6.3.2014 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 66/11 ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) NR 209/2014 z dnia 5 marca 2014 r. zmieniające rozporządzenie (UE) nr 605/2010 w odniesieniu do warunków dotyczących zdrowia zwierząt i zdrowia publicznego oraz wydawania świadectw weterynaryjnych przy wprowadzaniu do Unii Europejskiej siary i produktów na bazie siary przeznaczonych do spożycia przez ludzi (Tekst mający znaczenie dla EOG) KOMISJA EUROPEJSKA, uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Furopejskiej, uwzględniając dyrektywę Rady 2002/99/WE z dnia 16 grudnia 2002 r. ustanawiającą przepisy o wymaganiach zdrowotnych dla zwierząt regulujące produkcję, przetwarzanie, dystrybucję oraz wprowadzanie produktów pochodzenia zwierzęcego prze- znaczonych do spożycia przez ludzi (!), w szczególności jej art. 8 zdanie wprowadzające, art. 8 pkt 1 akapit pierwszy i art. 8 pkt 4 oraz art. 9 ust. 4, uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego (?), w szczególności jego art. 9 akapit drugi, uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego prze- znaczonych do spożycia przez ludzi (*), w szczególności jego art. 11 ust. 1 i art. 16 akapit drugi, a także mając na uwadze, co następuje: ()  Rozporządzenie (WE) nr 853/2004 ustanawia szczególne przepisy dotyczące higieny w dziedzinie produktów pochodzenia zwierzęcego  obowiązujące podmioty prowadzące przedsiębiorstwa spożywcze. Zgodnie z tym rozporządzeniem podmioty prowadzące przedsię- biorstwa spożywcze produkujące mleko surowe, prze- twory mleczne, siarę i produkty na bazie siary przezna- czone do spożycia przez ludzi muszą przestrzegać odpo- wiednich przepisów załącznika III do tego rozporządze- nia. (2)  Ponadto rozporządzenie (WE) nr 853/2004 stanowi, że podmioty prowadzące przedsiębiorstwa spożywcze spro- wadzające produkty pochodzenia zwierzęcego z państw trzecich zobowiązane są zapewnić, aby przywóz miał miejsce wyłącznie, jeśli państwo trzecie wysyłki znajduje się w wykazie sporządzonym zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 854/2004, a produkty spełniają między innymi wymogi rozporządzenia (WE) nr 853/2004 oraz warunki przywozu ustanowione zgodnie z prawodawstwem unijnym regulującym kontrole przywozowe produktów pochodzenia zwierzęcego. ( Dz.U. L 18 z 23.1.2003, s. 11. () Dz.U. L 139 z 30.4.2004, s. 55. (3) Dz.U. L 139 z 30.4.2004, s. 206. (3) W rozporządzeniu Komisji (UE) nr 605/2010 (+) ustano- wiono warunki dotyczące zdrowia publicznego i zdrowia zwierząt oraz wymogi wydawania świadectw weteryna- ryjnych przy wprowadzaniu do Unii przesyłek mleka surowego i przetworów mlecznych. Ustanawia się w nim także wykaz państw trzecich, z których wprowa- dzanie takich przesyłek do Unii jest dozwolone. (4)  Rozporządzenie (UE) nr 605/2010 wprowadza różne warunki przywozu w zależności od statusu zdrowia zwierząt w państwie trzecim wywozu w odniesieniu do pryszczycy i księgosuszu. Państwa trzecie, które są wolne od pryszczycy bez szczepień i od księgosuszu w okresie przynajmniej 12 miesięcy przed przywozem, są wymie- nione w kolumnie A załącznika I do rozporządzenia (UE) nr 605/2010, a przywóz do Unii mleka surowego i prze- tworów mlecznych uzyskanych z mleka surowego niepo- ddanych specjalnej obróbce z tych państw trzecich jest dozwolony. (5)  Komisja otrzymała kilka wniosków ze strony niektórych państw członkowskich i partnerów handlowych o ustano- wienie wymagań dotyczących zdrowia zwierząt w odnie- sieniu do przywozu do Unii siary i produktów na bazie siary do spożycia przez ludzi. (6)  Rozporządzenie (UE) nr 605/2010 nie ma zastosowania do siary oraz produktów na bazie siary. Siara stanowi jednak w odniesieniu do pryszczycy takie samo zagro- żenie dla zdrowia zwierząt jak mleko surowe. Siara w związku z tym może być bezpiecznie przywożona z państw, z których dozwolony jest przywóz mleka suro- wego i które są wymienione w kolumnie A załącznika I do rozporządzenia (UE) nr 605/2010. (7) Z pasteryzowanej lub sterylizowanej siary jest produko- wanych kilka produktów handlowych. Ponieważ jednak skutki pasteryzacji i sterylizacji nie zostały zwalidowane w odniesieniu do siary o wysokiej zawartości komórek, pasteryzowana lub sterylizowana siara i produkty na bazie siary powinny być przywożone wyłącznie z tych państw trzecich, które są wolne od pryszczycy bez szcze- pień, wymienionych w kolumnie A załącznika I do rozporządzenia (UE) nr 605/2010. (8)  Art. 11, 12 i 13 dyrektywy Rady 97/78/WE ('*) określają zasady i warunki kontroli, które mają być stosowane (*) Rozporządzenie Komisji (UE) nr 605/2010 z dnia 2 lipca 2010 r. ustanawiające warunki dotyczące zdrowia zwierząt i zdrowia publicznego oraz wydawania świadectw weterynaryjnych przy wpro- wadzaniu do Unii Europejskiej mleka surowego i przetworów mlecz- nych przeznaczonych do spożycia przez ludzi (Dz.U. L 175 z 10.7.2010, s. 1). (') Dyrektywa Rady 97/78/WE z dnia 18 grudnia 1997 r. ustanawiająca zasady regulujące organizację kontroli weterynaryjnej produktów wprowadzanych do Wspólnoty z państw trzecich (Dz.U. L 24 z 30.1.1998, s. 9).