والدماغ. يرتبط شعور الشهية بسلوك الفرد، حيث ترتبط العوامل النفسية بمدى تناول الطعام زيادة أو نقصانا. فبعض الأشخاص يتناولون كميات زائدة عند الشعور بالكرب، أما البعض الاخر فيفقد الشهية عند الحزن. تسمى حالة ضعف الشهية قهم؛ بالمقابل فإن النهام هو الإفراط في الأكل. على العموم عند وجود تغير في عادات الأكل تصنف حينها تحت اضطرابات الأكل مثل النهام
وَالْدِّمَاغُ. يَرْتَبِطُ شُعُورُ الشَّهِيَّةِ بِسُلُوكِ الْفَرْدِ، حَيْثُ تَرْتَبِطُ الْعَوَامِلُ النَّفْسِيَّةُ بِمَدَى تَنَاوُلِ الطَّعَامِ زِيَادَةً أَوْ نُقْصَانًا. فَبَعْضُ الْأَشْخَاصِ يَتَنَاوَلُونَ كَمِّيَّاتٍ زَائِدَةً عِندَ الشُّعُورِ بِالْكَرَبِ، أَمَّا الْبَعْضُ الْآخَرُ فَيَفْقِدُ الشَّهِيَّةَ عِندَ الْحُزْنِ. تُسَمَّى حَالَةُ ضُعْفِ الشَّهِيَّةِ قَهَمً؛ بِالْمُقَابِلِ فَإِنَّ النَّهَامَ هُوَ الْإِفْرَاطُ فِي الْأَكْلِ. عَلَى الْعُمُومِ عِندَ وُجُودِ تَغَيُّرٍ فِي عَادَاتِ الْأَكْلِ تُصَنَّفُ حِينَهَا تَحْتَ اضْطِرَابَاتِ الْأَكْلِ مِثْلَ النَّهَامِ