 Kọ itẹsiwaju fun paragirafi yii - A mọ Ottoman Empire fun didara awọn oniṣowo goolu ati fadaka rẹ, ati ni pataki fun awọn ohun ọṣọ ti wọn ṣe. Àwọn ohun ọṣọ ṣe pàtàkì gan-an nítorí pé wọn sábà máa ń fúnni ní wọn nígbà ìgbéyàwó, gẹgẹ bí ẹbùn tí wọn lè lò gẹgẹ bí ọnà láti fi owó pa mọ. Wúrà ni wọn sábà máa ń lò, fàdákà ni wọn sábà máa ń lò, wúrà ni wọn sì máa ń lò fún àwọn ohun èlò tó ní ọlá jù lọ; àwọn àwòrán tí wọn máa ń ṣe sábà máa ń ní àwọ fílígírì tó díjú, ó sì máa ń ní àwọn àwòrán ilẹ Páṣíà àti Byzantine nínú. Awọn idagbasoke ninu apẹrẹ ṣe afihan awọn ohun itọwo ti ile-ẹjọ Ottoman, pẹlu aworan Persian Safavid, fun apẹẹrẹ, di ipa lẹhin ikuna Ottoman ti Ismail I lẹhin Ogun ti Chaldiran : Ọdún 1514 ni. Ní àwọn àgbègbè ìgbèríko ti Ilẹ Ọba Ottoman, àwọn ohun ọṣọ kì í fi bẹẹ ṣòroó gbé ṣe, wọn sì sábà máa ń fi owó wúrà ṣe é ìyẹn altin ti Ottoman, àmọ àwọn ère tí wọn ṣe ní Constantinople gbòde kan jákèjádò ilẹ Ottoman, kódà wọn tún fara hàn nínú àwọn irin iṣẹ ní Íjíbítì àti Àríwá Áfíríkà. 