 Kọ itẹsiwaju fun paragirafi yii - Aaye abinibi ti iru-ọmọ jẹ cosmopolitan. Láyé ìgbà tí wọn ń gbé ṣáájú kí àwọn ará Sípéènì tó dé, àwọn Aztec àti àwọn tó ń gbé lágbègbè wọn máa ń gbin ọgẹdẹ amaranth tó pọ gan-an bíi ti àgbàdo. Àwọn Aztecs mọ ọn sí, amaranth ni wọn rò pé ó ń ṣojú fún ìdá ọgọrin nínú ọgọrùn-ún agbára tí wọn ń lò kí àwọn ará Sípáníìṣì tó ṣẹgun. : ó ṣe tán. Ohun pàtàkì mìíràn tí wọn tún máa ń fi igi amaranth ṣe jákèjádò ilẹ Mẹsíkò ni nínú àwọn ohun mímu àti oúnjẹ tí wọn máa ń lò fún ààtò ìsìn. Títí dòní olónìí, wọn ṣì máa ń fi àwọn èso amaranth se oúnjẹ tí wọn ń pè ní, tó túmọ sí ayọ lédè Sípáníìṣì. Diego Durán ṣàpèjúwe ayẹyẹ tí wọn ṣe fún ọlọrun Aztec náà. Oṣù Aztec ti 7 December si 26 December ni a ṣe iyasọtọ si. Àwọn èèyàn máa ń fi àwọn àsíá tí wọn fi bébà ṣe ṣe ilé wọn àti àwọn igi wọn lọṣọọ; wọn máa ń ṣe àwọn eré ìje ààtò ìsìn, wọn máa ń ṣe àjọngbọn, wọn máa ń jó, wọn máa ń kọrin, wọn máa ń gbàdúrà, wọn sì máa ń fi àwọn èèyàn rúbọ. Èyí jẹ ọkan lára àwọn àjọyọ pàtàkì jù lọ táwọn Aztec máa ń ṣe, àwọn èèyàn sì máa ń múra sílẹ fún odindi oṣù kan. Wọn máa ń gbààwẹ tàbí kí wọn jẹ oúnjẹ díẹ; wọn máa ń fi àwọn èso amárantì àti oyin ṣe ère ọlọrun náà, tí wọn á wá gé sí kéékèèké ní òpin oṣù náà kí olúkúlùkù lè jẹ lára ọlọrun náà. Lẹyìn tí àwọn ará Sípéènì ṣẹgun ilẹ náà, wọn fòfin de gbígbin igi amaranth, wọn sì fi àwọn kan lára àwọn ayẹyẹ náà kún ayẹyẹ Kérésìmesì. 