5.1.2001 De Europæiske Fællesskabers Tidende L 2/1 ] (Retsakter hvis offentliggørelse er obligatorisk) RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 5/2001 af 19. december 2000 om ændring af forordning (EØF) nr. 1907/90 om handelsnormer for æg RÅDET FOR DEN EUROPÆISKE UNION HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab, under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 2771/75 af 29. oktober 1975 om den fælles markedsordning for æg ()), særlig artikel 2, stk. 2, under henvisning til forslag fra Kommissionen, og ud fra følgende betragtninger: (1) — Iforordning (EØF) nr. 1907/90 ?) fastsættes handelsnor- merne for æg. (2) Den metode, der anvendes ved opdræt af høns, er blevet en af de afgørende faktorer for forbrugerne, når de køber æg. Kommissionen har forpligtet sig til at frem- sætte forslag om en ændring af handelsnormerne og gøre det obligatorisk at give oplysning om produktions- systemet på æggene og pakningen, så forbrugerne ikke risikerer at blive vildledt. Med henblik herpå er klare og utvetydige oplysninger det eneste middel til at sikre, at forbrugerne kan vælge mellem de forskellige klasser af æg ud fra fuldt kendskab til produktionssystemet. Med pligten til at angive de relevante oplysninger tilgodeses et ønske hos forbrugerne og deres organisationer. (3) > Med henblik på at supplere oplysningerne til forbru- gerne kan mærkningen omfatte en angivelse af den type foder, som hønsene har fået. (4) —Det er nødvendigt at pligten gælder for alle æg, der markedsføres i Fællesskabet, og som købes af forbru- gerne uden for produktionsstedet, uanset om æggene er produceret i Fællesskabet, eller om de kommer fra tred- jelande. I forbindelse med æg produceret i tredjelande kan angivelsen af produktionssystemet dog udskiftes med oplysningen »ukendt opdrætsmetode« og en oplys- ning om oprindelsen, når der ikke er tilstrækkelig (1) EFT L 282 af 1.11.1975, s. 49. Forordningen er senest ændret ved forordning (EF) nr. 1516/96 (EFT L 189 af 30.7.1996, s. 99). (?) EFT L 173 af 6.7.1990, s. 5. Forordningen er senest ændret ved forordning (EF) nr. 818/96 (EFT L 111 af 4.5.1996, s. 1). sikkerhed for, at procedurerne i de berørte tredjelande er i overensstemmelse med de tekniske bestemmelser og de normer, der gælder i Fællesskabet, idet det på denne måde sikres, at disse æg kan adskilles fra æg, der mærkes med angivelse af produktionssystem, og at disse æg ikke på et senere tidspunkt kan mærkes med vildledende oplysninger. (5) Æg af 2. kvalitet eller konserverede æg klassificeret i klasse B tegner sig for en ubetydelig markedsandel i Fællesskabet. Størstedelen af ægsektoren ønsker at levere klasse A-æg af 1. kvalitet til forbrugerne. Klasseindde- lingen af æg bør derfor forenkles ved at lægge de nuvæ- rende klasser B og C (æg beregnet til industrien) sammen til en ny klasse B og bestemme, at disse æg kun må sælges til forarbejdningsformål. (6) — Senest seks måneder før den obligatoriske angivelse af produktionssystemet på æg og pakninger indføres i praksis, bør Kommissionen forelægge en rapport, ledsaget af passende forslag på baggrund af rapportens konklusioner, om udviklingen af bestemmelserne om fødevarehygiejne, navnlig for så vidt angår vaskede æg, samt om resultaterne af forhandlingerne inden for rammerne af Verdenshandelsorganisationen (WTO) — UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING: Artikel 1 Forordning (EØF) nr. 1907/90 ændres således: 1) I artikel 6, stk. 1 a) udgår tredje led b) affattes andet led således: »— klasse B eller »2. kvalitet eller frasorterede, bestemt til virksomheder inden for levnedsmiddelindustrien, der er godkendt i henhold til direktiv 89/437/EØE, og til ikke-levnedsmiddelindustrien«.«