Nr. L 85/30 De Europæiske Fællesskabers Tidende 28. 3. 84 KOMMISSIONENS FORORDNING (EØF) Nr. 784/84 af 27. marts 1984 om ændring af forordning (EØF) nr. 649/78 om afsætning til nedsat pris af interventionssmør, bestemt til umiddelbart forbrug i form af koncentreret smør KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europæiske økonomiske Fællesskab, under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 804/68 af 27. juni 1968 om den fælles markedsordning for mælk og mejeriprodukter (), senest ændret ved forordning (EØF) nr. 1600/83 (?), særlig artikel 6, stk. 7, og artikel 28, under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 985/68 af 15. juli 1968 om fastsættelse af almindelige regler for interventionsforanstaltninger på markedet for smør og fløde(?), senest ændret vedforor ved forordning (EØF) nr. 3521/83 (?), særlig artikel 7a, og ud fra følgende betragtninger : Ved Kommissionens forordning (EØF) nr. 649/78 (%), senest ændret ved forordning (EØF) nr. 1447/83 (%), er fastsat afsætning til nedsat pris af interventionssmør, bestemt til umiddelbart forbrug i form af koncentreret smør ; for at tage hensyn til kostvanerne hos visse forbruger- grupper i Fællesskabet bør der for at muliggøre en yderligere afsætning af smør fastsættes mulighed for at tilsætte det koncentrerede smør et smørsyrederivat, hvilket vil medføre, at smørrets smag afpasses efter disse forbrugergruppers krav; de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomi- teen for Mælk og Mejeriprodukter — () EFT nr. L 148 af 28. 6. 1968, s. 13. (?) EFT nr. L 163 af 22. 6. 1983, s. 56. (?) EFT nr. L 169 af 18. 7. 1968, s. 1. () EFT nr. L 352 af 15. 12. 1983, s. 4. () EFT nr. L 86 af 1. 4. 1978, s. 33. () EFT nr. L 146 af 4. 6. 1983, s. 19. UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING : Artikel 1 I forordning (EØF) nr. 649/78 foretages følgende ændringer : 1. Artikel 5 affattes således : »Årtikel 5 1. Det koncentrerede smør skal : — indeholde mindst 98 % mælkefedt »— have været genstand for den i stk. 2 omhand- lede iblanding, idet enhver anden behandling end den i stk. 4 nævnte udelukkes. 2. Ved smeltning af smørret iblandes for hver 100 kg smør, der forarbejdes efter den valgte formel : FORMEL A: enten 15 g stigmasterol C5H,40 = A 5,11-stima- stadin-3 6 -ol) af en renhedsgrad på mindst 95 % , beregnet for det produkt, der er klar til iblandingen, eller I7 g stigmasterol CyH40 = A 5,22-stigmastadin-3 6-0l) af en renhedsgrad på mindst 85 %, beregnet for det produkt, der er klar til iblandingen, og inde- holdende højst 7,5 % brassicasterol (C;H4O = A 5,22-ergostadin-3 6-ol) og højst 4 % sitosterol (CHO = A S-stigmasten-3 6-o1). FORMEL B: enten 10 g smørsyrethylester og 15 g stigmasterol CyH40 = A 5,22-stigmastadin-3 6 -ol) af en renhedsgrad på mindst 95 %, beregnet for det produkt, der er klar til iblandingen, eller 10 g smørsyrethylester og 17 g stigmasterol (C>H40 = A 5,22-stigmastadin-3 6-ol) af en renhedsgrad på mindst 85 %, beregnet for det produkt, der er klar til iblandingen, og indehol- dende højst 7,5 % brassicasterol (C;H,0 = A 5,22-ergostadin-3 6-ol) og højst 4 % sitosterol (C»H,O0 = A S-stigmasten-3 6-0)), Det kompetente organ tilser, at kvaliteten og egen- skaberne navnlig renhedsgraden af de produkter, som skal iblandes det koncentrerde smør, er over- holdt.