العجينة المورقة نص كيلوا فرينة ربع كيسان ربع مغارف زيت ملح ولماء  نملح فرينة زيت نبسسها ونلمها بلماءنخليها تريح 10دقايق نجيب لعجينا ونفتحهابلفرينةنفتحها مستطيل نجيب مارغرين ونسكرفج عليها كمل نروليها ونفتح لعجين ونطبق علي ثلاثة ونبعد علي زوج ونزيد نحلها بلفرينةنعاود نطبقا علي ثلاثة ونبعد علي زوج وهيا جاهزة