138 Dziennik Urzędowy Unii Furopejskiej 03/t. 30 32000R1622 31.7.2000 DZIENNIK URZĘDOWY WSPÓLNOT EUROPEJSKICH L 194/1 ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (WE) NR 1622/2000 z dnia 24 lipca 2000 r. ustanawiające niektóre szczegółowe zasady wykonania rozporządzenia (WE) nr 1493/1999 w sprawie wspólnej organizacji rynku wina oraz wspólnotowy kodeks praktyk i procesów enologicznych KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, uwzględniając rozporządzenie Rady (WE) nr 1493/1999 z dnia 17 maja 1999 r. w sprawie wspólnej organizacji rynku wina ('), w szczególności jego art. 42, 44, 45, 46 i 80, a także mając na uwadze, co następuje: (1)  Rozdział I tytuł V rozporządzenia (WE) nr 1493/1999 i kilka załączników do niego ustanawiają ogólne zasady dotyczące praktyk i procesów enologicznych i odsyłają w innych sprawach do szczegółowych przepisów wykonawczych, które mają być przyjęte przez Komisję. (2)  Do czasu przyjęcia rozporządzenia (WE) nr 1493/1999 (4) zasady te były rozproszone w wielu rozporządzeniach Wspólnoty. W interesie podmiotów gospodarczych działających we Wspólnocie oraz władz odpowiedzial- nych za stosowanie reguł wspólnotowych leży zesta- wienie wszystkich tych przepisów we wspólnotowym kodeksie praktyk i procesów enologicznych, a rozporzą- dzenia z tej dziedziny tj. rozporządzenia Komisji (EWG) nr 1618/70 (), nr 1972/78 (*), ostatnio zmienione rozporządzeniem (EWG) nr 45/80 (*), nr 2394/84 (3), ostatnio zmienione rozporządzeniem (EWG) nr 2751/86 (*)) nr 305/86(), nr 1888/86 (3), nr 2202/89 (?), nr 2240/89 (), nr 3220/90 (!!), ostatnio zmienione rozporządzeniem (WE) nr 1477/1999 (') i Y Dz.U. L 179 z 14.7.1999, str. 1. 5) ) Dz.U. L 175 z 8.8.1970, str. 17. ) Dz.U. L 226 z 17.8.1978, str. 11. ) Dz.U. L7 z 11.1.1980, str. 19. %) Dz.U. L 224 z 21.8.1984, str. 19. ) Dz.U. L 253 z 5.9.1986, str. 11. ) Dz.U. L 38 z 13.2.1986, str. 13. ) Dz.U. L 163 z 13.6.1986, str. 19. ) Dz.U. L 209 z 21.7.1989, str. 31. I) 1 rozporządzeniem (WE) nr 586/93 (!*), ostatnio zmie- nionym rozporządzeniem (WE) nr 693/96 (!, nr 3111/93 (!*), ostatnio zmienione rozporządzeniem (WE) nr 693/98 (15) i nr 1128/96 (!/) powinny zostać uchylone. Taki wspólnotowy kodeks musi obejmować obecne zasady i dostosowywać je do nowych wymogów wyni- kających z rozporządzenia (WE) nr 1493/1999. Zasady te muszą być jednak uproszczone i bardziej spójne, a niektóre luki należy uzupełnić w celu zapewnienia wszechstronności reguł wspólnotowych w tej dziedzinie. Ponadto niektóre zasady należy uszczegółowić w celu zapewnienia większej pewności prawnej podczas ich stosowania. Ponadto w celu uproszczenia zasad należy włączyć jedynie szczegółowe przepisy wykonawcze, wyraźnie określone w rozporządzeniu (WE) nr 1493/1999. Dla pozostałych zasady określone w art. 28 i następnych Traktatu powinny wystarczyć do zapewnienia swobod- nego przepływu produktów sektora wina w przypadku procesów i praktyk enologicznych. Należy również określić, że kodeks powinien być stoso- wany bez uszczerbku dla szczegółowych przepisów z innych dziedzin, w szczególności zasad już istniejących lub zasad, które mają być przyjęte w przyszłości w odniesieniu do środków spożywczych. .3.1993, str. 39. .4.1996, str. 17. .3.1998, str. 17. 5.6.1996, str. 13. Dz.U.L 61 z 13 Dz.U. L 97 z 18 Dz.U. L 278 z 11.11.1993, str. 48. Dz.U. L 96 z 28 Dz.U.L150 z 2