Le triangle rouge du bar a été le premier jamais enregistré (Royaume-Uni) ?
marque déposée
La brasserie Bass a été fondée en 1777 par William Bass à Burton-upon-Trent, en Angleterre. La marque principale était Bass Pale Ale, autrefois la bière la plus vendue au Royaume-Uni. En 1877, Bass était devenue la plus grande brasserie du monde, avec une production annuelle d'un million de barils. Sa bière blonde était exportée dans tout l'Empire britannique et le triangle rouge distinctif de l'entreprise est devenu la première marque déposée au Royaume-Uni. Bass a été un pionnier du marketing de marque international. "De nombreuses années avant 1855" Bass a appliqué un triangle rouge sur les fûts de sa Pale Ale. Après 1855, les triangles étaient rouges, blancs ou bleus selon la brasserie d'où elle provenait, mais toutes les bouteilles de Pale Ale portaient le triangle rouge de cette date. Le triangle bleu a été brièvement relancé après la Seconde Guerre mondiale pour la Pale Ale qui n'était pas conditionnée en bouteille. Le Bass Red Triangle a été la première marque déposée en vertu de la loi britannique de 1875 sur l'enregistrement des marques. La loi est entrée en vigueur le 1er janvier 1876 et la légende raconte qu'un employé de Bass a fait la queue toute la nuit devant le bureau du registraire le soir du Nouvel An afin de soyez le premier à faire la queue pour enregistrer une marque le lendemain matin. En conséquence, Bass, Ratcliff & Gretton Limited a reçu les deux premières inscriptions, le Bass Red Triangle pour leur bière blonde et le Bass Red Diamond ensuite pour leur bière forte. Les marques appartiennent désormais à Brandbrew SA, une filiale d'InBev basée au Luxembourg. En juin 2013, InBev a renommé Bass Pale Ale en tant que marque déposée Bass n°1.
La brasserie Bass a été fondée en 1777 par William Bass à Burton-upon-Trent, en Angleterre. La marque principale était Bass Pale Ale, autrefois la bière la plus vendue au Royaume-Uni. En 1877, Bass était devenue la plus grande brasserie du monde, avec une production annuelle d'un million de barils. Sa bière blonde était exportée dans tout l'Empire britannique et le triangle rouge distinctif de l'entreprise est devenu la première marque déposée au Royaume-Uni.

Bass a pris le contrôle d'un certain nombre d'autres grandes brasseries au début du 20e siècle et, dans les années 1960, a fusionné avec Charrington United Breweries pour devenir la plus grande société brassicole du Royaume-Uni, Bass Charrington. Les activités brassicoles de l'entreprise ont été rachetées par Interbrew (aujourd'hui Anheuser-Busch InBev) en 2000, tandis que le secteur de la vente au détail (hôtels et pubs) a été rebaptisé Six Continents plc. La Commission de la concurrence du gouvernement britannique s'est inquiétée des implications monopolistiques découlant de l'accord et a ordonné à Interbrew de céder la brasserie et certaines marques (Carling et Worthington) à Coors (maintenant Molson Coors Brewing Company), mais a permis à Interbrew de conserver les droits de la marque Bass Pale Ale. En 2010, il a été largement rapporté qu'AB-InBev tentait de vendre les droits de la marque Bass au Royaume-Uni pour environ 10 à 15 millions de livres sterling.

Draft Bass (4,4 % ABV) est brassée sous contrat à Burton par Marston's pour AB-InBev depuis 2005. Les produits en bouteille et en fût sont brassés dans la propre brasserie d'AB-InBev à Samlesbury pour l'exportation, sauf aux États-Unis et en Belgique, où Bass est brassée localement. La Bass Ale fait partie des dix meilleures bières en conserve de qualité supérieure au Royaume-Uni, avec 16 080 hectolitres vendus en 2010.

Histoire

Avant de créer une brasserie, William Bass transportait de la bière pour le brasseur Benjamin Printon. Bass a vendu cette entreprise de transport à la famille Pickford, utilisant les fonds pour créer la brasserie Bass & Co en 1777 comme l'une des premières brasseries de Burton-upon-Trent.

