1. 8. 81 De Furopæiske Fællesskabers Tidende Nr. L 213/1 (Retsakter hvis offentliggørelse er obligatorisk) KOMMISSIONENS FORORDNING (EØF) Nr. 2188/81 af 28. juli 1981 om ændring af forordning (EØF) nr. 625/78 om gennemførelsesbestemmelser for offentlig oplagring af skummetmælkspulver KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europæiske økonomiske Fællesskab, under henvisning til Rådets .forordning (EØF) nr. 804/68 af 27. juni 1968 om den fælles markedsord- ning for mælk og mejeriprodukter (?), senest ændret ved akten vedrørende Grækenlands tiltrædelse, særlig arti- kel 7, stk. 5, og ud fra følgende betragtninger: I bilag I til Kommissionens forordning (EØF) nr. 625/78 (2), senest ændret ved forordning (EØF) nr. 2937/80 (?), der fastlægger de kvalitetskrav, som skummetmælkspulveret skal opfylde for at kunne tilby- des til intervention, indgår bl. a. nogle forskrifter vedrø- rende analysemetoder med henblik på påvisning af valle ved bestemmelse af indholdet af visse komponenter i skummetmælkspulveret; ifølge fodnote (?) i nævnte bilag skal der fastsættes EF-grænseværdier for de nævnte komponenter efter en vis forsøgsperiode i med- lemsstaterne; det er nu muligt at indføre en EF-analysemetode, hvor- ved løbevalle i skummetmælkspulver kan bestemmes ved indholdet af fri sialinsyre; denne metode bør dog ikke gøres obligatorisk før efter en vis periode, for at såvel kontrolorganerne som producenterne kan gøre sig fortrolige med denne analysemetode; (1) EFT nr. L 148 af 28. 6. 1968, s. 13. (?) EFT nr. L 84 af 31. 3. 1978, s. 19. (3) EFT nr. L 305 af 14. 11. 1980, s. 13. de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomi- teen for Mælk og Mejeriprodukter — UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING: Artikel 1 1. I bilag I til forordning (EØF) nr. 625/78 foretages følgende ændringer: a) Ipunkt 2, litra b), affattes andet led således: »- valle: bestemmelse af frit sialinsyreindhold (?) og/ eller af cystein/cystin-komplekset, såfremt mindst én af de tre obligatoriske undersøgelser, d.v.s. undersøgelsen vedr. glycomacropepti- derne i valle (bestemt ved en forenklet metode), undersøgelsen vedr. laktat og undersøgelsen vedr. aske viser højere værdier end henholdsvis 3 %, 150 mg/100 g og 8 %.« b) Fodnote (?) affattes således: »(2) Med hensyn til påvisning af løbevalle ved ind- holdet af fri sialinsyre anvendes fra den 1. ja- nuar 1982, den i bilag IV fastsatte analyse- metode,« 2. Bilaget til nærværende forordning indsættes i for- ordning (EØF) nr. 625/78 som bilag IV. Artikel 2 Denne forordning træder i kraft på tredjedagen efter of- fentliggørelsen i De Europæiske Fællesskabers Tidende.