ఈ వాక్యం యొక్క మరింత సంక్లిష్టమైన సంస్కరణను రూపొందించండి కాలుష్యం యొక్క సమస్య అనేక సంవత్సరాలుగా తెలిసినప్పటికీ, ఓట్స్ మరియు గ్లూటెన్ ఎలా సంబంధం కలిగి ఉన్నాయో శాస్త్రవేత్తల అవగాహన అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంది.
వాస్తవానికి, వాక్యం యొక్క మరింత సంక్లిష్టమైన సంస్కరణ "కాలుష్యం యొక్క సమస్య అనేక సంవత్సరాలుగా తెలిసినప్పటికీ, జూన్ 2008 లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో 109 వోట్స్ యొక్క మూలాల నుండి 85 గోధుమ, బార్లీ లేదా రగ్ నుండి ఆమోదయోగ్యం కాని గ్లూటెన్ స్థాయిలు ఉన్నాయని కనుగొన్నారు. "