من أن هناك حاجة لمزيد من الدراسات الوبائية لتحديد ما إذا كان الفلورايد الموجود في مياه الشرب مرتبطا بزيادة حالات حصى الكلى أم لا. بينما يبدو أن زيادة تناول الغذاء المحتوي على بوتاسيوم يقلل من خطر تكون الحصوات؛ لأن البوتاسيوم يعزز إفراز البول من السترات المثبطة لتكون بلورات الكالسيوم. كما أن حصى الكلى تكون أكثر عرضة للتطور والنمو، إذا تناول الشخص المغنيسيوم الغذائي بكميات قليلة. حيث أن المغنيسيوم يمنع تكون الحصوات. البروتين الحيواني وعادة ما تحتوي النظم الغذائية في الدول الغربية على نسبة كبيرة من البروتين الحيواني. ويخلق استهلاك البروتين الحيواني حملا حمضيا يؤدي إلى زيادة إفراز الكالسيوم، وحمض اليوريك، والسيترات المختزلة في البول. إفراز البول للأحماض الأمينية الكبريتية الزائدة (مثل: السيستين والميثيونين)، وحمض اليوريك، وغيرها من نتاج الأيض الحمضية من البروتين الحيواني يحمض البول، مما يعزز تكشيل حصى الكلى. وعادة ما يكون إفراز السترات في البول منخفضا في أولئك الذين يتناولون كميات كبيرة من البروتين الحيواني، في حين أن النباتيين يميلون إلى إفراز مستويات أعلى من السترات في البول. حيث أن انخفاض السترات في
مِنْ أَنَّ هُنَاكَ حَاجَةٌ لِمَزِيدٍ مِنَ الدِّرَاسَاتِ الْوَبَائِيَّةِ لِتَحْدِيدِ مَا إِذَا كَانَ الْفَلُورَايْدُ الْمَوْجُودُ فِي مِيَاهِ الشُّرْبِ مُرَتَّبَطًا بِزِيَادَةِ حَالاتِ حَصَى الْكُلَى أَمْ لَا. بَيْنَمَا يَبْدُو أَنْ زِيَادَةَ تَنَاوُلِ الْغِذَاءِ الْمُحْتَوِي عَلَى بُوتَاسِيُومٍ يُقَلِّلُ مِنْ خَطَرِ تَكَوُّنِ الْحَصَوَاتِ؛ لِأَنَّ الْبُوتَاسِيُومَ يُعَزِّزُ إِفْرَازَ الْبَوْلِ مِنَ السِّتْرَاتِ الْمُثَبِّطَةِ لِتَكَوُّنِ بَلُّورَاتِ الْكَالْسِيُومِ. كَمَا أَنَّ حَصَى الْكُلَى تَكُونُ أَكْثَرَ عَرَضَةً لِلتَّطَوُّرِ وَالنُّمُوِّ، إِذَا تَنَاوَلَ الشَّخْصُ الْمَغْنِيسِيُومَ الْغِذَائِيَّ بِكَمِّيَّاتٍ قَلِيلَةٍ. حَيْثُ أَنَّ الْمَغْنِيسِيُومَ يَمْنَعُ تَكَوُّنَ الْحَصَوَاتِ. الْبُرُوتِينُ الْحَيَوَانِيُّ وَعَادَةً مَا تَحْتَوِي النُّظُمُ الْغِذَائِيَّةُ فِي الدُّوَلِ الْغَرْبِيَّةِ عَلَى نِسْبَةٍ كَبِيرَةٍ مِنَ الْبُرُوتِينِ الْحَيَوَانِيِّ. وَيُخْلِقُ اسْتِهْلاَكُ الْبُرُوتِينِ الْحَيَوَانِيِّ حَمْلًا حَمْضِيًّا يُؤَدِّي إِلَى زِيَادَةِ إِفْرَازِ الْكَالْسِيُومِ، وَحَمْضِ الْيُورِيكِ، وَالسِّيتراتِ الْمُخْتَزَلَةِ فِي الْبَوْلِ. إِفْرَازُ الْبَوْلِ لِلْأَحْمَاضِ الْأَمِينِيَّةِ الْكَبْرِيتِيَّةِ الزَّائِدَةِ (مِثْلَ: السِّيستِينَ وَالْمِيثِيُونِينَ)، وَحَمْضِ الْيُورِيكِ، وَغَيْرَهَا مِنْ نَتَاجِ الْأَيْضِ الْحَمْضِيَّةِ مِنَ الْبُرُوتِينِ الْحَيَوَانِيِّ يُحَمِّضُ الْبَوْلَ، مِمَّا يُعَزِّزُ تَكْشِيلَ حَصَى الْكُلَى. وَعَادَةً مَا يَكُونُ إِفْرَازُ السِّتْرَاتِ فِي الْبَوْلِ مُنْخَفِضًا فِي أَوَّلَئِكَ الَّذِينَ يَتَنَاوَلُونَ كَمِّيَّاتٍ كَبِيرَةً مِنَ الْبُرُوتِينِ الْحَيَوَانِيِّ، فِي حِينٍ أَنْ النَّبَاتِيِّينَ يُمِيلُونَ إِلَى إِفْرَازِ مُسْتَوَيَاتٍ أَعْلَى مِنَ السِّتْرَاتِ فِي الْبَوْلِ. حَيْثُ أَنَّ انْخِفَاضَ السِّتْرَاتِ فِي