Le poulet et le canard nourris au maïs de Goosnargh sont défendus par les chefs et cinq des dix fromageries du Lancashire répertoriées par le British Cheese Board sont situées dans la paroisse de Goosnargh. Dans quelle ville se trouve Goosnargh ?
Preston
Goosnargh ( ) est un village et une paroisse civile du district de la ville de Preston dans le Lancashire, en Angleterre. Le village se situe entre Broughton et Longridge et se trouve principalement dans la paroisse civile de Whittingham, bien que l'ancien centre se trouve dans la paroisse civile de Goosnargh. La paroisse de Goosnargh comptait 1 204 habitants enregistrés lors du recensement de 2001, passant à 1 316 lors du recensement de 2011. Le bus numéro 4 traverse Goosnargh environ toutes les heures et va à Preston dans un sens et à Chipping dans l'autre. C'est le seul service de bus vers Goosnargh, à l'exception des bus scolaires (584, 585 et 678). La paroisse faisait partie du district rural de Preston tout au long de son existence de 1894 à 1974. En 1974, la paroisse est devenue une partie de l'arrondissement de Preston, devenu une ville en 2002.
Goosnargh ( ) est un village et une paroisse civile du district de la ville de Preston dans le Lancashire, en Angleterre. Le village se situe entre Broughton et Longridge et se trouve principalement dans la paroisse civile de Whittingham, bien que l'ancien centre se trouve dans la paroisse civile de Goosnargh. La paroisse de Goosnargh comptait 1 204 habitants enregistrés lors du recensement de 2001, passant à 1 316 lors du recensement de 2011.

Étymologie

Le nom, qui signifie « pâturage de Gosan ou de Gusan », dérive de (un vieux nom personnel irlandais) et de erg (nordique pour « pâturage de colline »). Le nom est apparu dans le Domesday Book sous le nom de « Gusansarghe », mais en 1212, il était devenu « Gosenargh », plus proche de la prononciation actuelle. Cependant, une référence suggérait que « Gusansarghe » venait du norrois gudhsins hörgi (lié à hörgr), signifiant « au temple de l'idole (de Dieu) ».

Village de Goosnargh

L'église paroissiale anglicane de St Mary the Virgin est située sur Church Lane. L'église méthodiste Trinity, datant du début des années 1880, est située sur Whittingham Lane.

Goosnargh possède deux maisons publiques, The Grapes situées sur Church Lane et The Stags Head sur Whittingham Lane. Le Bushells Arms situé sur Church Lane a fermé ses portes.

Il y a aussi un bureau de poste, un coiffeur, une pharmacie, une salle des fêtes et un fish and chips dans le village. Il y avait autrefois une boutique de cadeaux et une agence immobilière dans le village, mais celles-ci ont récemment fermé leurs portes. Le village abrite également le Whittingham and Goosnargh Social Club.

Le village organise une fête annuelle le premier samedi après le lundi férié du printemps, au cours de laquelle une procession a lieu à travers le village. Le cortège comprend des chars décorés, des déguisements, des danses du mât de mai et des fanfares.

Le village a donné son nom au Goosnargh Cake, un type de biscuit sablé aux graines de carvi. Le poulet et le canard nourris au maïs Goosnargh sont défendus par des chefs, dont Gordon Ramsay.

La maison la plus ancienne de Goosnargh est Stone Cottage sur Goosnargh Lane. Il a aujourd'hui 339 ans. Les poutres de l'église locale vieille de 900 ans contiennent des traces de sel marin. Les gens pensent qu’ils provenaient de vieux bateaux vikings.

Le village lui-même compte 1 540 habitants, dont une grande partie est incluse dans la paroisse civile de Whittingham.

Le bus numéro 4 traverse Goosnargh environ toutes les heures et va à Preston dans un sens et à Chipping dans l'autre. C'est le seul service de bus vers Goosnargh, à l'exception des bus scolaires (584, 585 et 678).

Le village de Goosnargh possède une école primaire : Goosnargh Oliversons C of E. Broughton High School, Longridge High School et St Cecilia's RC High School sont les trois lycées dont les zones de desserte incluent Goosnargh.

