13Jt. 32 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 695 32003L0120 L 333/51 DZIENNIK URZĘDOWY UNII EUROPEJSKIEJ 20.12.2003 DYREKTYWA KOMISJI 2003/120/WE z dnia 5 grudnia 2003 r. zmieniająca dyrektywę 90/496/EWG w sprawie oznaczania wartości odżywczej środków spożywczych (Tekst mający znaczenie dla EOG) KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, uwzględniając dyrektywę Rady 90/496/EWG z dnia 24 września 1990 r. w sprawie oznaczania wartości odżywczej środków spo- żywczych (!), w szczególności jej art. 5 ust. 2, po konsultacji z Naukowym Komitetem ds. Żywności, a także mając na uwadze, co następuje: (1)  Wprowadzanie do obrotu salatrimu jako nowatorskiego składnika żywności stosowanego w wyrobach piekarskich i cukierniczych o obniżonej wartości energetycznej zostało dopuszczone decyzją Komisji 2003/867 (?), na mocy roz- porządzenia (WE) nr 258/97 Parlamentu Europejskiego i Rady (*), ostatnio zmienionego rozporządzeniem (WE) nr 1882/2003 (). (2)  Komitet Naukowy ds. Żywności w swojej opinii w sprawie oceny bezpieczeństwa salatrimów stosowanych jako alter- natywa dla tłuszczów o obniżonej kaloryczności jako nowatorski składnik żywności, wyrażonej dnia 13 grudnia 2001 r., odnotował, że wartość energetyczna dostarczana przez salatrimy wynosi 5—6 kcal/gram. (3)  Zgodnie z obecnie obowiązującymi przepisami, wartość energetyczna dostarczana przez salatrimy, uznawane za tłuszcze, powinna być obliczana przy użyciu współczyn- nika przeliczeniowego dla tłuszczów, przewidzianego w art. 5 ust. 1 dyrektywy 90/496/EWG, tj. 9 kcal/gram. Użycie tego współczynnika przeliczeniowego w odniesie- niu do podawanej wartości energetycznej produktu błęd- nie wskazywałoby jego obniżoną wartość energetyczną uzyskaną przez użycie salatimów w jego produkcji i doprowadziłoby do tego, że konsumenci nie uzyskiwa- liby pełnej informacji. Dlatego niezbędne jest przyjęcie właściwego współczynnika przeliczeniowego dla salatri- mów, który używany byłby do obliczania podawanej war- tości energetycznej środków spożywczych. (4)  Środki przewidziane w niniejszej dyrektywie są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Pokarmowego i Zdrowia Zwierząt, (!) Dz.U. L 276 z 6.10.1990, str. 40. () Dz.U.L 326 z 13.12.2003, str. 32. (3) Dz.U. L 43 z 14.2.1997, str. 1. (*) Dz.U. L 284 z 31.10.2003, str. 1. PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DYREKTYWĘ: Artykuł 1 W art. 5 ust. 1 dyrektywy 90/496/EWG na końcu dodaje się, co następuje: „— salatrimy 6 kcal/g — 25 kJ/g”. Artykuł 2 1. Państwa Członkowskie wprowadzą w życie przepisy usta- wowe, wykonawcze i administracyjne niezbędne do wykonania niniejszej dyrektywy najpóźniej do dnia 31 lipca 2004 r. Państwa Członkowskie niezwłocznie przekażą Komisji teksty tych przepi- sów oraz tabelę korelacji między tymi przepisami i niniejszą dyrektywą. Przepisy przyjęte przez Państwa Członkowskie zawierają odnie- sienie do niniejszej dyrektywy lub odniesienie takie towarzyszy ich urzędowej publikacji. Metody dokonywania takiego odniesie- nia określane są przez Państwa Członkowskie. 2. Państwa Członkowskie przekażą Komisji teksty podstawo- wych przepisów prawa krajowego przyjętych w dziedzinie obję- tej niniejszą dyrektywą. Artykuł 3 Niniejsza dyrektywa wchodzi w życie dwudziestego dnia po jej opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej. Artykuł 4 Niniejsza dyrektywa skierowana jest do Państw Członkowskich. Sporządzono w Brukseli, dnia 5 grudnia 2003 r. W imieniu Komisji David BYRNE Członek Komisji