcji i etykieto- wanie niektórych rodzajów mleka konserwowanego, tak by zapewnić mu swobodny przepływ we Wspólnocie. (4)  Dyrektywa 76/118/JEWG powinna zostać ujednolicona z ogólnym ustawodawstwem wspólnotowym w zakresie środków spożywczych, w szczególności ustawodaw- stwem dotyczącym etykietowania, zatwierdzonych dodatków, higieny i przepisów zdrowotnych ustanowio- nych w dyrektywie Rady 92/46/EWG ('). (5)  Dla jasności, dyrektywa 76/118/EWG powinna być prze- pracowana w celu ustanowienia bardziej przystępnych zasad dotyczących warunków produkcji i obrotu niektó- Dz.U. C 231 z 9.8.1996, str. 20. Dz.U. C 279 z 1.10.1999, str. 95. Dz.U. C 56 z 24.2.1997, str. 20. () Dz.U. L 268 z 14.9.1992, str. 1. Dyrektywa ostatnio zmieniona dyrektywą 94/71/WE (Dz.U. L 368 z 31.12.1994, str. 33). rymi rodzajami częściowo lub całkowicie odwodnionego mleka konserwowanego przeznaczonego do spożycia przez ludzi. (6)  Ogólne zasady etykietowania żywności ustanowione w dyrektywie  Parlamentu  Europejskiego i  Rady 2000/13/WE (*) powinny być stosowane z zastrzeżeniem niektórych warunków. (7) Z zastrzeżeniem dyrektywy Rady 90/496/EWG z dnia 24 września 1990 r. w sprawie oznaczania wartości odżywczej środków spożywczych ('),  dodawanie witamin do produktów określonych w tej dyrektywie jest dopuszczalne w niektórych Państwach Członkowskich. Jednakże nie można podejmować żadnej decyzji o rozszerzeniu takiej zgody na Wspólnotę jako całość. Państwa Członkowskie są uprawnione do zezwalania lub zakazywania dodawania witamin do swoich produktów krajowych, pomimo że swobodny przepływ towarów we Wspólnocie powinien być w każdym przypadku zagwa- rantowany zgodnie z przepisami i zasadami wynikają- cymi z Traktatu. (8) W odniesieniu do produktów przeznaczonych dla niemowląt stosuje się dyrektywę Komisji 91/321/EWG z dnia 14 maja 1991 r. w sprawie preparatów dla niemowląt i preparatów pochodnych (3). (9)  Zgodnie z zasadami pomocniczości i proporcjonalności określonymi w art. 5 Traktatu cel ustanowienia wspól- nych definicji i zasad dotyczących omawianych produktów oraz dostosowania przepisów do ogólnych zasad ustawodawstwa wspólnotowego dotyczącego środków spożywczych nie może być skutecznie osiąg- nięty przez Państwa Członkowskie, a może, ze względu na charakter niniejszej dyrektywy, być osiągnięty w sposób bardziej skuteczny przez Wspólnotę. Niniejsza dyrektywa odnosi się wyłącznie do kwestii niezbędnych do osiągnięcia wyżej omawianego celu. (10)  Środki niezbędne do wykonania niniejszej dyrektywy powinny zostać przyjęte zgodnie z decyzją Rady 1999/468/WE z dnia 28 czerwca 1999 r. ustanawiającą warunki wykonywania uprawnień wykonawczych przy- znanych Komisji ('). (* Dz.U. L 109 z 6.5.2000, str. 29. (') Dz.U. L 276 z 6.10.1990, str. 40. Ć) Dz.U. L 175 z 4.7.1991, str. 35. Dyrektywa ostatnio zmieniona dyrektywą 1999/50/WE (Dz.U. L 139 z 2.6.1999, str. 29). (?) Dz.U. L 184 z 17.7.1999, str. 23.