Quel trouble métabolique tire son nom du grec « siphon », faisant référence à une production excessive d'urine ?
diabète
L'odeur de l'urine humaine normale peut refléter ce qui a été consommé ou des maladies spécifiques. Par exemple, une personne atteinte de diabète sucré peut présenter une odeur d’urine sucrée. Cela peut également être dû à des maladies rénales, telles que des calculs rénaux. De nombreux médecins de l’histoire ancienne ont eu recours à l’inspection et à l’examen de l’urine de leurs patients. Hermogène a écrit sur la couleur et d’autres attributs de l’urine comme indicateurs de certaines maladies. Abdul Malik Ibn Habib d'Andalousie (mort en 862 après JC) mentionne de nombreux rapports d'examens d'urine dans tout l'empire omeyyade. Le diabète sucré tire son nom du fait que l'urine est abondante et sucrée. Une analyse d'urine est un examen médical des urines et fait partie des examens de routine. Une culture des urines est réalisée lorsqu’une infection des voies urinaires est suspectée. Un examen microscopique de l'urine peut être utile pour identifier les substrats organiques ou inorganiques et faciliter le diagnostic.
L'urine (du latin urina, -ae, f.) est un sous-produit liquide du corps sécrété par les reins via un processus appelé miction (ou miction) et excrété par l'urètre.
Le métabolisme cellulaire génère de nombreux sous-produits, dont beaucoup sont riches en azote, qui doivent être éliminés de la circulation sanguine. Ces sous-produits sont finalement expulsés du corps lors de la miction, principale méthode d’excrétion des produits chimiques solubles dans l’eau du corps. Ces produits chimiques peuvent être détectés et analysés par analyse d'urine.
L'urine humaine, ainsi que les excréments humains, sont collectivement appelés déchets humains ou excréments humains.
Physiologie
La plupart des animaux possèdent un système excréteur pour éliminer les déchets toxiques solubles. Chez l'homme, les déchets solubles sont excrétés principalement par le système urinaire et, dans une moindre mesure en termes d'urée, par la transpiration. Le système urinaire comprend les reins, les uretères, la vessie et l'urètre. Le système produit de l'urine par un processus de filtration, de réabsorption et de sécrétion tubulaire. Les reins extraient les déchets solubles de la circulation sanguine, ainsi que l’excès d’eau, de sucres et divers autres composés. L'urine qui en résulte contient de fortes concentrations d'urée et d'autres substances, notamment des toxines. L'urine s'écoule du rein à travers l'uretère, la vessie et enfin l'urètre avant de quitter le corps.
Durée
Des recherches portant sur la durée de la miction chez diverses espèces de mammifères ont révélé que 9 espèces plus grandes urinaient pendant 21 ± 13 secondes, quelle que soit leur taille. Les espèces plus petites, notamment les rongeurs et les chauves-souris, ne peuvent pas produire de jets et urinent plutôt avec une série de gouttes.
Caractéristiques
Quantité
La production moyenne d'urine chez l'homme adulte est d'environ 1,4 L d'urine par personne et par jour avec une plage normale de 0,6 à 2,6 L par personne et par jour, produite en environ 6 à 8 mictions par jour en fonction de l'état d'hydratation, du niveau d'activité et des facteurs environnementaux. , le poids et la santé de l'individu. Produire trop ou pas assez d’urine nécessite des soins médicaux. La polyurie est une condition de production excessive d'urine (> 2,5 L/jour), l'oligurie lorsque l'urine contient également un assortiment de sels inorganiques et de composés organiques, notamment des protéines, des hormones et une large gamme de métabolites, variant en fonction de ce qui est introduit dans l'organisme. corps.
