25.10.2007 Den Europæiske Unions Tidende L 281/19 KOMMISSIONENS FORORDNING (EF) Nr. 1245/2007 af 24. oktober 2007 om ændring af bilag I til forordning (EF) nr. 2075/2005 for så vidt angår anvendelse af flydende pepsin til påvisning af trikiner i kød (EØS-relevant tekst) KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab, under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 af 29. april 2004 om særlige bestemmelser for tilrettelæggelsen af den offentlige kontrol af animalske produkter til konsum (1), særlig artikel 18, stk. 9 og 10, og ud fra følgende betragtninger: (1). Ved Kommissionens forordning (EF) nr. 2075/2005 af 5. december 2005 om særlige bestemmelser om offentlig kontrol af trikiner i kød (?) er der foreskrevet metoder til påvisning af trikiner i prøver fra slagtekroppe. I henhold til den referencemetode, der er fastsat i bilag I til nævnte forordning, skal prøven tilsættes 10 + 0,2 g pepsin med henblik på påvisning af trikinlarver i kødprøver. (2) — Der er offentliggjort rapporter (?), der viser, at pepsin- pulver kan give allergiske reaktioner hos visse følsomme personer. (3) — Undersøgelser foretaget af EF-referencelaboratoriet for parasitter har vist, at følsomheden ved referencemetoden til påvisning af trikiner ikke er anderledes, når der anvendes flydende pepsin ifølge fabrikantens specifikati- oner i stedet for pepsin i pulverform. Et sådant alternativ bør derfor kunne anvendes til såvel referencemetoden som til den ligestillede metode til påvisning af trikiner i kød. (4) — Forordning (EF) nr. 2075/2005 bør derfor ændres i over- ensstemmelse hermed. (') EUT L 139 af 30.4.2004, s. 206. Berigtiget i EUT L 226 af 25.6.2004, s. 83. Senest ændret ved Rådets forordning (EF) nr. 1791/2006 (EUT L 363 af 20.12.2006, s. 1). (?) EUT L 338 af 22.12.2005, s. 60. Ændret ved forordning (EF) nr. 1665/2006 (EUT L 320 af 18.11.2006, s. 46). () J Investig Allergol Clin Inmunol (2006) 16, s. 136-137. (5) — Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstem- melse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødeva- rekæden og Dyresundhed — UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING: Artikel 1 I bilag I til forordning (EF) nr. 2075/2005 foretages følgende ændringer: 1) Kapitel I ændres således: a) Punkt 1, litra p), affattes således: »p) Pepsin, styrke 1:10 000 NF (U.S. National Formulary) svarende til 1:12 500 BP (British Pharmacopoeia) og til 2000 FIP (Fédération Internationale de pharmacie) eller stabiliseret flydende pepsin med mindst 660 enheder/ml (den europæiske farmakopé).« b) Punkt 3. litra b), affattes således: »b) Der tilsættes 10 + 0,2 g pepsin eller 30 + 0,5 ml flydende pepsin.« 2) Kapitel II ændres således: a) Punkt A.1, litra q), affattes således: »q) Pepsin, styrke 1:10 000 NF (U.S. National Formulary) svarende til 1:12 500 BP (British Pharmacopoeia) og til 2000 FIP (Fédération Internationale de pharmacie) eller stabiliseret flydende pepsin med mindst 660 enheder/ml (den europæiske farmakopé).« b) Punkt A.3.II, litra a), nr. v), affattes således: »v) Der tilsættes til sidst 6 g pepsin eller 18 ml flydende pepsin. Denne rækkefølge skal nøje overholdes for at undgå nedbrydning af pepsinet.«