الكثيرة والمشاوي والكبة والمشروبات مثل شراب التوت الشامي الأسود وشراب قمر الدين والعرقسوس والتمر هندي واللبن العيران، وعند الحديث عن المطبخ السوري لازم من ذكر أشهر أنواع الحلويات الحلويات الدمشقية (الحلويات الشرقية) السورية الشهيرة والمعروفة في كل العالم. المراجع مطبخ سوري مطبخ الشرق المتوسط مطبخ شامي مطبخ عربي مطبخ متوسط
الْكَثِيرَةُ وَالْمَشَاوِي وَالْكُبَةُ وَالْمَشْرُوبَاتُ مِثْلَ شَرَابِ التُّوتِ الشَّامِيِّ الْأَسْوَدِ وَشَرَابِ قَمَرِ الدِّينِ وَالْعَرَقْسُوسِ وَالتَّمْرِ هِنْدِي وَالْلَّبَنِ الْعِيرَانِ، وَعِنْدَ الْحَدِيثِ عَنْ الْمَطْبَخِ السُّورِيِّ لَازِمٌ مِنْ ذِكْرِ أَشْهَرِ أَنْوَاعِ الْحَلَوِيَّاتِ الْحَلَوِيَّاتِ الدِّمَشْقِيَّةِ (الْحَلَوِيَّاتِ الشَّرْقِيَّةِ) السُّورِيَّةِ الشَّهِيرَةِ وَالْمَعْرُوفَةِ فِي كُلِّ الْعَالَمِ. الْمَراجِعُ مَطْبَخٌ سُورِيٌّ مَطْبَخُ الشَّرْقِ الْمَتَوَسِّطِ مَطْبَخٌ شَامِيٌّ مَطْبَخٌ عَرَبِيٌّ مَطْبَخٌ مُتَوَسِّطٌ