19. ΑΠΟΦΑΣΗ ΥΠΟΥΡΓΟY ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ Αριθ. Π1β/Γ. Π. οικ. 116847 της 26 Νοεμ./4 Δεκ. 2002 (ΦΕΚ Β΄1519) Προϋποθέσεις ίδρυσης και λειτουργίας Βρεφονηπιακών Σταθμών Ολοκληρωμένης Φροντίδας από Δημοτικές Επιχειρήσεις του άρθρου 277 και επόμενα του Δημοτικού και Κοινοτικού Κώδικα (Δ.Κ.Κ.), Διαδημοτικές Επιχειρήσεις, Ενώσεις Δημοτικών Επιχειρήσεων και φορείς ιδιωτικού δικαίου μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα. Έχοντας υπόψη: 1. Τις διατάξεις: α. των παρ. 2 και 4 του άρθρου 1 του Ν. 2345/95 «Οργανωμένες υπηρεσίες παροχής προστασίας από φορείς κοινωνικής πρόνοιας και άλλες διατάξεις»(ΦΕΚ 213 τ. Α΄). (Μετά τη σελ. 248,18)  Σελ. 248,19 Τεύχος 1429 Σελ. 49 Δημοτικά και Κοινοτικά Νομικά Πρόσωπα-Ιδρύματα 3.Δ.ε.19 β. του Ν. 2218/94 «Ίδρυση Νομαρχιακής αυτοδιοίκησης, τροποποίηση διατάξεων για την πρωτοβάθμια αυτοδιοίκηση και την περιφέρεια και άλλες διατάξεις» (ΦΕΚ 90 τ.Α΄). γ. του Ν. 2240/94 «Συμπλήρωση διατάξεων για τη Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση και άλλες διατάξεις» (ΦΕΚ 153 τ. Α΄). δ. του άρθρου 29Α του Ν. 1558/85 (ΦΕΚ 137 τ. Α΄) όπως προστέθηκε με το άρθρο 27 του Ν. 2081/92 (ΦΕΚ 154 τ. Α΄) με το οποίο καθορίζεται έλεγχος των δαπανών που προκαλούν οι κανονιστικές διοικητικές πράξεις και όπως αυτό αντικαταστάθηκε με το άρθρο 1 παρ.2 του Ν. 2469/97 (ΦΕΚ 38 τ. Α΄). 2. Το Π.Δ/μα 95/2000 «Οργανισμός του Υπουργείου Υγείας και Πρόνοιας» (ΦΕΚ 76 τ. Α΄), όπως τροποποιήθηκε μεταγενέστερα με το 299/2000 (ΦΕΚ 240 τ. Α΄) όμοιο. 3. Την 3418/2002 (ΦΕΚ 861/Β/2002) απόφαση του Πρωθυπουργού και του Υπουργού Υγείας και Πρόνοιας «Ανάθεση αρμοδιοτήτων στους Υφυπουργούς Υγείας και Πρόνοιας Έκτορα Νασιώκα, Ελπίδα Τσουρή και Δημήτριο Θάνο». 4. Το γεγονός ότι από τις διατάξεις αυτής της απόφασης δεν προκαλείται δαπάνη σε βάρος του κρατικού προϋπολογισμού, αποφασίζουμε: Ορισμός - Σκοπός των Βρεφονηπιακών Σταθμών Ολοκληρωμένης Φροντίδας Άρθρ.1.-1. Βρεφονηπιακοί Σταθμοί Ολοκληρωμένης Φροντίδας είναι οι Μονάδες που φροντίζουν παιδιά βρεφικής και προσχολικής ηλικίας από 8 μηνών έως 6,5 ετών και παιδιά με αναπηρία από 2,5 έως 6,5 ετών για ορισμένο χρονικό διάστημα της ημέρας. Οι Μονάδες παρέχουν συγκεκριμένες υπηρεσίες στα παιδιά και εξασφαλίζουν σε αυτά τα ακόλουθα: • Υγιεινή και ασφαλή παραμονή, προσαρμοσμένη στις ανάγκες κάθε ηλικίας φιλοξενουμένων παιδιών, σε κτίριο κατασκευασμένο σύμφωνα με τις οριζόμενες στο άρθρο 3, τεχνικές