 Irú ẹwà wo la lè jẹ ní àlòkù?Context:Oríṣiríṣi oríṣiríṣi ni wọn ti mú jáde. Àwọn irúgbìn kan wà tí wọn lè jẹ nígbà tí wọn bá ṣì wà ní àrọwọtó, àmọ ó máa ń dùn gan-an tí wọn bá fi wọn sílẹ láti sinmi, tí wọn sì rọra di rírọ díẹ lẹyìn tí wọn bá ti kórè wọn. Oríṣiríṣi èso tí wọn ń pè ní Hachiya ní Japan ni wọn ń gbìn káàkiri. Àwọn èròjà tannin tó wà nínú èso náà pọ gan-an, èyí sì máa ń jẹ kí èso tí kò tíì pọn máa gbóná, ó sì máa ń korò. Bí èso náà ṣe ń dàgbà ni èròjà tannin tó wà nínú èso náà ń dín kù. Àwọn ẹja bíi Hachiya gbọdọ gbó dáadáa kí wọn tó jẹ ẹ. Nigbati o ba pọn, eso yii ni o nipọn, jelly pulpy ti a fi sinu apo-ara ti o nipọn ti o nipọn.  itọkasi ti o nilo   Ní ti òwò àti ní gbogbo gbòò, oríṣi méjì ni èso persimmon wà: ó máa ń mú kí ara rẹ ríri àti pé kì í mú kí ara rẹ ríri.  Oríṣiríṣi èso persimmon tí wọn sábà máa ń rí ni Hachiya tó ní ìrísí ọkàn. Àwọn èso persimmon tí wọn ń pè ní astringent máa ń ní èròjà tannin tó pọ gan-an nínú, èyí sì máa ń mú kí wọn má dùn bí wọn bá jẹ wọn kí wọn tó di èyí tí wọn ti yó tán. Onírúurú ọnà ni wọn fi ń mú kí èròjà tannin tó ń mú kí ara máa gbọn kúrò. Àwọn àpẹẹrẹ kan ni gbígbóná nípa fífi èso náà sójú òkùnkùn fún ọpọlọpọ ọjọ àti fífi bébà dì í ó ṣeé ṣe kó jẹ nítorí pé èyí máa ń mú kí èròjà ethylene tó wà nínú afẹfẹ tó yí i ká pọ sí i.  Àpòpòpò tí kò ní ìyàngbò tóbi bíi tòmátì, wọn sì sábà máa ń tà á bí fuyu. Àwọn persimmon tí kì í mú nǹkan gbóná kì í ní èròjà tannin bí orúkọ náà ṣe fi hàn, kàkà bẹẹ, wọn kì í fi bẹẹ mú nǹkan gbóná kí wọn tó pọn, èyí sì máa ń mú kí wọn tètè pàdánù àwọn èròjà tannin wọn. A lè jẹ persimmons tí kì í ṣe ọrá nígbà tí wọn bá ṣì le gan-an, tí wọn sì lè jẹ nígbà tí wọn bá ti rọra gan-an. : A le jẹ persimmon ti kii ṣe astringent bi fuyu ni aise lakoko ti persimmon astringent bi Hachiya nilo lati jẹ ti o dagba lati jẹ. 