text: @AnaMehtajek @mmUSApp عبارة عن خلطة من دقيق الذرة ومجموعة من البهارات والاعشاب قرفه هيل زنجبيل وغيره ومعهم تمر وتمر هندى يعجنوا ويخبزوا مثل الرقاق ولتحضير العصير يبل لمدة لا تقل من 4ساعات حتى يصبح لونه بنى وطعمه يميل للحموضه ومذاذة التمر ورائحة البهارات 😋نضيف عليه السكر والثلج 😋تشرب صوابعه وراه 😂😂