προδιαγραφές. • Απασχόληση, διαπαιδαγώγηση, παιχνίδι, ψυχαγωγία, ανάπαυση, ψυχολογική βοήθεια ανάλογα με την ηλικία. • Μέριμνα για την ομαλή ψυχοσυναισθηματική και υγιεινή ανάπτυξη των παιδιών και παροχή συμβουλευτικής ενημέρωσης και υποστήριξης στις οικογένειές τους. • Υγιεινή και επαρκή διατροφή με σωστή ποιοτική σύνθεση. • Φροντίδα για την ατομική καθαριότητά τους, καθώς και την καθαριότητα των χώρων της Μονάδας. • Τακτική ιατρική παρακολούθηση. Σελ. 248,20 Τεύχος 1429 Σελ. 50 2. Οι Βρεφονηπιακοί Σταθμοί Ολοκληρωμένης Φροντίδας (ΒΣΟΦ) διαθέτουν απαραίτητα τα παρακάτω τμήματα: α) Τμήμα βρεφών για βρέφη από 8 μηνών μέχρι 2,5 ετών  β) Τμήμα νηπίων για παιδιά από 2,5 ετών μέχρι 6,5 ετών  γ) Τμήμα νηπίων με αναπηρία από 2,5 ετών μέχρι 6,5 ετών Άδεια ίδρυσης και λειτουργίας Άρθρ.10.-1. Ο σταθμός υποχρεούται να ορίζει ωράριο λειτουργίας που θα αναγράφεται στην άδεια ίδρυσης και λειτουργίας.  2. Ο σταθμός υποχρεούται να εφαρμόζει ημερήσια προγράμματα για την αγωγή, ψυχαγωγία και εκπαίδευση των παιδιών. (Μετά τη σελ.248,22)  Σελ. 248,23 Τεύχος 1429 Σελ. 53 Δημοτικά και Κοινοτικά Νομικά Πρόσωπα-Ιδρύματα 3.Δ.ε.19 Ευθύνες Άρθρ.11.-1. Το νομικό πρόσωπο στο όνομα του οποίου θα εκδοθεί η άδεια, ευθύνεται για την άρτια οργάνωση, την ομαλή και απρόσκοπτη λειτουργία του Σταθμού και υποχρεούται να συμμορφώνεται με τις κάθε φορά παρεχόμενες οδηγίες από την εποπτεύουσα Αρχή. 2. Ο Διευθυντής/ντρια του Σταθμού ευθύνεται για την κανονική λειτουργία αυτού και είναι υποχρεωμένος/η να γνωστοποιεί εγγράφως στον υπεύθυνο του νομικού προσώπου, τις παρουσιαζόμενες κάθε φορά ελλείψεις και να υποδεικνύει τη συμπλήρωσή τους. Τηρούμενα βιβλία Άρθρ.12.-1. Σε κάθε Σταθμό τηρούνται τα ακόλουθα βιβλία: α. Βιβλίο συμβάντων. β. Κάρτες υγείας των νηπίων. γ. Βιβλίο παρουσίας νηπίων. δ. Βιβλίο εκδρομών, επισκέψεων, ομιλιών και διαλέξεων. ε. Βιβλίο ή κατάσταση παρουσίας του προσωπικού του σταθμού. στ. Κάθε άλλο βιβλίο που κρίνεται απαραίτητο από το σταθμό. ζ. Μητρώο βρεφών και νηπίων. Έλεγχος Άρθρ.13.-Ο έλεγχος για την καλή λειτουργία των Κέντρων διενεργείται από τις αρμόδιες Υπηρεσίες της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 1 του Ν. 2345/95 «Οργανωμένες υπηρεσίες παροχής προστασίας από φορείς κοινωνικής πρόνοιας και άλλες διατάξεις» (ΦΕΚ 213/Α/95). Άρθρ.2.