 Kọ àfikún fún ìpínrọ yìí - Bó tilẹ jẹ pé Law kò ní ìmọ tàbí ìrírí tó pọ nípa oko ní ìbẹrẹ, ó ní owó tó pọ tó láti lè ṣe ohun tó pinnu láti ṣe, ìyẹn láti mú kí oko wàrà rẹ gbèrú sí i kó sì máa mú ọpọlọpọ nǹkan jáde. Ilé oko Law ní àwọn òṣìṣẹ 500 tí wọn ń tọjú màlúù, àwọn ẹlẹdẹ, adìyẹ, àwọn ẹṣin tí wọn jẹ àtọmọdọmọ, àwọn ẹyẹ ológoṣẹ, àwọn ẹyẹ àkọ àti àwọn àgùntàn nígbà tí nǹkan ń lọ dáadáa jù lọ. Ní ọdún 1900, nígbà tí ìjọba orílẹ-èdè Amẹríkà ní kí ilé-iṣẹ Briarcliff Farms fi wàrà, ìrì àti ọdà wàrà rẹ hàn ní Paris Exposition Universelle : , oko náà fi wàrà aláìwú, èyí tí wọn ti fi ọdà bítúmẹnì pa mọ, àti èyí tí wọn ti fi ọdà kẹmíkà pa mọ ránṣẹ; síbẹ, gẹgẹ bí àwọn ọmọ ilẹ Faransé ṣe sọ, Kò sí àǹfààní kankan nínú rírán èyí ránṣẹ, nítorí pé wàrà yín tó ṣẹṣẹ jáde ṣì máa ń jẹ tuntun. Ile-ọsin naa ṣe alabapin si Ile-iṣẹ Ile-iṣẹ Ẹranko ti USDA ati Igbimọ Ipinle New York si ifihan apapọ ti Ifihan Paris, ti o gba awọn ami ẹyẹ goolu fun wara rẹ, ipara, ati bota ati ami ẹyẹ fadaka fun anfani awujọ tabi ọrọ-aje. Nítorí pé àwọn aláṣẹ ilẹ Faransé ń ṣàníyàn pé wàrà tí wọn ń pèsè ní oko náà ní àwọn èròjà tó ń pa nǹkan mọ, wọn ní kí wọn jẹ kí wọn jẹwọ lábẹ ìbúra pé kò sí èròjà kẹmíkà kankan tí wọn fi kún un. Awọn fọto ti ijọba AMẸRIKA ti awọn ile-ọsin Briarcliff Farms, awọn oko oko, awọn ofin ofin ati awọn oṣiṣẹ ni a ṣe afihan ni Ile-iṣọ ti Iṣowo Awujọ ati Ile-igbimọ. 