 Pari gbolohun ti o tẹle: A bi ni Borgo Valsugana, Trentino, Stefani bẹrẹ iṣẹ amọdaju rẹ pẹlu A.C. Milan ti Lombardy, ni akọkọ bi agbedemeji. O ṣe ifẹsẹwọnsẹ akọkọ rẹ fun ẹgbẹ akọkọ ti A.C. Milan ni ọjọ 24 Oṣu Karun ọdun 2003, ifẹsẹwọnsẹ Serie A ti o kẹhin ti akoko naa ati ifẹsẹwọnsẹ ṣaaju : 2003 UEFA Champions League Final àti 2003 Coppa Italia Final. Wọn fi Mattia Dal Bello rọpò rẹ nígbà tí wọn dáwọ dúró fún ìdajì ìṣẹjú. 