<prompt> أكتب متابعة لهذه الفرقة - في القرن التاسع عشر زاد صنع الخمر البروي في التنكس. تطلب أرض أوربة الصناعية تجبر كثيرا من مزارعي الخمر البيروانيين أن يحولوا أرضهم من كرومهم إلى حقول الجزف المرتفعة مساهما أيضا في تنكس صنعة الخمر والبسكو. كان ذلك حقا خاصا في زمن حرب الأهل الأمريكي 18611865 حين طلعت أسعاد القطن بسبب الحصر للجنوب  <response>: ومزارعها المطر 