 Èkuru : Èkuru jẹ oúnjẹ tó wọpọ láàárín àwọn ẹyà Yorùbá ní orílẹ-èdè Nàìjíríà. Ẹwà tí wọn bó eèpo ara rẹ ni wọn máa ń lò fi ṣe èkuru.Ó farapẹ Mọín-mọín nítorí pé ẹwà tí wọn bó ní wọn fi ń ṣe àwọn méjéèjì. Ìyàtọ tó wà láàárín àwọn méjéèjì ni pé Mọín-mọín máa ni àwọn èròjà mìíràn bíi ata, epo, ẹja, edé, àti bẹẹ bẹẹ lọ nínú kí wọn tó sè é, wọn kàn máa wẹ èkuru sínú ewé lásán ni tàbí kí wọn rọ-ọ sínú agolo gẹgẹ bí wọn ṣẹ ń ṣe Mọín-mọín kí wọn tó sè-é.Bí wọn ṣé ń ṣe moi-moi náà ni wọn ṣe ṣe èkuru ṣùgbọn wọn kìí fi èròjà sí èkuru bí wọn ṣe ń fi sí Mọín-mọín. Àwọ funfun ni èkuru máa ní, adùn rẹ sì dàbí ọbẹ díndín. Ó máa ń lọ dáadáa pẹlu ẹkọ.Èkuru máa ń dùn-ún jẹ pẹlú ọbẹ díndín. Àwọn mìíràn máa ń gbádùn rẹ pẹlú ẹkọ, bẹẹ ni àwọn kan máa ń jẹ-ẹ pẹlú ẹbà tàbí ọbẹ ilá. Oúnjẹ yìí wọpọ láàárín àwọn ará ìpínlẹ Ọṣun.Àwọn èròjà tí a tò jọ sí ìsàlẹ yìí ni wọn ń lò láti pèsè Èkuru tó dáa.1. Ẹwà2. Òróró, fún ata díndín3. Tòmátì 4. Àlùbọsà5. Èròjà àdídùn, bíi Maggí, Knorr, abbl.6. Iyọ abbl. 