03[t. 35 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 309 32002D0226 16.3.2002 DZIENNIK URZĘDOWY WSPÓLNOT EUROPEJSKICH L 75[65 DECYZJA KOMISJI z dnia 15 marca 2002 r. ustanawiająca specjalne kontrole zdrowotne w odniesieniu do zbierania i przetwarzania określonych — małży o — poziomie toksyny ASP (Amnesic Shellfish  Poison) przekraczającym limity określone w dyrektywie Rady 91/492/EWG (notyfikowana jako dokument nr C(2002) 1009) (Tekst mający znaczenie dla EOG) (2002/226/WE) KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, uwzględniając dyrektywę Rady 91/492/EWG z dnia 15 lipca 1991 r. ustanawiającą warunki zdrowotne dotyczące produkcji i wprowadzania na rynek żywych małży (!), ostatnio zmienioną dyrektywą 97/79/WE (?), w szczególności jej ostatni akapit rozdziału V Załącznika, a także mając na uwadze, co następuje: (1) Punkt 7a rozdziału V załącznika do dyrektywy 91/492JEWG przewiduje, że łączna zawartość toksyny ASP w jadalnych częściach małży (całe organizmy lub każda z części jadalnych oddzielnie) nie może przekro- czyć 20 mg/kg kwasu domoikowego (DA) oznaczana z wykorzystaniem — wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC). (2)  Dla małży należących do gatunków Pecten maximus i Pecten jacobaeus badania naukowe wykazały, że przy stężeniu DA w całym organizmie pomiędzy 20 a 250 mg/kg, przy określonych restrykcyjnych warun- kach, stężenie DA w mięśniu przywodzicielu lub gruczołach płciowych przeznaczonych do spożycia przez ludzi kształtuje się normalnie poniżej limitu 20 mg/kg. (3)) W świetle ostatnich badań naukowych właściwe jest określenie wyłącznie na etapie zbiorów i wyłącznie w odniesieniu do małży należących do gatunków o których mowa w 2 akapicie; poziomu ASP w odniesieniu do całego organizmu większego niż limit określony w dyrektywie 91/492/[EWG. (4)  Zadaniem właściwych władz Państw Członkowskich jest uznawanie przedsiębiorstw przeprowadzających specjalną obróbkę małży oraz kontrola procedur właści- wego stosowania „kontroli we własnym zakresie” okreś- lonych w art. 6 dyrektywy Rady 91/493/EWG z dnia 22 lipca 1991 r. ustanawiającej warunki zdrowotne dotyczące produkcji i wprowadzania na rynek produktów rybołówstwa (),  ostatnio — zmienionej dyrektywą 97/79/WE. () Dz.U. L 268 z 24.9.1991, str. 1. (*) Dz.U. L 24 z 30.1.1998, str. 31. (*) Dz.U. L 268 z 24.9.1991, str 15. (5)  Postanowienia niniejszej decyzji powinny zostać ponownie ocenione, gdy dowody naukowe wskażą potrzebę wprowadzenia innych kontroli zdrowotnych lub uzupełnienia parametrów ustanowionych do celów ochrony zdrowia publicznego. (6)  Środki przewidziane w niniejszej decyzji są zgodnie z opinią Stałego Komitetu Weterynaryjnego, PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DECYZJĘ: Artykuł 1 1. Na zasadzie odstępstwa od przepisów pkt 7a rozdziału V Załącznika do dyrektywy 91/492/EWG, Państwa Członkowskie mogą zezwolić na zbieranie małży należących do gatunków Pecten maximus i Pecten jacobaeus, w których stężenie kwasu domoikowego w całym organizmie przekracza 20 mg/kg, ale jest mniejsze niż 250 mg/kg, które spełniają wymogi określone w ust. 2. 2.  Wymogi, o których mowa w ust. 1, są następujące: a) małże muszą podlegać warunkom zbierania określonym w Załączniku do niniejszej decyzji; b) muszą być przewożone w pojemnikach lub pojazdach, zaplombowanych pod kontrolą właściwych władz i bezpo- średnio wysłane z obszaru produkcji do zatwierdzonego przedsiębiorstwa upoważnionego do przeprowadzania specjalnej obróbki tych małży, które obejmuje usunięcie gruczołu trzustkowo-wątrobowego, miękkich tkanek lub wszelkich innych skażonych części, które są niezgodne z pkt 2 Załącznika. Lista specjalnie uznanych przedsiębiorstw musi by przekazana do właściwych władz Komisji Europej- skiej oraz Państw Członkowskich; c) musi im towarzyszyć dokument rejestracyjny wydany przez właściwe władze dla każdej partii określając wymogi, o których mowa pkt 6 rozdziału II Załącznika do dyrektywy 91/492/EWG, jak również części anatomiczne lub części, którą mogą być przetworzone do spożycia przez ludzi. Nie akceptuje się stałego upoważnienia transportowego wyda- nego przez właściwe władze;