23.3.2001 De Europæiske Fællesskabers Tidende L 84/59 KOMMISSIONENS BESLUTNING af 14. marts 2001 om ændring af beslutning 2000/418/EF for så vidt angår maskinudbenet kød og rygsøjle hos kvæg (meddelt under nummer K(2001) 705) (EØS-relevant tekst) (2001/233/EF) KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab, under henvisning til Rådets direktiv 89/662/EØF af 11. december 1989 om veterinærkontrol i samhandelen i Fælles- skabet med henblik på gennemførelse af det indre marked ()), senest ændret ved direktiv 92/118/EØF (?), særlig artikel 9, stk. 4, under henvisning til Rådets direktiv 90/425/EØF af 26. juni 1990 om veterinærkontrol og zooteknisk kontrol i samhan- delen med visse levende dyr og produkter inden for Fælles- skabet med henblik på gennemførelse af det indre marked (?), senest ændret ved direktiv 92/118/EØF, særlig artikel 10, stk. 4, under henvisning til Rådets direktiv 97/78/EF af 18. december 1997 om fastsættelse af principperne for tilrettelæggelse af veterinærkontrollen for tredjelandsprodukter, der føres ind i Fællesskabet (?), særlig artikel 22, og ud fra følgende betragtninger: (1) I Kommissionens beslutning 2000/418/EF af 29. juni 2000 om regulering af anvendelsen af materiale, der udgør en risiko med hensyn til overførbare spongiforme encephalopatier, og om ændring af beslutning 94/ 474/EF (?), ændret ved beslutning 2001/2/EF (9), er der fastsat bestemmelser om fjernelse og destruktion af visse former for specificeret risikomateriale. I henhold til denne beslutning skal rygsøjlen på kvæg på over 30 måneder i forvejen fjernes i de medlemsstater, hvor der er konstateret mange BSF-tilfælde. Den indeholder også restriktioner i forbindelse med produktionen af visse materialer, visse slagtemetoder og visse former for import. Dette skal ses i lyset af nye videnskabelige data. (2) — En eksponering af personer for risici, der stammer fra bovin spongiform encephalopati (BSE), har i vid udstrækning været forbundet med konsum af maksinud- benet kød fra knogler i hovedet og rygsøjlen. Af kontrol- mæssige hensyn bør forbuddet mod at anvende knogler fra hovedet og rygsøjlen fra kvæg, får og geder uanset () EFT L 395 af 30.12.1989, s. 13. () EFT L 62 af 15.3.1993, s. 49. () EFT L 224 af 18.8.1990, s. 29. () EFT L 24 af 30.1.1998, s. 9. () EFT L 158 af 30.6.2000, s. 76. () EFT L 1 af 4.1.2001, s. 21. alder i fremstillingen af maskinudbenet kød udvides til at omfatte alle disse dyrs knogler. Den seneste udvikling i BSE-situationen i Fællesskabet har fået nogle medlemsstater til at træffe yderligere unilaterale beskyttelsesforanstaltninger. Rådet har på den baggrund opfordret Kommissionen til at anmode Den Videnskabelige Styringskomité (VSK) om at evaluere de unilaterale, midlertidige beskyttelsesforan- staltninger, visse medlemsstater har truffet, og træffe relevante foranstaltninger. Set i lyset af den geografiske BSE-risiko og på baggrund af effektiviteten i de foranstaltninger, der skal nedbringe risici, har VSK gentaget sin anbefaling om at fjerne rygsøjle og dorsalrodsganglier på kvæg over 12 måneder fra fødekæden (mennesker og dyr). I sin udtalelse af 20. februar 1998 om BSE-risici anførte VSK, at rygsøjle og dorsalrodsganglier udgør henholdsvis 2,0 % og 3,8 % af den samlede infektionsmængde af et BSE-inficeret dyr. Den anerkendte i udtalelsen, at med udgangspunkt i de kvantitative oplysninger udgør hjerne, rygmarv, dorsalrodsganglier og trigeminus- ganglier den største risiko for mennesker i forbindelse med direkte konsum. I sin udtalelse af 14. april 2000 om Det Forenede Kongeriges beslutning om at ophæve forbuddet mod konsum af ikke-udbenet kød vurderede VSK endvidere, at risikoen ved knoglemarv var meget lav eller ubetyde- ligt lille. Derfor udgør rygsøjle og dorsalsrodsganglier på baggrund af nuværende oplysninger mindre end 4 % af infektionsmængden i et inficeret dyr. I henhold til alders- mønstret for de bekræftede BSE-tilfældes vedkommende formindskes risici yderligere for dyr, der er yngre end 30 måneder. Af tidligere erfaring fremgår det, at 99,95 % af de mere end 180 000 BSF-tilfælde i Europa er opstået hos dyr på over 30 måneder. Af den grund udgør rygsøjlen på kvæg, der er ældre end 30 måneder, den største risiko og bør stadig fjernes og destrueres i de medlemsstater, hvor der er konstateret mange BSF-tilfælde. Dette gælder også kvæg, der er født efter et effektivt håndhævet foderstop. Rygsøjlen på kvæg på over 12 måneder bør også fjernes i de