ఈ వాక్యం యొక్క మరింత క్లిష్టమైన సంస్కరణను రూపొందించండి ఇది మెయిలార్డ్ ప్రతిచర్య అని పిలువబడే ఆహార రసాయన శాస్త్రవేత్తలకు బాగా తెలిసిన ప్రతిచర్యకు సమానంగా ఉంటుంది.
వాస్తవానికి, వాక్యం యొక్క మరింత క్లిష్టమైన సంస్కరణ "ఇది మెయిలార్డ్ ప్రతిచర్యకు సమానంగా ఉంటుంది, ఇది ఆహార రసాయన శాస్త్రవేత్తలకు బాగా తెలిసిన ప్రక్రియ, ఇది ఆహార తయారీ మరియు నిల్వ సమయంలో సంభవించే బ్రౌనింగ్కు కారణమవుతుంది. "