360 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 03/t. 18 31995L0068 L 332/10 DZIENNIK URZĘDOWY WSPÓLNOT EUROPEJSKICH 30.12.1995 DYREKTYWA RADY 95/68/WE z dnia 22 grudnia 1995 r. zmieniająca dyrektywę 77/99JEWG w sprawie problemów zdrowotnych wpływających na produkcję i wprowadzanie do obrotu produktów mięsnych oraz niektórych produktów pocho- dzenia zwierzęcego RADA UNII EUROPEJSKIEJ, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, uwzględniając dyrektywę 77/99/EWG (!), w szczególności jej art. 19, uwzględniając wniosek Komisji, a także mając na uwadze, co następuje: w celu uwzględnienia postępu technologicznego w sektorze przetwarzania mięsa i w celu dostosowania wymogów tech- nicznych do aktualnej praktyki, należy dostosować niektóre aspekty załączników do dyrektywy 77/99/EWG; dlatego jest niezbędne dokonanie zmian wymogów dotyczą- cych ogólnych warunków zatwierdzania zakładów, ogólnych warunków zdrowotnych stosowanych w odniesieniu do pomie- szczeń, sprzętu i narzędzi i szczególnych warunków zdrowot- nych odnośnie do zakładów przygotowujących produkty mięsne, wymogów dotyczących opakowań jednostkowych i zbiorczych, etykietowania, oznakowania zdrowotności, składo- wania i transportu produktów mięsnych i tych wymogów, które dotyczą szczególnych warunków przygotowywanych mączek mięsnych i wytopionych tłuszczów; do czasu przyjęcia środków mających na celu uproszczenie aktualnych tekstów konieczne jest przyjęcie środków tymczaso- wych, w celu uniknięcia stosowania szeregu oznakowań zdro- wotności produktów mięsnych zawierających inne produkty pochodzenia zwierzęcego; zmiany wprowadzone przez Radę do dyrektywy Rady 64/433/EWG z dnia 26 czerwca 1964 r. w sprawie problemów zdrowotnych wpływających na handel wewnątrzwspólnotowy świeżym mięsem (?), włączając małe chłodnie i zmiany wpro- wadzone przez Radę do dyrektywy Rady 88/657/EWG z dnia 14 grudnia 1988 r. ustanawiająca wymogi dla produkcji i handlu mięsem mielonym, mięsem w kawałkach, których waga nie przekracza 100 gramów i przetworami mięsnymi oraz zmieniająca dyrektywy  64/533JEWG, 71/118JEWG i (') Dz.U. L 26 z 31.1.1977, str. 85. Dyrektywa ostatnio zmieniona Aktem Przystąpienia z 1994 r. () Dz.U. 121 z 29.7.1964, str. 2012/64. Dyrektywa ostatnio zmie- niona dyrektywą 95/23/WE (Dz.U. L 243 z 11.10.1995, str. 7). 72/462JEWG (*) powodują potrzebę wprowadzenia dalszych dostosowań do dyrektywy 77/99/EWG; do czasu odpowiednich wniosków należy przyjąć środki dostosowujące załączniki do dyrektywy 77/99/EWG do postępu technologicznego, PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DYREKTYWĘ: Artykuł 1 W załącznikach do dyrektywy 77/99/JEWG wprowadza się następujące zmiany: 1) w załączniku A rozdział I pkt 2 lit. e) otrzymuje brzmienie: „e) odpowiednią wentylację i tam gdzie to konieczne, wydajne urządzenia do usuwania pary i pary wodnej w celu zlikwidowania na ile to możliwe, kondensacji oparów i pary wodnej na takich powierzchniach jak ściany i sufity lub wykładziny sufitowe;”. 2) w załączniku A rozdział I do pkt 8 dodaje się, co nastę- puje: „w celu dezynfekcji sprzętu i narzędzi stosuje się wodę o temperaturze nie mniej niż 82 *C lub inne metody dezyn- fekcji zatwierdzone przez właściwy organ;”. 3) w załączniku A rozdział I do pkt 12 dodaje się, co nastę- puje: „jeśli za każdym razem nie jest wymagana obecność właściwego organu, zamykane na klucz pomieszczenie o OdPOWle(%I'l.lej do przechowywania sprzętu i materiałów pojemności;”. 4) w załączniku A rozdział I pkt 15 otrzymuje brzmienie: „15. odpowiednie pomieszczenia do czyszczenia i dezyn- fekcji środków transportu; chyba że za zgodą właści- wego organu zezwala się na stosowanie urządzeń znajdujących się poza zakładem;”. () Dz.U. L 382 z 31.12.1988, str. 3. Dyrektywa ostatnio zmieniona Aktem Przystąpienia z 1994 r.