125 غ مرغرين  زوج مغارف كبار سكر رطب زيت زوج مغارف كبار بيضة كاملة نخلط كلش مع بعض فرينة حسب الحاجة  خميرة الحلوى مغرف صغيرة 5 غ نعملها فالمول ونتثقبها بالفرشيط ونحط المعجون ونزيد الطبقة تاع عجين من فوق  نطيبوها حتى تحمار على درجة 180