 Kọkọ parí gbólóhùn tó wà nísàlẹ yìí: Àwọn ohun ọgbìn àti ẹranko tí wọn ń rí nínú igbó ni àwọn tó ń ṣọdẹ tí wọn sì ń kó ẹran jọ nígbà àtijọ máa ń jẹ. Wọn fẹràn ẹran ara ẹranko, títí kan ẹdọ, kíndìnrín àti ọpọlọ. Àwọn ewébẹ ńláńlá tí wọn ń fúnrúgbìn ti wà lára oúnjẹ àwọn èèyàn tipẹtipẹ ṣáájú ìgbà ayé àwọn èèyàn. : ìyípadà nínú iṣẹ àgbẹ, gẹgẹ bí ó ṣe hàn nínú àwọn àwárí archaeobotanical láti àwọn ìpele Mousterian ti Kebara Cave, ní Israel.ref namedoi10.1016j.jas.2004.11.006ref Pẹlúpẹlú, ẹrí tí ó ṣẹṣẹ jáde fi hàn pé àwọn ènìyàn ń ṣe àtúnṣe àti jíjẹ àwọn ọkà ọkà ìgbẹ ìgbẹ bí ó ti pẹ tó 23,000 ọdún sẹyìn ní Upper Paleolithic. 