Nr. L 197/22 De Eu_;_qpæiske Fællesskabers Tidende 22.7. 78 RÅDETS DIREKTIV af 29. juni 1978 om første ændring af direktiv 74/329/EØF om tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivninger om emulgatorer, stabilisatorer, fortyknings- og geleringsmidler, der må anvendes i levnedsmidler (78/612/EØF) RÅDET FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europæiske økonomiske Fællesskab, særlig artikel 100, under henvisning til forslag fra Kommissionen, under henvisning til udtalelse fra Europa-Parlamen- tet ("), under henvisning til udtalelse fra Det økonomiske og sociale Udvalg ?), og ud fra følgende betragtninger: I bilag I til direktiv 74/329/EØF () er der opstillet en enkelt fortegnelse over de eneste emulgatorer, stabilisa- torer, fortyknings- og geleringsmidler, der kan tillades i medlemsstaterne; formuleringen af visse af bestemmelserne i bilag I til direktiv 74/329/EØF kan give anledning til afvigende fortolkninger, og bestemmelserne bør derfor affattes mere præcist; på baggrund af de seneste videnskabelige data om uska- deligheden af blandet eddike-/vinsyreester af mono- og diglycerider af spisefedtsyrer kan der gives tilladelse til anvendelse af dette stof, og det bør derfor opføres sær- skilt som E 472 f; henvisningen i førnævnte bilag I til polyphosphater (E 450) bør formuleres mere præcist for at tage hensyn til handelssædvane; | renhedskriterierne for carrageenan (E 407) gælder lige- ledes for furcelleran (E 408), og der er derfor ikke behov for pkt. E 408; tamarindkærnemel (E 411) og stearoyllactylatsyre (E 480) kan ikke længere fås i handelen til anvendelse i levnedsmidler; (1) EFT nr. C 266 af 7. 11. 1977, s. 45. (2) EFT nr. C 59 af 8. 3. 1978, s. 41. (?) EFT nr. L 189 af 12. 7. 1974, s. 1. ethylcellulose (F 462) har ingen teknisk funktion som emulgator, stabilisator, fortyknings- eller geleringsmid- del; tilsætning af sukker som defineret i direktiv 73/437/EØF (?) er påkrævet, navnlig når det drejer sig om carrageenan (E 407), pectin (E 440 a) og pectin, amideret (E 440 b), for at sikre, at brugeren modtager et produkt med konstant geleringsevne; der bør for disse produkter anvendes betegnelserne henholdsvis carrageenan, pectin eller pectin, amideret; det er dog formålstjenligt at oplyse brugeren af disse produkter om, at der er tilsat sukker, men der er ikke reelt grundlag for at kræve er angivelse af den anvendte mængde sukker, som kan variere efter de naturlige gele- ringsegenskaber i de pågældende stoffer — UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV: Artikel 1 I artikel 2 i direktiv 74/329/EØF indsættes følgende stk. 3: »3. Hvad angår det i bilag I under nummer E 440 b nævnte stof kan Rådet dog i henhold til den i artikel 100 i traktaten fastsatte fremgangsmåde inden den 31. december 1982 og efter en undersø- gelse af Kommissionen træffe bestemmelse om, at det skal fjernes fra nævnte bilag, eller om enhver anden ændring af de for dette stof gældende regler. « Artikel 2 Artikel 6 i direktiv 74/329/EØF ændres således: 1. Stk. 1, litra a), tredje led, affattes således: »— ikke bortset fra undtagelser ved fastlæggelse af de under b) omhandlede specifikke renhedskri- (?) EFT nr. L 356 af 27. 12. 1973, s. 71.