Au début de l'histoire de l'entreprise, Bass exportait de la bière en bouteille dans le monde entier, desservant la région baltique via le port de Hull. La demande croissante a conduit son fils Michael Thomas Bass (senior) à construire une deuxième brasserie à Burton en 1799 en partenariat avec John Ratcliff. L'eau produite à partir des forages locaux est devenue populaire auprès des brasseurs, qui en comptaient 30 au milieu du XIXe siècle. Son fils, Michael Thomas Bass, succéda à la mort de son père en 1827, renouvela le partenariat Ratcliff, fit appel à John Gretton et créa « Bass, Ratcliff and Gretton ».

L'ouverture d'un chemin de fer passant par Burton en 1839 redoubla la prééminence de Burton en tant que ville brassicole. Au milieu des années 1870, Bass, Ratcliff et Gretton représentaient un tiers de la production de Burton. Une forte activité d'exportation a permis à Bass de se vanter que son produit était disponible « dans tous les pays du monde ». En 1877, Bass était la plus grande brasserie du monde, avec une production annuelle d'un million de barils. Après la mort du deuxième Michael Bass en 1884, son fils Michael Arthur Bass, plus tard le 1er baron Burton, prit les rênes. La brasserie devient société anonyme en 1888.

Le deuxième Michael Thomas Bass et son fils Lord Burton étaient tous deux enclins à la philanthropie, faisant d'importants dons de bienfaisance aux villes de Burton et de Derby. Au début du XXe siècle, un marché en déclin a fermé de nombreuses brasseries Burton, 20 en 1900 tombant à huit en 1928. Bass a repris Walkers en 1923, Worthington et Thomas Salt en 1927 et James Eadie en 1933.

Bass était l'une des premières sociétés du FT 30 à la Bourse de Londres lorsque la cotation a été établie en 1935. Au cours du demi-siècle suivant, Bass a maintenu sa domination au Royaume-Uni en acquérant des brasseurs tels que Mitchells & Butlers (1961), Charringtons (1967), Bents. -Gartsides (1967), John Joule & Sons (1968), William Stones Ltd (1968) et Grimsby's Hewitt Brothers Ltd (1969), connus sous le nom de Bass, Mitchells and Butlers ou Bass Charrington.

Après des décennies de fermetures et de consolidation, Bass s'est retrouvée à la fin du 20e siècle avec l'une des deux grandes brasseries restantes à Burton. Les activités brassicoles de l'entreprise ont été rachetées par Interbrew (aujourd'hui Anheuser-Busch InBev) en 2000, tandis que le secteur de la vente au détail (hôtels et pubs) a été rebaptisé Six Continents plc. La Commission de la concurrence du gouvernement britannique s'est inquiétée des implications monopolistiques découlant de l'accord et a ordonné à Interbrew de céder la brasserie et certaines marques (Carling et Worthington) à Coors (maintenant Molson Coors Brewing Company), mais a permis à Interbrew de conserver les droits de la marque Bass Pale Ale.

Mitchells & Butlers perdure en tant que cessionnaire de l'entreprise de vente au détail agréée qui s'est séparée des Six Continents.

Séparation de la brasserie et de la bière

L'activité brassicole de Bass plc a été rachetée par le brasseur belge Interbrew (aujourd'hui AB-InBev) en juin 2000, ses activités d'hôtels et de pubs ont été absorbées et rebaptisées Six Continents plc.

Après que la Commission de la concurrence ait soulevé des préoccupations potentielles en matière de monopole, Interbrew a cédé les marques Carling et Worthington de Bass Brewers Limited à Coors (maintenant Molson Coors Brewing Company), mais a conservé les droits sur la marque de bière Bass.

La bière a été produite sous licence par Coors, qui a acquis la brasserie Bass. Bass Brewers Limited a été renommée Coors Brewers Limited. Lorsque la licence de brassage de basse pression a pris fin en 2005, elle a été reprise par Wolverhampton & Dudley Breweries PLC, qui a commencé la production à la brasserie Burton's Marston's. Le bar en bouteille et en fût, autrefois exporté vers les États-Unis, avec une teneur en alcool plus élevée, y est désormais produit au niveau national par Anheuser-Busch dans une usine de Baldwinsville, New York.