Les footballeurs Lily Parr et Peter Corr sont tous deux décédés à Goosnargh.

Bushell House, anciennement connu sous le nom de Bushell's Hospital, sur Mill Lane, est une maison de retraite et un bâtiment classé Grade II datant de 1722.

Paroisse de Goosnargh

La paroisse de Goosnargh comprend les petits villages d'Inglewhite et Whitechapel, ainsi que Beacon Fell Country Park.

La paroisse contient l'église catholique romaine Saint-François, la chapelle Hill et une école primaire catholique attenante du même nom. Le martyr catholique du XVIe siècle George Beesley est né sur le site.

Un seul côté d'une route du village de Goosnargh, y compris l'église paroissiale, se trouve dans la paroisse de Goosnargh ; presque tout le village se trouve dans la paroisse adjacente de Whittingham. Cela peut expliquer pourquoi le village est parfois appelé « Goosnargh et Whittingham », comme s'il y avait deux villages. Certains panneaux routiers à l'entrée du village affichent « Goosnargh et Whittingham ». Le site Web du "Goosnargh & Whittingham Whitsuntide Festival" local fait référence aux "villages jumeaux de Goosnargh et Whittingham". Un article d'un journal local fait également référence aux « villages de Whittingham et Goosnargh ». Cependant, aucune carte moderne ne montre un village marqué « Whittingham » et le site Web du conseil paroissial de Whittingham ne fait référence qu'au village de Goosnargh.

La paroisse faisait partie du district rural de Preston tout au long de son existence de 1894 à 1974. En 1974, la paroisse est devenue une partie de l'arrondissement de Preston, devenu une ville en 2002.

Entreprises locales

À trois kilomètres du village de Goosnargh se trouve le Ye Horns Inn, connu pour son canard rôti et intégrant la Goosnargh Brewing Company. La brasserie produit un certain nombre de bières, dont la Goosnargh Gold, la Goosnargh Truckle et la Real Goosnargh Bitter (RGB).

Cinq des dix fromageries du Lancashire répertoriées sur le site Web du British Cheese Board en 2009 sont situées dans la paroisse de Goosnargh : Butler's, Greenfields, Mrs Kirkham's, Shorrocks et Carron Lodge.

En juillet 2015, une épidémie de grippe aviaire a été officiellement confirmée à Field Foot Farm sur Eaves Green Lane dans la paroisse et une zone d'exclusion de 10 km a été établie, à l'intérieur de laquelle le mouvement des volailles, des oiseaux et des mammifères était interdit sans permis. La souche de grippe a été identifiée comme étant H7N7 et il y avait peu de risque pour la santé publique. 170 000 oiseaux devaient être abattus.

Bunker de retombées

Le quartier général du groupe Royal Observer Corps 21 et le contrôle du secteur ouest de l'Organisation d'alerte et de surveillance du Royaume-Uni étaient autrefois situés sur Langley Lane, à la frontière des paroisses de Goosnargh et Whittingham. Dans le grand bunker nucléaire souterrain se trouvait le contrôle national de secours du célèbre système d'alerte aux raids aériens à quatre minutes pour le Royaume-Uni. Le ROC et l'UKWMO ont été dissous entre 1991 et 1995 et le bunker nucléaire a été fermé. Les locaux sont désormais utilisés comme cabinet vétérinaire.

Dans la culture populaire

Le nom « Goosnargh » apparaît dans les œuvres de Douglas Adams. Dans Si longtemps et merci pour tous les poissons, c'est un mot bételgeusien utilisé par Ford Prefect "quand il savait qu'il devait dire quelque chose mais ne savait pas ce que cela devait être". Alternativement, dans The Meaning of Liff, son dictionnaire de bandes dessinées basé sur les noms de lieux britanniques, il est défini comme « quelque chose qui reste de la préparation ou de la consommation d'un repas, que vous conservez au réfrigérateur même si vous savez très bien que vous ne le ferez jamais. utilise le".