 Pari gbolohun yii: Lẹyìn tí ó parí ọdún méjì ní Santa Monica College, Smith lọ sí Yunifásítì Utah, níbi tí ó ti fi ara rẹ hàn gẹgẹ bí ẹni tí ó gbajúmọ fún ẹgbẹ agbábọọlù Utah Utes ní Ìpàdé Mountain West níbi tí ó ti jẹ ẹlẹgbẹ ẹgbẹ agbábọọlù NFL ọjọ iwájú Mike Anderson. Lakoko ti o wa ni Ile-ẹkọ giga ti Utah, Smith ṣeto igbasilẹ fun awọn yards fun gbigba pẹlu apapọ 20.6, ati pe o yan lati mu ṣiṣẹ fun ẹgbẹ gbogbo irawọ apejọ ni igba meji. Sibẹsibẹ, o padanu ere boolu wọn ni akoko ikẹhin rẹ nitori ipalara. Lẹyìn tí : Blue Gray All-Star game ní December 25, 2000, Smith bẹrẹ sí gba àfiyèsí láti ọdọ àwọn olùwádìí NFL. A pè é ní MVP ìkọlù ti January 13, 2001, EastWest Shrine Game. 