ఈ సంక్లిష్ట ప్రశ్నకు సమాధానమివ్వండి: WCW నైట్రో గ్రిల్ అనేది ఒక అమెరికన్ ప్రొఫెషనల్ రెజ్లింగ్ నేపథ్య స్టీక్ హౌస్, ఇది మే 1999 లో ఎక్సాలిబర్ హోటల్ అండ్ క్యాసినోలో ప్రారంభించబడింది, ఇది హోటల్ మరియు క్యాసినో లాస్ వెగాస్ స్ట్రిప్లో ఉంది, ఇది నెవాడాలోని పారడైజ్లో ఉంది. ఇది ఏ సంస్థ యాజమాన్యంలో ఉంది మరియు నిర్వహిస్తుంది?
ఎంజిఎం రిసార్ట్స్ ఇంటర్నేషనల్