Le total des matières solides dans l'urine est en moyenne de 59 g par personne et par jour. La matière organique représente entre 65 % et 85 % de la matière sèche de l'urine, les matières volatiles représentant 75 à 85 % de la matière solide totale. L'urée est le constituant le plus important des solides, constituant plus de 50 % du total. Au niveau élémentaire, l'urine humaine contient 6,87 g/L de carbone, 8,12 g/L d'azote, 8,25 g/L d'oxygène et 1,51 g/L d'hydrogène. Les proportions exactes varient selon les individus et selon des facteurs tels que l'alimentation et la santé.
Couleur
L'apparence de l'urine varie, en fonction principalement du niveau d'hydratation du corps, ainsi que d'autres facteurs. L'urine normale est une solution transparente allant de l'incolore à l'ambre, mais elle est généralement jaune pâle. Dans l'urine d'un individu en bonne santé, la couleur provient principalement de la présence d'urobiline. L'urobiline est un déchet final résultant de la dégradation de l'hème de l'hémoglobine lors de la destruction des cellules sanguines vieillissantes.
Une urine incolore indique une surhydratation, généralement préférable à une déshydratation (même si elle peut éliminer les sels essentiels du corps). L'urine incolore lors des tests de dépistage de drogues peut suggérer une tentative d'éviter la détection de drogues illicites dans le sang par une hydratation excessive.
* Une urine jaune foncé est souvent révélatrice d'une déshydratation.
* Le jaunissement/orange clair peut être causé par l’élimination de l’excès de vitamines B de la circulation sanguine.
* Certains médicaments tels que la rifampicine et la phénazopyridine peuvent provoquer une urine orange.
* L'urine sanglante est appelée hématurie, symptôme d'une grande variété de conditions médicales.
* Une urine orange foncé à brune peut être un symptôme de jaunisse, de rhabdomyolyse ou du syndrome de Gilbert.
* L'urine noire ou de couleur foncée est appelée mélanurie et peut être causée par un mélanome ou une porphyrie aiguë intermittente non mélanique.
* Des urines rosées peuvent résulter de la consommation de betteraves.
* L'urine verdâtre peut résulter de la consommation d'asperges ou d'aliments ou de boissons contenant des colorants verts.
* L'urine rougeâtre ou brune peut être causée par la porphyrie (à ne pas confondre avec la teinte rose ou rougeâtre temporaire et inoffensive provoquée par la beeturie).
* L'urine bleue peut être causée par l'ingestion de bleu de méthylène (par exemple dans des médicaments) ou d'aliments ou de boissons contenant des colorants bleus.
* Les taches bleues dans l'urine peuvent être causées par le syndrome des couches bleues.
* L'urine violette peut être due au syndrome de la poche urinaire violette.
Odeur
L'odeur de l'urine humaine normale peut refléter ce qui a été consommé ou des maladies spécifiques. Par exemple, une personne atteinte de diabète sucré peut présenter une odeur d’urine sucrée. Cela peut également être dû à des maladies rénales, telles que des calculs rénaux.
Manger des asperges peut provoquer une forte odeur rappelant celle du légume causée par la dégradation de l'acide asperge par le corps. De même, la consommation de safran, d’alcool, de café, de thon et d’oignon peut entraîner des odeurs révélatrices. Les aliments particulièrement épicés peuvent avoir un effet similaire, car leurs composés traversent les reins sans être complètement décomposés avant de sortir du corps.
Turbidité
Une urine trouble (trouble) peut être le symptôme d’une infection bactérienne, mais peut également être causée par la cristallisation de sels tels que le phosphate de calcium.
pH
Le pH se situe normalement entre 5,5 et 7 avec une moyenne de 6,2. Chez les personnes souffrant d'hyperuricosurie, l'urine acide peut contribuer à la formation de calculs d'acide urique dans les reins, les uretères ou la vessie. Le pH urinaire peut être surveillé par un médecin ou à domicile.
Un régime riche en protéines provenant de la viande et des produits laitiers, ainsi que la consommation d'alcool peuvent réduire le pH de l'urine, tandis que le potassium et les acides organiques provenant d'un régime riche en fruits et légumes peuvent augmenter le pH et le rendre plus alcalin. Certains médicaments peuvent également augmenter le pH de l'urine, notamment l'acétazolamide, le citrate de potassium et le bicarbonate de sodium.
