<prompt> اكتب تمام هذه الفرقة - إيوان ريس والمصحبة تباغية موضوعة في شيكوغ إلنيويس واحدة من أقدم مصاحب التباغية العائلية في أمريقا الشمالية تتتبع تاريخها إلى إيهوفمان والمصحبة التي تكونت ف بعد حريق شيكاغو  <response>: , فندق شيرمان هاوس, حيث إ. هوفمان وشركاه كانو مقره من, دمر وبني من جديد. كما نمى العمل بعد النار أدرك إدوارد أنه لا يستطيع أن يدبر الشركة وحده فجند أبا بكره أيوان ريس لينضم إليه. ايوان ريس وشركته أكبر داخنين في شيكاغو. 