<prompt> تمام هذه الفرقة - المؤرخ إدريس بهليلة وهو يعترف بأن التيتوانيين يعتبرون أن الطعام من أنصاب الأندلوسيين وقد زعم أن الطعام أدخل إلى مركون من قبل الجزائريين الذين هاجروا إلى تيتوان بعد غزو الجزائر  <response>: مؤيدة لنظر غالة أن اسمها الذي في رواية بهليلة من أصل تركي وعجينة ورقة التي أستعملت لتنتشر من تتوان إلى بقية مركبة بعد 1830. 