Il a été démontré que les canneberges, dont on pense généralement qu’elles diminuent le pH de l’urine, ne l’acidifient pas. Les médicaments qui peuvent diminuer le pH urinaire comprennent le chlorure d'ammonium, les diurétiques chlorothiazide et le mandélate de méthénamine.
Densité
L'urine humaine a une densité spécifique de 1,003 à 1,035. Tout écart peut être associé à des troubles urinaires.
Dangers
Une urine saine n’est pas toxique. Cependant, il contient des composés éliminés par l’organisme comme indésirables et peuvent être irritants pour la peau et les yeux. Après un traitement approprié, il est possible d'extraire de l'eau potable de l'urine.
Agents pathogènes possibles dans l'urine
Il est communément admis que l’urine est stérile jusqu’à ce qu’elle atteigne l’urètre, où les cellules épithéliales tapissant l’urètre sont colonisées par des bâtonnets Gram négatifs et des coques anaérobies facultatifs. Les recherches actuelles suggèrent cependant que l’urine n’est pas stérile, même dans la vessie. Quoi qu'il en soit, suite à son élimination de l'organisme, l'urine peut acquérir des odeurs fortes en raison de l'action bactérienne, et notamment de la libération d'ammoniac provenant de la dégradation de l'urée.
Examen à des fins médicales
De nombreux médecins de l’histoire ancienne ont eu recours à l’inspection et à l’examen de l’urine de leurs patients. Hermogène a écrit sur la couleur et d’autres attributs de l’urine comme indicateurs de certaines maladies. Abdul Malik Ibn Habib d'Andalousie (mort en 862 après JC) mentionne de nombreux rapports d'examens d'urine dans tout l'empire omeyyade. Le diabète sucré tire son nom du fait que l'urine est abondante et sucrée. Une analyse d'urine est un examen médical des urines et fait partie des examens de routine. Une culture des urines est réalisée lorsqu’une infection des voies urinaires est suspectée. Un examen microscopique de l'urine peut être utile pour identifier les substrats organiques ou inorganiques et faciliter le diagnostic.
La couleur et le volume de l’urine peuvent être des indicateurs fiables du niveau d’hydratation. Une urine claire et abondante est généralement le signe d’une hydratation adéquate. Une urine foncée est un signe de déshydratation. L'exception se produit lorsque des diurétiques ou des quantités excessives d'alcool ou de caféine sont consommées, auquel cas l'urine peut être claire et abondante et la personne est toujours déshydratée.
Les usages
Source des médicaments
L'urine contient des protéines et d'autres substances utiles pour le traitement médical et qui entrent dans la composition de nombreux médicaments sur ordonnance (par exemple, l'uréecine, l'urécholine, l'Urowave). L'urine des femmes ménopausées est riche en gonadotrophines qui peuvent produire de l'hormone folliculo-stimulante et de l'hormone lutéinisante pour le traitement de la fertilité. L'un de ces produits commerciaux est le Pergonal.
L'urine des femmes enceintes contient suffisamment de gonadotrophines chorioniques humaines pour une extraction et une purification commerciales afin de produire des médicaments hCG. L'urine des juments gestantes est la source d'oestrogènes, à savoir le Premarin. L'urine contient également des anticorps, qui peuvent être utilisés dans les tests de diagnostic d'anticorps pour une gamme d'agents pathogènes, y compris le VIH-1.
Agriculture
L'urine contient de grandes quantités d'azote (principalement sous forme d'urée), ainsi que des quantités importantes de phosphates dissous et de potassium, les principaux macronutriments nécessaires aux plantes. La composition exacte des nutriments présents dans l’urine varie selon le régime alimentaire.