-ι. Για τη λειτουργία ΒΣΟΦ είναι απαραίτητη η έκδοση άδειας ίδρυσης και λειτουργίας από την οικεία Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση. ιι. Η άδεια ίδρυσης και λειτουργίας χορηγείται από τη Διεύθυνση ή το Τμήμα Κοινωνικής Πρόνοιας της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης του τόπου εγκατάστασης του ΒΣΟΦ, μετά την υποβολή των παρακάτω δικαιολογητικών: 1. Αίτηση του νομικού προσώπου που να αναγράφει τα στοιχεία του κατά νόμο υπευθύνου αυτού, την επωνυμία του Σταθμού, την έδρα, το μέγιστο αριθμό των φιλοξενουμένων βρεφών, νηπίων και παιδιών με αναπηρία. 2. Καταστατικό του νομικού προσώπου. 3. Βεβαίωση ορισμού υπευθύνου του νομικού προσώπου. 4. Πιστοποιητικό ποινικού μητρώου του υπευθύνου του νομικού προσώπου, που θα αναφέρει ότι αυτό δεν έχει καταδικασθεί αμετάκλητα σε οποιαδήποτε ποινή για κακούργημα ή για ένα από τα πλημμελήματα της κλοπής, υπεξαίρεσης, απάτης, εκβίασης, πλαστογράφησης, συκοφαντικής δυσφήμισης, παραχάραξης και εκ δόλου σωματικής βλάβης, παράβασης των διατάξεων περί ναρκωτικών ή για έγκλημα που αναφέρεται στα ήθη και ότι δεν έχει στερηθεί λόγω καταδίκης για οποιαδήποτε αξιόποινη πράξη των πολιτικών του δικαιωμάτων. 3.Δ.ε.19 Δημοτικά και Κοινοτικά Νομικά Πρόσωπα-Ιδρύματα 5. Υπεύθυνη δήλωση ότι δε διώκεται και ότι δεν έχει τεθεί υπό απαγόρευση ή δικαστική αντίληψη. 6. Μισθωτήριο συμβόλαιο θεωρημένο από την αρμόδια Δ.Ο.Υ. σε περίπτωση ενοικίασης του κτιρίου του Σταθμού ή παραχωρητήριο ή απόφαση παραχώρησης των χώρων σε περίπτωση παραχώρησης. 7. Οικοδομική άδεια ή άλλο πιστοποιητικό ή βεβαίωση νομιμότητας υφισταμένου κτιρίου, από την αρμόδια Πολεοδομία ή Πολεοδομικό Γραφείο. 8. Κάτοψη των χώρων που θα λειτουργήσει ο ΒΣΟΦ, υπογραμμένη από μηχανικό και υπεύθυνη δήλωσή του ότι τηρούνται οι τεχνικές προδιαγραφές της παρούσας απόφασης. 9. Βεβαίωση της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας. 10. Υπεύθυνη δήλωση του νομικού προσώπου για: α) την επάρκεια ύδρευσης, ηλεκτροδότησης, τηλεφωνικής σύνδεσης, θέρμανσης, αποχέτευσης των χώρων που θα φιλοξενούνται τα παιδιά β) τον αριθμό των παιδιών που θα φιλοξενούνται, το ωράριο λειτουργίας, τα τμήματα που θα λειτουργήσουν, τις παρεχόμενες Υπηρεσίες και τον Εσωτερικό Κανονισμό του Σταθμού. γ) το προσωπικό που θα προσληφθεί στο Σταθμό. Τεχνικές προδιαγραφές Άρθρ.3.-Α. Οι ΒΣΟΦ υπάγονται στις διατάξεις: Του Κτιριοδομικού Κανονισμού στην κατηγορία χρήσης Υγεία και Κοινωνική Πρόνοια. Του Κανονισμού Πυροπροστασίας Νέων Κτιρίων στην κατηγορία χρήσης Η.  Β. ΚΤΙΡΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ - ΜΕΤΡΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ  (Ακολουθούν προδιαγραφές) Γ. Κατασκευαστικές διατάξεις  (Ακολουθούν προδιαγραφές) Κριτήρια επιλογής παιδιών Άρθρ.4.