 Kí ni ìyàtọ tó wà láàárín kọfí àti kọfí espresso? : Ẹdà kọfí kan ni kọfí espresso. Ní kúkúrú, ó jẹ ọnà tí wọn fi ń ṣe kọfí tí wọn ń lo omi tí wọn ń fi agbára mú àti ẹwà tí wọn fi pẹrẹsẹ gé láti ṣe ẹwù kọfí kékeré kan tí wọn fi agbára mú. Èròjà kan wà tí wọn ń pè ní crema, èyí tó máa ń jáde nígbà tí wọn bá ń fi agbára tó pọ mú un jáde.  Nigbati o ba paṣẹ kofi ni Amẹrika, o ṣee ṣe ki o gba kofi ti o n ṣan, eyiti o tun jẹ iru kofi. Tó o bá ra kọfí ní Ítálì, ó ṣeé ṣe kó jẹ pé ẹwù kọfí ni wàá rí gbà. 