<prompt> كتب تمامة لهذه الفقرة - تحولت صنعة خمر كاليفورنيا من التركيز على إنتاج خمر بخفيف التكلفة إلى منطقة قادرة على إنتاج خمر عالمية الدرجة بعد حكم باريس  <response>: في 1976, حيث كاليفورنت كابرنت سوفنيون سرابات سرابات وكاليفورنت شاردوني شاتو مونتلينا حكما أن يكونا أفضل من بعض أفضل بردو فرنسي وبرغندي من قبل خبراء الخمر فرنسيين في تذويق في باريس. النتيجة أعطت مصدقة لصنعة خمر كالفورندية وخاصة للكلاسيكيين الفرنسيين كالكابرنت سوفينون ومرلو وشاردوني. 