 Kọ àlàyé síwájú sí i fún ìpínrọ yìí - Láyé àtijọ, èso tí wọn máa ń gbìn ni wọn sábà máa ń gbìn nítorí pé èso rẹ gbẹ. Látinú àwọn ewéko tó ń hù lóko ní agbègbè Mẹditaréníà, tí wọn ti ń ṣàyẹwò wọn látìgbà tí iṣẹ àgbẹ ti bẹrẹ lákòókò Òkú Òkú : ó mú kí irè oko wọn dára sí i. Ní ìbẹrẹ ọrúndún kẹta Ṣáájú Sànmánì Kristẹni, Theophrastus mẹnu kan èèpo-ìrẹsì lára àwọn èso ìrẹsì tí wọn máa ń gbìn ní ìparí ìgbà òtútù nítorí pé ó máa ń tètè rùn. Ní ọrúndún kìíní Sànmánì Kristẹni, Columella mẹnu kan wọn nínú De re rustica, nígbà tí àwọn ọmọ ogun Romu ṣì ń kó èso ìrẹsì inú igbó láti inú àwọn erùpẹ iyanrìn ti Numidia àti Jùdíà láti fi kún oúnjẹ wọn. 