-Οικονομική κατάσταση των γονέων. Προηγούνται τα παιδιά των οικογενειών με χαμηλά εισοδήματα, των πολυτέκνων οικογενειών, των μονογονεϊκών οικογενειών, των γονέων με σωματική πνευματική αναπηρία. Εγγραφή παιδιών Άρθρ.5.-Για την εγγραφή των παιδιών υποβάλλονται τα ακόλουθα δικαιολογητικά: 1. Αίτηση του γονέα ή κηδεμόνα. 2. Πιστοποιητικό οικογενειακής κατάστασης από το οποίο να προκύπτει και η ηλικία του παιδιού. 3. Βεβαίωση γιατρού του Δημοσίου, ΝΠΔΔ, ή Ασφαλιστικού Οργανισμού για την κατάσταση υγείας του παιδιού. 4. Αντίγραφο της δήλωσης Φορολογίας Εισοδήματος τρέχοντος έτους ή Εκκαθαριστικό της Εφορίας του προηγούμενου έτους. Σε περίπτωση που δεν υποχρεούται να υποβάλλει φορολογική δήλωση θα προσκομίζει βεβαίωση της οικείας Δ.Ο.Υ. Προσωπικό Άρθρ.6.-Σε κάθε ΒΣΟΦ θα απασχολείται ένας Διευθυντής/ντρια με τα ακόλουθα προσόντα: (1) Πτυχιούχος του Παιδαγωγικού Τμήματος ΑΕΙ κατεύθυνσης Νηπιαγωγών ή Σχολών Νηπιαγωγών ή Παιδαγωγικών Ακαδημιών της ημεδαπής ή ισότιμων της αλλοδαπής ή (2) Πτυχιούχος Τμημάτων Βρεφονηπιοκομίας ΤΕΙ ή Ανωτέρων Σχολών Νηπιοβρεφοκόμων της ημεδαπής ή ισότιμων της αλλοδαπής  1. Το βρεφικό Τμήμα του Σταθμού περιλαμβάνει βρέφη ηλικίας από 8 μηνών έως 2,5 ετών και έχει το ακόλουθο προσωπικό ανά 8 βρέφη: Α. Ένα Βρεφοκόμο με τα πιο κάτω προσόντα: Πτυχιούχο Τμημάτων Βρεφονηπιοκομίας ΤΕΙ ή Ανωτέρων Σχολών Νηπιοβρεφοκόμων της ημεδαπής ή ισότιμων της αλλοδαπής.  Σε περίπτωση έλλειψης υποψηφίων βρεφοκόμων με τα πιο πάνω προσόντα προσλαμβάνονται κάτοχοι: (1) Διπλώματος Ινστιτούτου Επαγγελματικής Κατάρτισης των ειδικοτήτων: (α) Προσχολικής Αγωγής Δραστηριοτήτων Δημιουργίας και Έκφρασης  (β) Προσχολικής Αγωγής Ημερήσιας Φροντίδας Παιδιών με Ειδικές Ανάγκες ή (2) πτυχίου Σχολών ιδιωτικού τομέα ειδικότητας βρεφονηπιοκομίας διετούς φοίτησης, κάτοχοι όμως και απολυτηρίου Λυκείου ή εξαταξίου Γυμνασίου ή (3) πτυχίου δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης ειδικότητας Βρεφονηπιοκόμων - Παιδοκόμων Β. Ένα βοηθό Βρεφοκόμου κάτοχο: (1) πτυχίου Σχολών ιδιωτικού τομέα ειδικότητας βρεφονηπιοκομίας διετούς φοίτησης, κάτοχο όμως και απολυτηρίου Λυκείου ή εξαταξίου Γυμνασίου ή (2) πτυχίου δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης ειδικότητας Βρεφονηπιοκόμων - Παιδοκόμων ή (3) βεβαίωσης σπουδών Εργαστηρίων Ελευθέρων Σπουδών ειδικότητας Βρεφονηπιοκομίας διετούς τουλάχιστο φοίτησης κάτοχο όμως και Απολυτηρίου Λυκείου ή εξαταξίου Γυμνασίου. (Μετά τη σελ. 248,20)  Σελ. 248,21 Τεύχος 1429 Σελ. 51 Δημοτικά και Κοινοτικά Νομικά Πρόσωπα-Ιδρύματα 3.