 Kí nìdí tí wọn fi máa ń sọ pé lẹmọọn ní èròjà alkali nínú? : Àwọn lẹmónì máa ń ní èròjà acid, pH wọn sì máa ń tó méjì. Àmọ, àwọn èròjà alkali míì máa ń wà nínú ẹ nígbà tí ẹfọ lẹmọọn bá dà nínú ara. Àwọn èròjà alkali wọnyí máa ń mú kí ẹjẹ àti ìtọ dà bíi pé ó ní alkali nínú. 