288 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 13Jt. 13 31994L0035 10.9.1994 DZIENNIK URZĘDOWY WSPÓLNOT EUROPEJSKICH L 237/3 DYREKTYWA 94/35/WE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY z dnia 30 czerwca 1994 r. w sprawie substancji słodzących używanych w środkach spożywczych PARLAMENT EUROPEJSKI I RADA UNII EUROPEJSKIEJ, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, w szczególności jego art. 100, uwzględniając dyrektywę Rady 89/107/EWG z dnia 21 grudnia 1988 r. w sprawie zbliżenia ustawodawstw Państw Członkow- skich dotyczących dodatków do żywności dopuszczonych do użycia w środkach spożywczych przeznaczonych do spożycia przez ludzi (!), w szczególności jej art. 3 ust. 2, uwzględniając wniosek Komisji (), uwzględniając opinię Komitetu Ekonomiczno-Społecznego ('), po konsultacji z Komitetem Naukowym ds. Żywności, stanowiąc zgodnie z procedurą określoną w art. 189b Trakta- tu (*, a także mając na uwadze, co następuje: różnice istniejące między ustawodawstwami krajowymi odno- szącymi się do substancji słodzących oraz warunków ich użycia utrudniają swobodny przepływ środków spożywczych; w wyniku tego mogą zostać stworzone warunki nieuczciwej konkurencji; głównym motywem każdego uregulowania dotyczącego sub- stancji słodzących oraz warunków ich użycia musi być potrze- ba ochrony i informowania konsumentów; uwzględniając najbardziej aktualne informacje naukowe i tok- sykologiczne, używanie takich substancji może być dozwolone tylko dla niektórych środków spożywczych i pod pewnymi warunkami użycia; niniejsza dyrektywa nie wpływa na zasady odnoszące się do innych funkcji niż zdolności słodzące substancji objętych ni- niejszą dyrektywą; używanie substancji słodzących w zastępstwie cukru uzasad- nione jest w produkcji żywności o zmniejszonej wartości energetycznej, środków spożywczych niepowodujących pró- chnicy i żywności bez dodatku cukru, w celu przedłużenia terminu ważności na skutek zastąpienia cukru oraz w pro- dukcji produktów dietetycznych, () Dz.U. L 40 z 11.2.1989, str. 27. Dyrektywa zmieniona dyrektywą 94/34]WE (Dz.U. L 237 z 10.9.1994, str. 1). () Dz.U. C 206 z 13.8.1992, str. 3. () Dz.U. C 332 z 16.12.1992, str. 10. (*) Opinia Parlamentu Europejskiego z dnia 29 października 1993 r. (Dz.U. C 305 z 23.11.1993), zatwierdzona dnia 2 grudnia 1993 r. (Dz.U. C 342 z 20.12.1993), wspólne stanowisko Rady z dnia 11 listopada 1993 r. (dotychczas nieopublikowana w Dzienniku Urzę- dowym) oraz decyzja Parlamentu Europejskiego z dnia 9 marca 1994 r. (DZ.U. C 91 z 28.3.1994, str. 81). PRZYJMUJĄ NINIEJSZĄ DYREKTYWĘ: Artykuł 1 1.  Niniejsza dyrektywa jest dyrektywą szczegółową, stano- wiącą część dyrektywy ogólnej w rozumieniu art. 3 dyrektywy 89/107/EWG. 2.  Niniejsza dyrektywa stosuje się do dodatków do żywności zwanych dalej „substancjami słodzącymi”, używanymi: — w Celu nadania słodkiego smaku środkom spożywczym, — jako słodziki stołowe. 3. Do celów niniejszej dyrektywy wyrazy „bez dodatku cukru” i „o zmniejszonej wartości energetycznej” znajdujące się w kolumnie III Załącznika są zdefiniowane w sposób następujący: — „bez dodatku cukru”: bez żadnego dodatku mono- lub dysacharydów ani jakiegokolwiek środka spożywczego uży- wanego ze względu na jego właściwości słodzące, — „o zmniejszonej wartości energetycznej”: o wartości energe- tycznej zmniejszonej o co najmniej 30 % w stosunku do środka wyjściowego lub do podobnego produktu. 4. Niniejsza dyrektywa nie stosuje się do posiadających właściwości słodzące środków spożywczych. Artykuł 2 1.  Jedynie substancje słodzące wyszczególnione w Załączni- ku mogą być wprowadzone na rynek w celu: — sprzedaży konsumentowi końcowemu, lub — użycia do produkcji środków spożywczych. 2.  Substancje słodzące określone w ust. 1 tiret drugie mogą być użyte tylko do produkcji środków spożywczych wyszcze- gólnionych w Załączniku i na warunkach, które są tam okreś- lone.