Δ.ε.19 2. Το νηπιακό τμήμα του ΒΣΟΦ περιλαμβάνει νήπια ηλικίας από 2,5 μέχρι 6,5 ετών και έχει το ακόλουθο προσωπικό ανά 25 νήπια:  Α. Ένα Νηπιαγωγό με τα πιο κάτω προσόντα: (1) Πτυχιούχο του Παιδαγωγικού Τμήματος ΑΕΙ κατεύθυνσης Νηπιαγωγών ή Σχολών Νηπιαγωγών ή Παιδαγωγικών Ακαδημιών της ημεδαπής ή ισότιμων της αλλοδαπής ή (2) Πτυχιούχο Τμημάτων Βρεφονηπιοκομίας ΤΕΙ ή Ανωτέρων Σχολών Νηπιοβρεφοκόμων της ημεδαπής ή ισότιμων της αλλοδαπής Σε περίπτωση έλλειψης υποψηφίων Νηπιαγωγών με τα πιο πάνω προσόντα προσλαμβάνονται οι κάτοχοι : (1) Διπλώματος Ινστιτούτου Επαγγελματικής Κατάρτισης των ειδικοτήτων: (α) Προσχολικής Αγωγής Δραστηριοτήτων Δημιουργίας και Έκφρασης (β) Προσχολικής Αγωγής Ημερήσιας Φροντίδας Παιδιών με Ειδικές Ανάγκες ή (2) πτυχίου Σχολών ιδιωτικού τομέα ειδικότητας βρεφονηπιοκομίας διετούς φοίτησης, κάτοχοι όμως και Απολυτηρίου Λυκείου ή Εξαταξίου Γυμνασίου ή (3) πτυχίου δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης ειδικότητας Βρεφονηπιοκόμων - Παιδοκόμων. Β. Ένα βοηθό Νηπιαγωγού κάτοχο: (1) πτυχίου Σχολών ιδιωτικού τομέα ειδικότητας βρεφονηπιοκομίας διετούς φοίτησης, κάτοχο όμως και απολυτηρίου Λυκείου ή εξαταξίου Γυμνασίου ή (2) πτυχίου δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης ειδικότητας Βρεφονηπιοκόμων - Παιδοκόμων ή (3) βεβαίωσης σπουδών Εργαστηρίων Ελευθέρων Σπουδών ειδικότητας βρεφονηπιοκομίας διετούς τουλάχιστον φοίτησης κάτοχο όμως και απολυτηρίου Λυκείου ή εξαταξίου Γυμνασίου. 3. Το τμήμα νηπίων με αναπηρία περιλαμβάνει παιδιά ηλικίας από 2,5 έως 6,5 ετών και έχει το ακόλουθο προσωπικό ανά 10 νήπια: Α. Ένα Νηπιαγωγό με τα προσόντα του εδαφίου Α της παραγράφου 2 του παρόντος άρθρου. Οποιασδήποτε μορφής επιμόρφωση - μετεκπαίδευση ή κατάρτιση σε θέματα παιδιών ή Ατόμων με Αναπηρίες ή τουλάχιστον διετή εμπειρία ενασχόλησης σε φορέα υποστήριξης Ατόμων με Αναπηρίες(π.χ. Ιδρύματα κ.τ.λ.) θεωρείται ως επιπλέον προσόν. Β. Δύο βοηθούς Νηπιαγωγού με τα προσόντα του εδαφίου Β της παραγράφου 2 του παρόντος άρθρου. Γ. Ένα Εργοθεραπευτή Πτυχιούχο ΤΕΙ. Σελ. 248,22 Τεύχος 1429 Σελ. 52 Δ. Δύο Κοινωνικούς Φροντιστές ή Επιμελητές Πρόνοιας ή απόφοιτους δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης ή ΙΕΚ ή υποχρεωτικής εκπαίδευσης με αποδεδειγμένη κατάρτιση ή/και εμπειρία στην παροχή κοινωνικής