 Kọ itẹsiwaju fun paragirafi yii - Sibẹsibẹ, ni opin ọdun 18th, iṣelọpọ ọti-waini alawọ alawọ ti ko ni didan tun ṣe idajọ fun diẹ sii ju 90 ti iṣelọpọ agbegbe Champagne. Ìyípadà tó wáyé nílẹ Faransé àti àwọn ogun tí Napoleon jà lẹyìn náà mú kí ọtí Champagne di èyí tí kò gbajúmọ mọ. Kí àwọn oníṣòwò Champagne má bàa pa àwọn kan lára àwọn oníbàárà wọn tí wọn jẹ ọmọlúwàbí run, wọn máa ń yí orúkọ àwọn oníbàárà wọn padà, wọn máa ń pè wọn ní Ìlú. Bí ọpọ àwọn ọmọ ọba ṣe ń sá lọ sáwọn orílẹ-èdè míì, àwọn oníṣòwò náà ṣe gbogbo ohun tí wọn lè ṣe kí wọn lè rí i dájú pé wọn ń rí ọtí Champagne tí wọn fẹràn gan-an. Nígbà ogun Napoleon, àwọn èbúté ilẹ Yúróòpù wà lábẹ ọpọlọpọ ìdènà ọkọ àti ìdènà ọkọ. Àwọn òṣìṣẹ ọjà bíi Louis Bohne ti ilé iṣẹ Veuve Clicquot máa ń wá ọgbọn tí wọn á fi máa kó ọtí wáìnì wọn lọ sọdọ àwọn oníbàárà wọn. Àwọn aṣojú náà tiẹ gbìyànjú láti sọ ìṣẹgun àti ìṣẹgun di ọnà tí wọn lè gbà tà á. Nígbà tí Napoleon gbógun ti ilẹ Rọṣíà, Charles-Henri Heidsieck gun ẹṣin lọ ṣáájú àwọn ọmọ ogun ilẹ Faransé tó ń lọ sí ìlú Moscow. Ọgbẹni Heidsieck ti múra tán láti bá ẹnikẹni tó bá ṣẹgun ṣe òwò, bó tilẹ jẹ pé ó ní àpò ọtí Champagne lọwọ. Lẹyìn ìṣẹgun Napoléon : , àwọn ọmọ ogun Rọṣíà gba àgbègbè Champagne. Láàárín àkókò tí wọn fi ń gba ilẹ náà, wọn máa ń lo Champagne láti fi sanwó orí àti owó orí. Bí wọn ti ń tú wáìnì rẹ sílẹ nínú ilé ìgbọnsẹ rẹ, a gbọ pé Opó Cliquot sọ pé Lónìí wọn ń mu. Lọla, wọn á san án. Àwọn ọrọ rẹ jẹ àsọtẹlẹ nítorí pé ní ọgọrùn-ún ọdún tó tẹ lé e, títí dìgbà Ìyípadà Ilẹ Rọṣíà lọdún 1917, ilẹ ọba Rọṣíà ló ṣìkejì nínú àwọn tó ń mu ọtí Champagne jù lọ lágbàáyé. 