L'urine non diluée peut brûler chimiquement les racines de certaines plantes. C'est pourquoi elle est généralement appliquée diluée avec de l'eau, ce qui réduit également le développement d'odeurs lors de l'application. Lorsqu'il est dilué avec de l'eau (dans un rapport de 1:5 pour les cultures annuelles cultivées en pot avec un substrat de culture frais chaque saison,
ou un rapport 1:8 pour un usage plus général), il peut être appliqué directement sur le sol comme engrais. L’effet fertilisant de l’urine s’est avéré comparable à celui des engrais commerciaux ayant un indice NPK équivalent. Les concentrations de métaux lourds comme le plomb, le mercure et le cadmium, que l'on trouve couramment dans les déchets humains solides, sont beaucoup plus faibles dans l'urine.
Les limitations plus générales à l'utilisation de l'urine comme engrais dépendent alors principalement du potentiel d'accumulation d'un excès d'azote (en raison du taux élevé d'azote) et de sels inorganiques tels que le chlorure de sodium, qui font également partie des déchets excrétés par le système rénal. . Le degré d'impact de ces facteurs sur l'efficacité dépend de la durée d'utilisation, de la tolérance à la salinité de la plante, de la composition du sol, de l'ajout d'autres composés fertilisants et de la quantité de pluie ou d'autres irrigations.
L’urine peut également être utilisée en toute sécurité comme source d’azote complémentaire dans un compost riche en carbone.
L'urine contient généralement 70 % de l'azote et plus de la moitié du phosphore et du potassium présents dans les flux d'eaux usées urbaines, tout en représentant moins de 1 % du volume total. Si l’urine doit être collectée pour être utilisée comme engrais dans l’agriculture, la méthode la plus simple consiste à utiliser des systèmes d’assainissement utilisant des urinoirs sans eau, des toilettes sèches à dérivation d’urine (UDDT) ou des toilettes à chasse d’eau à dérivation d’urine. Jusqu'à présent, des systèmes de séparation à la source ou de détournement de l'urine ont été mis en œuvre en Afrique du Sud, en Chine, en Suède et dans de nombreux autres pays.
La « gestion de l'urine » est une manière relativement nouvelle de fermer le cycle des flux de nutriments agricoles (également appelée assainissement écologique ou ecosan) et - éventuellement - de réduire les coûts de traitement des eaux usées et les conséquences écologiques telles que l'eutrophisation résultant de l'afflux d'effluents riches en nutriments dans les milieux aquatiques ou aquatiques. écosystèmes marins. Les risques liés à l’utilisation de l’urine comme source naturelle d’engrais agricole sont généralement considérés comme négligeables ou acceptables.
Il n’est pas clair si la séparation à la source, le détournement de l’urine et le traitement de l’urine sur place peuvent être rentables ; ni si les changements de comportement requis seraient considérés comme socialement acceptables, dans la mesure où les essais largement réussis réalisés en Suède pourraient ne pas être facilement généralisés à d'autres sociétés industrialisées. Dans les pays en développement, l'utilisation d'eaux usées brutes entières (terres de nuit) a été courante tout au long de l'histoire, mais l'épandage d'urine pure sur les cultures est encore rare.
Nettoyage
Parce que l’urée présente dans l’urine se décompose en ammoniac, l’urine a été utilisée pour les propriétés nettoyantes de l’ammoniac qu’elle contient. À l’époque préindustrielle, l’urine était utilisée – sous forme d’urine lant ou vieillie – comme liquide de nettoyage.
L’urine était également utilisée pour blanchir les dents dans la Rome antique.
Poudre à canon
L'urine était utilisée avant le développement d'une industrie chimique dans la fabrication de la poudre à canon. L'urine, une source d'azote, était utilisée pour humidifier la paille ou d'autres matières organiques, qui étaient maintenues humides et laissées pourrir pendant plusieurs mois à plus d'un an. Les sels résultants étaient lavés du tas avec de l'eau, qui était évaporée pour permettre la collecte de cristaux de salpêtre bruts, qui étaient généralement raffinés avant d'être utilisés dans la fabrication de poudre à canon.
