 Kí lo rí bí o bá fi sulfur rọpò èròjà oxygen tó wà nínú ẹyà isocyanate?Context:Nínú kẹmíkà ara, isothiocyanate ni ẹgbẹ iṣẹ NCS, tí a dá nípa fífi sulfur rọpò ẹmí-ara nínú ẹgbẹ isocyanate. Ọpọlọpọ àwọn isothiocyanates àdáni láti inú àwọn ewéko ni a ṣe nípa ìyípadà enzymatic ti àwọn èròjà metabolites tí a ń pè ní glucosinolates. Àwọn isothiocyanates àdáyébá yìí, bíi allyl isothiocyanate, la tún ń pè ní òróró sínáádì. A lo isothiocyanate artificial, phenyl isothiocyanate, fun sisẹpo amino acid ninu ibajẹ Edman. : Nínú kẹmíkà ara, isothiocyanate ni ẹgbẹ iṣẹ NCS, tí a dá nípa fífi sulfur rọpò ẹmí-ara nínú ẹgbẹ isocyanate. Ọpọlọpọ àwọn isothiocyanates àdáni láti inú àwọn ewéko ni a ṣe nípa ìyípadà enzymatic ti àwọn èròjà metabolites tí a ń pè ní glucosinolates. Àwọn isothiocyanates àdáyébá yìí, bíi allyl isothiocyanate, la tún ń pè ní òróró sínáádì. A lo isothiocyanate artificial, phenyl isothiocyanate, fun sisẹpo amino acid ninu ibajẹ Edman.  Àwọn ewébẹ tí wọn ń pè ní cruciferous, irú bí bok choy, broccoli, eso kabeeji, kòlófọọmù, kale, àtàwọn mìíràn, jẹ orísun èròjà glucosinolate tí wọn ń pè ní isothiocyanates. Bó tilẹ jẹ pé àwọn ìwádìí pàtàkì kan ti wáyé nípa bí àwọn isothiocyanates ṣe lè ní ipa nínú àwọn ohun alààyè inú ara, kò sí ẹrí tó péye títí di àkókò yìí nípa bí àwọn isothiocyanates ṣe ń dènà àwọn àìsàn tó ń ṣe èèyàn. 