 Irú ẹrọ kọfí wo ló dára jù lọ láti lò nílé? : Àwọn ẹrọ tí wọn fi ń ṣe kọfí ní ilé jẹ apá tó ń pọ sí i nínú ọjà àwọn ẹrọ kékeré tí wọn fi ń ṣe ilé ìdáná. Ẹrọ tó dára láti fi ṣe ẹwù kọfí ní ilé máa ń jẹ kó ṣeé ṣe láti ṣe ẹwù kọfí tó dára gan-an nínú ẹrọ tó kéré gan-an, tó sì lówó pọọkú ju èyí tí wọn ń tà lọ.  Oríṣi mẹta ni ẹrọ tí wọn fi ń ṣe ẹrọ espresso tí wọn ń lò nílé: ẹrọ tó ń fi ọwọ ṣe é, ẹrọ tó ń fi apá kan ṣe é, àti ẹrọ tó ń fi ẹrọ ṣe é. Bí orúkọ rẹ ṣe fi hàn - àwọn ẹrọ tí a fi ọwọ ṣe ń béèrè fún ìṣàkóso ọwọ tààràtà látọdọ ẹni tí ó ń lò ó, ẹni tí ó máa ń fi ìfúnpá láti mú ìfúnpá tí a fẹ fún ìfúnpá. Àwọn ẹrọ tí wọn ń lò lọnà tí kò fi bẹẹ ní alámọ máa ń gba pé kí ẹni tó ń lò wọn ṣètò kọfí náà sínú ẹrọ tí wọn fi ń ṣàmúlò omi, àmọ lẹyìn náà, ó máa ń gbára lé ẹrọ tó ń mú kọfí náà jáde, èyí tó máa ń mú kí ẹrọ náà ṣe bí wọn ṣe fẹ kó ṣe é. Àwọn ẹrọ tó ń ṣiṣẹ lọnà tó pé pérépéré ló ń ṣe gbogbo iṣẹ náà lọnà tó wà létòlétò: wọn máa ń lọ àwọn èso náà, wọn á kó wọn sínú ẹrọ tí wọn fi ń fa omi, wọn á sì fi omi sínú ẹrọ náà ní ìwọn ìfúnpá tí wọn ti ṣètò tẹlẹ láti fi ṣe kọfí.  Awọn ẹrọ ti a fi ọwọ ṣe ni iye owo ti o kere ju, ipa-ọna kekere, ati pese olumulo pẹlu iṣakoso taara diẹ sii lori ilana mimu. Èyí máa ń jẹ kí àwọn tó mọ bí wọn ṣe ń ṣe é lè ṣe kọfí espresso tó dára ju èyí tí wọn á ṣe pẹlú ẹrọ tó ń ṣiṣẹ lọnà tó rọrùn. Ní ìyàtọ pátápátá sí èyí, àwọn ẹrọ tó máa ń ṣiṣẹ lọnà tó pé pérépéré ló sábà máa ń rọrùn jù láti lò, àmọ wọn kì í lè ṣe ẹwù kọfí tó dára gan-an bíi tàwọn ògbóǹkangí ògbóǹkangí ògbóǹkangí. Àwọn ẹrọ tó máa ń ṣiṣẹ lọnà tó pé pérépéré máa ń díjú gan-an, wọn máa ń wọn gan-an, ó sì ṣeé ṣe kí wọn máà ṣeé gbára lé fún àkókò gígùn.  Irú ẹrọ kọfí yòówù kó jẹ, ohun méjì ló máa ń pinnu bí wọn ṣe máa ṣiṣẹ dáadáa tó: bí wọn ṣe lè máa mú kí omi tó wà nínú ẹ ṣe gbóná tó àti bí wọn ṣe lè máa mú kí omi tó wà nínú ẹ gbóná tó. Àwọn ẹrọ tó dára jù lọ máa ń fúnni ní agbára láti yí ọpá ìfúnpá àti ọpá ìfúnpá tí wọn ń lò padà ní ọnà tó ṣe gúnmọ, tó sì ṣeé ṣe láti tún ṣe. Irú èso kọfí tí wọn ń lò àti àbájáde tí wọn ń fẹ yóò nípa lórí irú ọpá ìfúnpá àti ọpá ìfúnpá tí olùṣàmúlò ń fẹ. Àwọn ẹrọ tó dára jù lọ máa ń mú kí nǹkan rọrùn láti ṣe ní gbogbo ọnà méjèèjì, ó sì máa ń ṣeé ṣe láti ṣe é ní gbogbo ìgbà. 