5.1.2005 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 2/19 DECYZJA KOMISJI z dnia 27 grudnia 2004 r. zatwierdzająca metodę klasyfikacji tusz wieprzowych na Cyprze (notyfikowana jako dokument nr K(2004) 5296) (Jedynie tekst w języku greckim jest autentyczny) (2005/7/WE) KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 3220/84 z dnia 13 listopada 1984 r. ustanawiające wspólnotową skalę klasyfi- kacji tusz wieprzowych (!), w szczególności jego art. 5 ust. 2, a także mając na uwadze, co następuje: (1)  Artykuł 2 ust. 3 rozporządzenia (EWG) nr 3220/84 stanowi, że klasyfikacja tusz wieprzowych musi być dokonywana poprzez szacowanie zawartości chudego mięsa zgodnie ze statystycznie sprawdzonymi metodami oceny opartymi na fizycznym pomiarze jednej lub kilku anatomicznych części tuszy wieprzowej; zatwierdzenie metod klasyfikacji zależy od zgodności z maksymalną tolerancją statystycznego błędu przy dokonywaniu oceny; tolerancja ta została określona w art. 3 rozporzą- dzenia Komisji (EWG) nr 2967/85 z dnia 24 paździer- nika 1985 r. ustanawiającego szczegółowe zasady stoso- wania wspólnotowej skali klasyfikacji tusz wieprzo- wych (?). (2)  Rząd Cypru skierował do Komisji wniosek o zatwier- dzenie jednej metody klasyfikacji tusz wieprzowych i przedłożył wyniki próbnego rozbioru dokonanego przed przystąpieniem, przedkładając drugą część proto- kołu przewidzianego w art. 3 rozporządzenia (EWG) nr 2967|/85. (3) Ocena tego wniosku wykazała, że zostały spełnione warunki dla zatwierdzenia tej metody klasyfikacji. () Dz.U. L 301 z 20.11.1984, str. 1. Rozporządzenie ostatnio zmie- nione rozporządzeniem (WE) nr 3513/93 (Dz.U. L 320 z 22.12.1993, str. 5). () DzZ.U. L 285 z 25.10.1985, str. 39. Rozporządzenie zmienione rozporządzeniem (WE) nr 3127/94 (Dz.U. L 330 z 21.12.1994, str. 43). (4)  Praktyka handlowa na Cyprze nie wymaga, żeby język i nerki były usunięte z tuszy wieprzowej; należy wziąć to pod uwagę w dostosowaniu wagi do standardowej prezentacji. (5)  Żadna modyfikacja przyrządu lub metody klasyfikacji nie może być zatwierdzona inaczej niż na mocy nowej decyzji Komisji przyjętej w świetle zdobytych doświad- czeń; z tego powodu niniejsze zatwierdzenie może zostać cofnięte. (6)  Środki przewidziane w niniejszej decyzji są zgodne z opinią Komitetu Zarządzającego ds. Wieprzowiny, PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DECYZJĘ: Artykuł 1 Zgodnie z rozporządzeniem (EWG) nr 3220/84 niniejszym zatwierdza się następującą metodę klasyfikacji tusz wieprzo- wych na Cyprze: — przyrząd określany jako „Hennessy Grading Probe (HGP 4)” oraz związane z nim metody oceny, których szczegóły podano w Załączniku. Artykuł 2 W drodze odstępstwa od standardowej prezentacji, o której mowa w art. 2 rozporządzenia (EWG) nr 3220/84, tusze wieprzowe na Cyprze mogą być prezentowane z językiem i nerkami przed zważeniem i sklasyfikowaniem. W celu ustalenia ceny dla tusz wieprzowych na porównywalnej podstawie zare- jestrowany ciężar ciepłej tuszy pomniejsza się o 0,8 kg.