Utilisations de survie
Le manuel de terrain de l’armée américaine déconseille de boire de l’urine pour survivre. Ces guides expliquent que la consommation d'urine a tendance à aggraver, plutôt qu'à soulager la déshydratation due aux sels qu'elle contient, et que l'urine ne doit pas être consommée en situation de survie, même lorsqu'il n'y a pas d'autre liquide disponible. Dans les situations de survie par temps chaud où d’autres sources d’eau ne sont pas disponibles, tremper un tissu (une chemise par exemple) dans l’urine et le mettre sur la tête peut aider à refroidir le corps.
Pendant la Première Guerre mondiale, les Allemands ont expérimenté de nombreux gaz toxiques destinés à être utilisés pendant la guerre. Après les premières attaques allemandes au chlore gazeux, les troupes alliées ont reçu des masques constitués de tampons de coton imbibés d'urine. On croyait que l’ammoniac contenu dans le tampon neutralisait le chlore. Ces tampons étaient maintenus sur le visage jusqu'à ce que les soldats puissent échapper aux vapeurs toxiques, bien qu'il soit maintenant connu que le chlore gazeux réagit avec l'urine pour produire des fumées toxiques (voir chlore et utilisation de gaz toxiques pendant la Première Guerre mondiale). La mitrailleuse Vickers, utilisée par l'armée britannique pendant la Première Guerre mondiale, nécessitait de l'eau pour se refroidir lors du tir, de sorte que les soldats avaient recours à l'urine si l'eau n'était pas disponible.
La légende urbaine affirme que l’urine est efficace contre les piqûres de méduses. Ce scénario est apparu à plusieurs reprises dans la culture populaire, notamment dans l'épisode Friends « Celui avec la méduse », un premier épisode de Survivor, ainsi que dans les films The Real Cancun (2003), The Heartbreak Kid (2007) et The Paperboy (2012). Cependant, au mieux, il est inefficace et, dans certains cas, ce traitement peut aggraver la blessure.
Bronzage
Les tanneurs trempaient les peaux d'animaux dans l'urine pour éliminer les fibres capillaires, étape nécessaire à la préparation du cuir.
Textiles
L’urine est souvent utilisée comme mordant pour préparer les textiles, en particulier la laine, à la teinture. Dans les Highlands et les Hébrides écossaises, le processus de « foulage » de la laine tissée est précédé d'un trempage dans l'urine, de préférence infantile.
Histoire
Les Romains de l’Antiquité utilisaient de l’urine humaine fermentée (sous forme de lant) pour nettoyer les taches de graisse sur les vêtements. L'empereur Néron institua un impôt () sur l'industrie de l'urine, poursuivi par son successeur Vespasien. Le dicton latin Pecunia non olet (l'argent n'a pas d'odeur) est attribué à Vespasien – il aurait été sa réponse à une plainte de son fils concernant le caractère désagréable de cet impôt. Le nom de Vespasien est toujours attaché aux urinoirs publics en France (vespasiennes), en Italie (vespasiani) et en Roumanie (vespasiene).
Les alchimistes ont passé beaucoup de temps à essayer d'extraire l'or de l'urine, ce qui a conduit à des découvertes telles que le phosphore blanc par l'alchimiste allemand Hennig Brand lors de la distillation de l'urine fermentée en 1669. En 1773, le chimiste français Hilaire Rouelle a découvert le composé organique urée en faisant bouillir l'urine sèche.
Société et culture
Langue
Le terme onomatopoïétique « pisse » était le mot habituel pour désigner la miction avant le 14e siècle. « Uriner » était au début utilisé principalement dans des contextes médicaux. « Piss » continue d'être utilisé, mais est considéré comme vulgaire ; il est également utilisé dans des expressions familières telles que « faire chier » et « pisser pauvre », et l'expression d'argot « pisser » pour signifier « forte pluie ». Des euphémismes et des expressions utilisées entre parents et enfants, telles que « pipi », « pipi » et bien d'autres, sont apparus.