 Àwọn oríṣi Barbecue BBQ wo ló wà? : Orílẹ-èdè Amẹríkà ní oríṣi àgbègbè márùn-ún ọtọọtọ tí wọn ti máa ń ṣe BBQ: Texas, Memphis, Kansas City, North Carolina, àti South Carolina. Wọn mọ ìlú Memphis àti ìpínlẹ Carolina fún ẹran ẹlẹdẹ wọn, wọn mọ ìlú Texas fún ẹran màlúù wọn, wọn sì mọ ìlú Kansas City fún àwọn nǹkan méjèèjì. 