φροντίδας σε θέματα αναπηρίας. Στο ΒΣΟΦ θα απασχολούνται επίσης και οι παρακάτω: (1) Ένας Παιδίατρος, εξωτερικός ή εσωτερικός, (2) Δύο υπάλληλοι καθαριότητας βοηθητικών εργασιών  (3) Ένας μάγειρος/σα με ανάλογη εμπειρία  (4) Ένας οδηγός (εφόσον ο σταθμός διαθέτει αυτοκίνητο μεταφοράς) Το προσωπικό πρέπει να διαθέτει βιβλιάριο υγείας που προβλέπεται από την 8405/29.10.92 απόφαση «Αντικατάσταση του άρθρου 14 της Α 1β/8577/83 (ΦΕΚ 526/83 τ.Β΄)Υγειονομικής Διάταξης» (ΦΕΚ 665 τ.Β΄) που θα θεωρείται αφού συμπληρωθούν δυο (2) χρόνια από την ημερομηνία εκδόσεως ή από της τελευταίας θεωρήσεώς του.  Καθήκοντα προσωπικού Άρθρ.7.-1. Διευθυντής/ντρια  α. Μεριμνά για την υγιεινή κατάσταση των παιδιών κατά τις οδηγίες του Παιδιάτρου, για τη διαπαιδαγώγηση και την καλή διατροφή τους. β. Εποπτεύει την καθαριότητα, την καλή λειτουργία του Σταθμού και την παρασκευή του φαγητού σύμφωνα με το διαιτολόγιο. γ. Παρίσταται στις συνεδριάσεις της Διοίκησης. δ. Διεξάγει και υπογράφει την αλληλογραφία του Σταθμού και τηρεί το μητρώο των βρεφών και των νηπίων, καθώς και τις ατομικές καρτέλες υγείας τους. ε. Υποβάλλει ανά εξάμηνο, δηλ κατά τον Ιούνιο και το Δεκέμβριο κάθε έτους στη Διεύθυνση ή το Τμήμα Πρόνοιας της οικείας Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης πίνακα προσωπικού, που απασχολείται στο Σταθμό, καθώς και τον αριθμό των εξυπηρετουμένων παιδιών. στ. Απασχολεί τα παιδιά κατά το παιδαγωγικό πρόγραμμα τις ώρες που δεν ασκεί διοικητικά καθήκοντα. 3.Δ.ε.19 Δημοτικά και Κοινοτικά Νομικά Πρόσωπα-Ιδρύματα 2. Ο/η Νηπιαγωγός-Βρεφοκόμος α. Απασχολεί τα νήπια και τα βρέφη κατά το παιδαγωγικό πρόγραμμα του Σταθμού. β. Επιβλέπει τους υπαλλήλους καθαριότηταςβοηθητικών εργασιών για την τήρηση της καθαριότητας στις αίθουσες απασχόλησης και φαγητού των νηπίων και των βρεφών. γ. Είναι άμεσος βοηθός και συμπαραστάτης του Παιδιάτρου. δ. Είναι υπεύθυνος για την κανονική και σύμφωνη με τους κανονισμούς και τις οδηγίες του Παιδιάτρου λειτουργία των τμημάτων του Σταθμού. ε. Ο/η Βρεφοκόμος επιμελείται της παρασκευής και χορήγησης του γάλακτος και της λοιπής τροφής των βρεφών κατά τις οδηγίες του γιατρού. 3. Ο/η Βοηθός Νηπιαγωγού - Βρεφοκόμου α. Βοηθάει το/τη Νηπιαγωγό - Βρεφοκόμο στην απασχόληση των νηπίων και των βρεφών. β. Επιβλέπει τη σωματική καθαριότητα των νηπίων και των βρεφών. γ. Αναπληρώνει το/τη Νηπιαγωγό - Βρεφοκόμο. 