 Báwo lo ṣe ń ṣe ẹwà òdòdó Chili bí ti Cincinnati? : Nínú ìkòkò kan tí omi inú rẹ tó lítà mẹrin sí mẹfà, fi lítà kan omi sínú ìkòkò náà kó o sì fi í sókè  Fi kún un pé: 2 lbs ẹran ẹlẹdẹ ilẹ  Fi síbi tí wọn ti máa ń tú u sí, kó o wá fi iná tú u.  Fi kún un pé: 2 òṣùwọn àlùbọsà aláwọ ìyeyè tí wọn gé ní kéékèèké 5 sí 6 ẹyọ òṣùṣú òṣùṣú tí wọn fọ tàbí 3 teaspoons òṣùṣú òṣùṣú tí wọn fi amọ ṣe Ìgò kan tí wọn fi ọdà bítúmẹnì ṣe Omi àjàrà èso ápù, ọfun méjì 1 ọsán ọbẹ Worcestershire  Fi sínú àpò tí wọn fi okùn dí, tú u, kó o sì fi: Ewébẹ olóje mẹwàá 8 odidi gbogbo ohun-ọgbìn 8 gbogbo èso àgbọn  Ṣàdàpọ kí o sì fi kún un: Ewé Bay ńlá kan iyọ tó wà nínú agolo ọdà bítúmẹnì tí wọn yan Òróró cayenne tí wọn fi amọ ṣe 1 ọsán kámẹnì Ṣokoláiti tí kò ní èròjà aṣaralóore  A ó fi í sókè, a ó sì dín in kù fún wákàtí méjì.  Tó o bá ń lo ẹran màlúù tí wọn pa, tú u sínú òtútù láì bo o, kó o sì fi pa mọ sínú fìríìjì fún òru kan. Láàárọ ọjọ kejì, kó gbogbo ọrá tó bá ṣẹ kù kúrò lára rẹ. Fún un ní ooru kó o sì sè é 