 Àwọn nǹkan wo ni wọn fi ń ṣe ọbẹ béchamel? : Bechamel tàbí béchamel jẹ sósì funfun tí ó ní èròjà kírìmù tí wọn ń lò nínú àwọn oúnjẹ bíi lasagna, mac and cheese, soufflés, gratins, moussaka àti casseroles... Àwọn èròjà tó wà nínú rẹ ni bọtà, ìyẹfun àti wàrà. 