4. Ο/η Εργοθεραπευτής/τρια α. Εκπαιδεύει τα νήπια στην αυτοεξυπηρέτηση, στη σίτιση, στην κινητικότητα (αδρή και λεπτή κινητικότητα-κινητικός σχεδιασμός), στην αισθητηριακή ολοκλήρωση και το συντονισμό της λειτουργίας των αισθήσεων. β. Μεριμνά για τη βελτίωση της αντοχής τους σε δραστηριότητες (εξοικονόμηση δυνάμεων - σχεδιασμός δράσης). γ. Μεριμνά για τη βελτίωση των δεξιοτήτων τους και συμβάλλει στην αύξηση της αυτοεκτίμησής τους με την παραγωγή διαφόρων έργων. δ. Συμμετέχει στη διαδικασία σίτισης νηπίων με βαριές αναπηρίες. ε. Αναπτύσσει δημιουργικές δραστηριότητες και μεριμνά για την κοινωνικοποίησή τους. 5. Ο/η Κοινωνικός/ή Φροντιστής/ντρια, ο Επιμελητής/τρια Πρόνοιας και συναφείς ειδικότητες. α. Φροντίζει για την ατομική υγιεινή και καθαριότητα των νηπίων β. Υποστηρίζει τα νήπια στο φαγητό και στη λήψη φαρμάκων γ. Υποστηρίζει και συνοδεύει τα νήπια στη μεταφορά και τη μετακίνηση 6. Ο Μάγειρος/σα α. Παραλαμβάνει από το Διευθυντή/ντρια του Σταθμού την κάθε φορά αναγκαία για την παρασκευή του φαγητού ποσότητα τροφίμων. β. Είναι υπεύθυνος/η για την καλή και έγκαιρη παρασκευή του φαγητού. γ. Κατανέμει τις μερίδες του πρωινού ροφήματος και του φαγητού. δ. Επιμελείται για την καλή συντήρηση και καθαριότητα των σκευών του μαγειρείου και εστιάσεως και είναι υπεύθυνη απέναντι του Διευθυντή/ντριας. 7. Οι υπάλληλοι καθαριότητας - βοηθητικών εργασιών α. Παραλαμβάνουν από το Διευθυντή/ντρια του Σταθμού τα είδη και υλικά για την καθαριότητα. β. Επιμελούνται της καθαριότητας του Σταθμού και βοηθούν το/τη Νηπιαγωγό - Βρεφοκόμο στην καθαριότητα των βρεφών και των νηπίων. γ. Μεριμνούν για την καθαριότητα των σκευών μαγειρείου και εστιάσεως. δ. Εκτελούν κάθε άλλη υπηρεσία που υποδεικνύεται από το Διευθυντή/ντρια. 8. Ο/η Παιδίατρος α. Ασκεί τη γενική επίβλεψη στα βρέφη και τα νήπια και είναι υποχρεωμένος να συμμορφώνεται προς τις υποχρεώσεις που προκύπτουν από τις κείμενες διατάξεις για την υγεία αυτών και την υγειονομική κατάσταση του Σταθμού. β. Τηρεί και ενημερώνει την Κάρτα Υγείας Βρεφών και Νηπίων. γ. Είναι υπεύθυνος/η για το διαιτολόγιο του Σταθμού.  Ιματισμός προσωπικού Άρθρ.8.-Ο μάγειρος/σα και το προσωπικό καθαριότητας - βοηθητικών εργασιών φέρουν μπλούζες εργασίας και σκούφο. Τροφοδοσία Άρθρ.9.-Η παρεχόμενη τροφή στα σιτιζόμενα βρέφη και νήπια η οποία πρέπει να είναι επαρκής και με σωστή ποιοτική σύνθεση, καθορίζεται σε ημερήσια βάση από το γιατρό και το Διευθυντή/ντρια του Σταθμού. Κατάσταση του διαιτολογίου πλήρως ενημερωμένη πρέπει να αναρτάται σε εμφανές σημείο των χώρων υποδοχής του σταθμού. 