Musée de la Brasserie

Situé à côté de la brasserie, le Bass Museum of Brewing (rebaptisé plus tard Coors Visitor Centre & The Museum of Brewing), était la plus grande attraction touristique de Burton-upon-Trent jusqu'à sa fermeture par Coors en juin 2008. Un groupe de pilotage a été créé pour enquêter sur -ouverture, et le musée a été relancé en mai 2010 sous le nom de Centre national de la brasserie.

l'image de marque

Bass a été un pionnier du marketing de marque international. "De nombreuses années avant 1855" Bass a appliqué un triangle rouge sur les fûts de sa Pale Ale. Après 1855, les triangles étaient rouges, blancs ou bleus selon la brasserie d'où elle provenait, mais toutes les bouteilles de Pale Ale portaient le triangle rouge de cette date. Le triangle bleu a été brièvement relancé après la Seconde Guerre mondiale pour la Pale Ale qui n'était pas conditionnée en bouteille. Le Bass Red Triangle a été la première marque déposée en vertu de la loi britannique de 1875 sur l'enregistrement des marques. La loi est entrée en vigueur le 1er janvier 1876 et la légende raconte qu'un employé de Bass a fait la queue toute la nuit devant le bureau du registraire le soir du Nouvel An afin de soyez le premier à faire la queue pour enregistrer une marque le lendemain matin. En conséquence, Bass, Ratcliff & Gretton Limited a reçu les deux premières inscriptions, le Bass Red Triangle pour leur bière blonde et le Bass Red Diamond ensuite pour leur bière forte. Les marques appartiennent désormais à Brandbrew SA, une filiale d'InBev basée au Luxembourg. En juin 2013, InBev a renommé Bass Pale Ale en tant que marque déposée Bass n°1.

Des bouteilles de basse avec le logo du Triangle Rouge sont parfois apparues dans l'art et la littérature, notamment dans le tableau de 1882 d'Édouard Manet, Un bar aux Folies-Bergère, et dans plus de 40 tableaux de Picasso, pour la plupart à l'apogée de sa période cubiste vers 1914. Dans le " Les Bœufs du Soleil" épisode d'Ulysse de James Joyce, Bloom observe le logo Bass.

Parrainage

*Bass a sponsorisé le Derby County Football Club de 1984 à 1986.
*Bass était le sponsor principal de Bristol Rugby pour 2006-07.
*Bass était l'un des sponsors majeurs du Pontypridd RFC au cours des saisons 2009-2011.

Versions de basse

Projet de basse

Draft Bass est une bière conditionnée en fût à 4,4 % ABV. Plus répandue près de ses cœurs de Burton upon Trent et du Derbyshire, elle est brassée par Marston's à Burton dans le Yorkshire Squares en utilisant du houblon anglais et du houblonnage à sec et est décrite comme « une bière classique avec un arôme malté, fruité et de noisette et une saveur complexe et satisfaisante ». .

Bière basse

Il s'agit de la version exportée de Bass, généralement brassée à environ 5 % ABV.

Bières en fût britanniques

*Bass Extra Smooth - Une version en fût pasteurisé à 3,6 % ABV de Bass, brassée selon la même recette et la plus populaire dans le sud-ouest de l'Angleterre.
*Bass Mild XXXX – Un fût doux à 3,1 % ABV.
*Bass Best Scotch - Une bière en fût à 3,4 % ABV dans le style de la Scotch ale du nord-est de l'Angleterre. Elle était autrefois brassée à 3,8% suite à son lancement en 1986.

Shandy-basse

Shandy Bass est un panaché à 0,5% ABV à base de bière Bass et de limonade. Introduit en 1972, il est fabriqué par Britvic et est le plus populaire dans le nord de l'Angleterre.

Basse à l'étranger

Belgique

La Bass Pale Ale est brassée sous licence en Belgique depuis le rachat d'Interbrew. Il est généralement vendu en bouteilles de 25 cl à 5,2 % ABV.

États-Unis

Le Draft Bass est exporté vers l'Amérique depuis au moins 1966. En 2001, 66 500 000 litres de Bass ont été vendus aux États-Unis. Toutefois, Bass semble avoir souffert sous la tutelle d'InBev, puis d'Anheuser-Busch InBev, car la consommation américaine a fortement diminué, avec 24 200 000 litres vendus dans le pays en 2010. AB InBev a promis un financement pour soutenir la marque Bass en Amérique, et depuis juin 2012, Bass est brassée à Merrimack, New Hampshire à 5 % ABV pour le marché américain.

Autre part

En 1860, la Bass fut la première bière étrangère vendue au Japon.