 Pari gbolohun yii: Blunos ti ile ounjẹ naa pa lẹhin ọdun 13, pẹlu idinku ninu awọn iwe-ipamọ ti o ni ilọsiwaju lati Amẹrika ti o jẹbi nitori awọn mejeeji : àrùn afọnjú àti àwọn ìkọlù September 11. Lẹyìn tí wọn ti Latvia pa ní September 2001, Blunos ṣí Blinis ní Bath, oṣù méjì lẹyìn náà. Ó gba ìràwọ Michelin méjì fún ìwé ìsọfúnni kan ṣoṣo ní ọdún 2002. 