 Kọkọ parí gbólóhùn tó wà nísàlẹ yìí: Kò pẹ rárá tí wọn fi bẹrẹ sí í lo ọtí líle bí oògùn, wọn wá bẹrẹ sí í lò ó níbi gbogbo, wọn sì ń tà á lọjà. Nígbà tó fi máa di ọdún 1840, àwọn tó ń ṣe ọtí àmuyíràá ti lé ní àádọta, ìyẹn sì fi hàn pé iye wọn ti pọ sí i ju mẹwàá lọ ní ọdún tó ṣáájú. Ọdún 1833 ni wọn bẹrẹ sí í ta lẹmónáádì tó ní èròjà carbonated ní àwọn ilé ìtajà ilẹ Gẹẹsì, nígbà tó sì di ọdún 1845, wọn bẹrẹ sí í ta lẹmónáádì R. White ní ilẹ Gẹẹsì. Fun awọn : Àfihàn ńlá ti ọdún 1851 ní London, Schweppes ni wọn yàn gẹgẹ bí ẹni tó ń pèsè ọtí tí wọn sì ta ju mílíọnù kan ìgò lẹmónáádì, ọtí ginger, omi Seltzer àti omi-sódà. Ìsun omi onisuga kan wà níbẹ, ó wà ní ẹnu ọnà ibi tí wọn ti ń ṣe ìfihàn náà. 