ఈ వివరణాత్మక ప్రశ్నకు జవాబును రూపొందించండిః ఫ్రాంచైజ్ చరిత్రలో చెత్త రికార్డుతో ముగిసిన ఒక సీజన్లో హ్యూస్టన్ టెక్సాన్స్ చేత తొలగించబడిన తరువాత గ్రీన్ బే ప్యాకర్స్ ఫుట్బాల్ కోచ్ మరియు ప్రస్తుత రక్షణ సమన్వయకర్త అయిన డోమ్ కేపర్స్ స్థానంలో ఎవరు ఉన్నారు?
గ్యారీ కుబియాక్